第一篇 实验教程 3
第一章 电子商务专业实验教程 3
第一节 电子商务课程实验教程 4
实验一 Internet与网络工具的使用 4
附录1 超级网络邻居IPBook的使用方法 12
附录2 FTP的常用命令 13
附录3 CuteFTP的使用方法 14
附录4 常用Telnet客户软件的使用 16
附录5 新闻组的使用 19
实验二 B2C电子商务模拟 23
实验三 B2B电子商务模拟 25
实验四 网页设计与制作 28
实验五 动态网页设计与制作 30
实验六 电子商务安全技术应用 33
附录 端口扫描工具软件X-Scan的使用 48
实验七 商务网站的建立与维护 51
实验八 电子商务课程项目小组实践 63
第二节 电子商务安全与风险管理课程实验教程 70
实验一 Windows操作系统安全 70
实验二 端口扫描技术原理与实践 75
附录1 Nmap使用简介 77
附录2 网络数据采集和分析工具TcpDump使用简介 83
实验三 数字签名及邮件加密技术的应用 86
附录 Foxmail CA证书的申请与安装 88
实验四 入侵检测原理与Snort的使用 91
附录 Snort使用简介 93
第三节 电子商务系统开发课程实验教程 97
实验一 电子商务系统实例分析 97
实验二 电子商务系统的规划 100
实验三 电子商务系统的分析 102
实验四 电子商务系统的设计 104
实验五 电子商务系统的实施与运行维护管理 107
附录1 参考网站 109
附录2 某网上餐饮公司系统规划报告 110
第四节 企业电子商务管理课程实验教程 118
实验一 企业电子商务模拟 118
附录 网络环境 136
第五节 商务智能课程实验教程 142
实验一 数据仓库的构建 142
实验二 多维数据组织与分析（OLAP） 148
实验三 数据挖掘 155
第六节 网络程序设计课程实验教程 162
实验一 ASP编程环境设置 162
实验二 VBScript脚本语言程序设计 167
实验三 Request和Response内部对象程序设计 177
实验四 Session和Application内部对象程序设计 185
实验五 ASP数据库程序设计 193
实验六 ASP综合程序设计 202
第七节 网络营销课程实验教程 206
实验一 网上市场调查 206
实验二 C2C网络营销实战 210
实验三 网络广告策划、制作与发布 213
实验四 网络营销方法与手段的综合应用 215
第八节 网上支付与结算课程实验教程 217
实验一 调查银行网上业务及网站的支付方式 217
实验二 第三方数字认证 219
实验三 网上证券 222
第二章 工商管理专业实验教程 225
第一节 市场营销学课程实验教程 226
实验一 企业市场营销计划模拟 226
第二节 企业生产运作课程实验教程 258
实验一 物料需求计划制定 258
第三节 质量管理学课程实验教程 272
实验一 物料质检管理 272
实验二 计量器具质检管理 284
第三章 管理科学专业实验教程 291
第一节 管理定量分析课程实验教程 292
实验一 Excel的使用操作 292
实验二 线性规划模型建立及求解 295
实验三 数学规划模型及其应用 298
实验四 风险型决策分析 303
实验五 时间序列分析 307
实验六 相关与回归分析 312
实验七 管理系统模拟分析 315
第四章 国际经济与贸易专业实验教程 319
第一节 国际贸易实务课程实验教程 320
实验一 L/C+CIF外贸实务模拟 320
实验二 L/C+FOB外贸实务模拟 331
实验三 T/T+CIF外贸实务模拟 336
实验四 D/P+CFR外贸实务模拟 340
第二节 国际贸易实训课程实验教程 346
实验一 外贸模拟练习 346
第三节 国际贸易结算课程实验教程 353
实验一 外贸单证的填制 353
第五章 旅游管理专业实验教程 365
第一节 酒店管理实训课程实验教程 366
实验一 酒店业务操作 366
实验二 酒店代理商业务操作 378
实验三 酒店消费者行为模拟 385
第二节 旅行社管理课程实验教程 395
实验一 旅行社协议价管理 395
实验二 旅行社线路设计与团队管理 406
实验三 旅行社外联销售操作 414
实验四 旅行社后台销售操作 419
实验五 旅行社计调操作 421
实验六 旅行社财务管理模拟 424
实验七 旅行社统计报表制作 426
第六章 人力资源专业实验教程 431
第一节 人力资源管理课程实验教程 432
实验一 人力资源管理信息系统的运用 432
实验二 人力资源基础业务管理 438
实验三 人力资源职能业务管理 442
第二节 人员素质测评课程实验教程 447
实验一 人员测评系统操作演练 447
实验二 卡特尔16PF人格测验 456
附录 卡特尔16PF理论背景 457
实验三 一般能力倾向测验 460
附录 一般能力倾向测试理论背景 462
实验四 职业价值观测验 462
附录 职业价值观测验理论背景 464
实验五 领导行为模式测验 465
附录 领导行为模式测验理论背景 466
实验六 心理健康自评量表（SCL-90） 467
附录 心理健康自评量表理论背景 468
第七章 市场营销专业实验教程 471
第一节 营销模拟课程实验教程 472
实验一 市场营销模拟 472
附录1 手机剧情 499
附录2 常见问题解答 501
实验二 企业竞争模拟 506
第八章 物流管理专业实验教程 515
第一节 现代物流技术课程实验教程 516
实验一 条码技术运用 516
实验二 物流信息系统运用 521
实验三 物流预测技术运用 528
第二节 物流与供应链管理课程实验教程 533
实验一 第三方物流管理模拟 533
第三节 供应链管理课程实验教程 537
实验的准备与说明 537
实验一 提货业务流程 547
实验二 发货业务流程 558
实验三 调拨业务流程 570
实验四 采购业务流程 581
实验五 退货业务流程 595
实验六 卖场管理系统与POS 607
实验七 第三方物流一体化管理 621
第二篇 实验教学大纲 625
第一章 电子商务专业实验教学大纲 625
第一节 电子商务课程实验教学大纲 626
第二节 电子商务安全与风险管理课程实验教学大纲 634
第三节 电子商务系统开发课程实验教学大纲 638
第四节 企业电子商务管理课程实验教学大纲 644
第五节 商务智能课程实验教学大纲 647
第六节 网络程序设计课程实验教学大纲 651
第七节 网络营销课程实验教学大纲 656
第八节 网上支付与结算课程实验教学大纲 662
第九节 商品学课程实验教学大纲 666
第二章 工商管理专业实验教学大纲 675
第一节 市场营销学课程实验教学大纲 676
第二节 企业生产运作课程实验教学大纲 680
第三节 质量管理学课程实验教学大纲 682
第三章 管理科学专业实验教学大纲 685
第一节 管理定量分析课程实验教学大纲 686
第四章 国际经济与贸易专业实验教学大纲 693
第一节 国际贸易实务课程实验教学大纲 694
第二节 国际贸易实训课程实验教学大纲 700
第三节 国际贸易结算课程实验教学大纲 702
第五章 旅游管理专业实验教学大纲 705
第一节 酒店管理实训课程实验教学大纲 706
第二节 旅行社管理课程实验教学大纲 710
第六章 人力资源专业实验教学大纲 717
第一节 人力资源管理课程实验教学大纲 718
第二节 人员素质测评课程实验教学大纲 722
第七章 市场营销专业实验教学大纲 727
第一节 营销模拟课程实验教学大纲 728
第八章 物流管理专业实验教学大纲 735
第一节 现代物流技术课程实验教学大纲 736
第二节 物流与供应链管理课程实验教学大纲 739
第三节 供应链管理课程实验教学大纲 741