第一章 中国“三农”问题的状况及与国际比较和分析 1
一、解决“三农”问题的方法分析 1
二、美国的农业产业化进程 2
三、中国农业发展状况 8
四、中国农业面临亟待解决的问题 12
第二章 浙江省农村经济发展状况及存在的问题 17
一、农村人口和农村劳动力转移困难 18
二、人均耕地偏少,难以规模经营 22
三、城乡收入差距拉大 23
第三章 市场经济条件下标准化的作用 25
一、标准化的传统职能与作用 26
二、市场经济条件下标准化作用的再认识 30
三、美国的农业合作社和农业标准化 39
第四章 标准化是解决农民增收问题的有效方式 57
一、标准化是推进农业产业化可操作的抓手 57
二、标准化是通过“契约”发挥其纽带作用 65
第五章 农业合作经营的经济理论分析 75
一、农业合作经营组织 76
二、合作经营组织的组织理论分析 78
三、农业合作经营的定量理论分析 86
第六章 实证 105
一、“合作社+龙头企业+基地(农户)”模式——以浙江省临海市上盘西兰花产业合作社为例 105
二、“协会+龙头企业+基地(农户)”模式——以浙江省杭州市余杭区径山茶业管理协会为例 114
三、“龙头企业+基地(农户)”模式——以浙江省衢州市常山县浙江天子果业有限公司为例 121
四、“经销合作社+品牌+经营户+基地(农户)”模式——以浙江省新昌县大佛龙井茶经销合作社为例 128
五、政府主导模式——以杭州蔬菜标准化生产为例 134
第七章 浙江省农业标准化工作宏观分析 141
一、建立了较为完善的浙江省农业标准化体系 141
二、农业标准化的社会经济效益分析 153
三、存在的问题分析 159
第八章 经验与建议 163
一、值得借鉴的经验 163
二、对专业组织工作改进的建议 168
三、对政府工作的建议 171
参考文献 181