第一章 现代物流概述 1
第一节 概述 1
［案例1-1］ 中储公司西安分公司从仓储企业到现代物流中心的蝉变 3
［案例1-2］ 西南仓储公司发展区域物流之路 4
［案例1-3］ 德尔费公司的物流活动 5
第二节 物流管理 6
［案例1-4］ 经销商生产运营中的物流管理漏洞 11
［案例1-5］ 奥运村背后的可视化物流管理 12
［案例1-6］ 朝日啤酒公司“鲜度管理” 14
实训活动 16
第二章 物流客户服务 17
第一节 物流客户服务概述 17
［案例2-1］ 企业物流经营中的尴尬局面 21
［案例2-2］ 麦当劳物流供货商阿尔法的服务秘诀 21
［案例2-3］ “美国经济的主干架”——联合包裹公司 22
［案例2-4］ 企业服务标准两例 24
第二节 客户服务的顾客满意 25
［案例2-5］ 上海友谊集团的个性化物流客户服务 29
［案例2-6］ 客户服务热线的投诉处理 31
［案例2-7］ 邮局老树开新花 32
实训活动 34
第三章 物流系统的规划与实施 35
第一节 物流系统概述 35
［案例3-1］ 企业大了，物流该怎么管理？ 37
［案例3-2］ 中国企业现代物流的发展方向 38
［案例3-3］ 宜家家居的物流系统 41
［案例3-4］ 德国的地下物流 42
第二节 物流系统的构成 44
［案例3-5］ 皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动 46
［案例3-6］ 苏宁的魔力 47
［案例3-7］ 书店物流系统建设步入新轨 48
实训活动 50
第四章 采购与供应 51
第一节 采购概述 51
［案例4-1］ 两种“采购现象”背后的观念对碰 53
［案例4-2］ S汽车制造公司的采购流程 54
第二节 采购管理 56
［案例4-3］ 上海石化招标采购的具体做法 58
［案例4-4］ 洛杉矶市政府不头疼了 60
［案例4-5］ 全球热交换器股份有限公司的采购失误 61
第三节 供应链管理模式下的采购控制 62
［案例4-6］ 解析戴尔的“零库存” 65
实训活动 67
第五章 包装与装卸搬运 68
第一节 包装技术与管理 68
［案例5-1］ 制造业的可分解设计 72
［案例5-2］ TECH PLASTUS联合公司包装管理的合理化 72
［案例5-3］ 日本包装减量化的典型案例 73
［案例5-4］ 某食品公司对产品的多重包装处理 74
第二节 装卸搬运 75
［案例5-5］ 联合利华的托盘管理 79
［案例5-6］ 适合装卸作业的货物仓库布局方式 79
实训活动 80
第六章 仓储管理与库存控制 81
第一节 仓储概述 81
［案例6-1］ 英迈公司的仓储管理 83
［案例6-2］ 晋亿公司的自动化立体仓库 85
第二节 储存合理化 87
［案例6-3］ 四川长虹公司的仓储信息化管理 89
［案例6-4］ 德国邮政零件中心仓库的建立与管理 92
第三节 库存控制 93
［案例6-5］ 新华公司的库存管理 95
［案例6-6］ 雀巢公司的VMI管理系统 96
实训活动 98
第七章 运输管理 99
第一节 运输概述 99
［案例7-1］ 日本花王公司的复合运输体系 101
［案例7-2］ DHL助力美国家族企业打拼国际时尚市场 102
第二节 运输方式 103
［案例7-3］ 强生集团怎样做物流？ 105
［案例7-4］ 铁路货物运输业务管理流程 107
第三节 运输合理化 109
［案例7-5］ 韩国三星公司合理化运输 111
［案例7-6］ 丹麦的物流发展战略 112
实训活动 113
第八章 流通加工 115
第一节 概述 115
［案例8-1］ 钢铁物流之流通加工 118
［案例8-2］ 来自厄瓜多尔的玫瑰花 121
［案例8-3］ 流通加工的效果实例 122
第二节 流通加工的合理化 123
［案例8-4］ 阿迪达斯的超级市场 124
［案例8-5］ 日本南王公司的流通作业 125
［案例8-6］ 松江出口加工区物流发展优势分析 127
实训活动 128
第九章 配送与配送中心管理 129
第一节 配送概述 129
［案例9-1］ 沃尔玛的物流配送系统 131
［案例9-2］ 雅芳公司的多元化配送模式 132
第二节 配送中心管理 134
［案例9-3］ 日本配送中心管理 136
［案例9-4］ 上海联华生鲜食品加工配送中心物流配送运作 137
第三节 配送合理化 139
［案例9-5］ 7-11的物流管理系统 141
实训活动 143
第十章 物流信息系统 144
第一节 物流信息概述 144
［案例10-1］ 联邦快递核心竞争优势——现代物流信息技术 145
［案例10-2］ 华联超市腾飞的双翼——物流技术与信息技术 147
第二节 物流信息系统 149
［案例10-3］ 杭烟的物流信息系统 152
［案例10-4］ 双汇集团的信息化物流 154
［案例10-5］ 纯净水突破了瓶颈 156
实训活动 158
第十一章 第三方物流 159
第一节 第三方物流概述 159
［案例11-1］ 宝洁公司成功应用第三方物流 162
［案例11-2］ 冠生园集团的物流外包 164
［案例11-3］ 联邦快递发展之路 165
第二节 第三方物流的发展趋势 166
［案例11-4］ 某箱包企业的物流管理 169
［案例11-5］ 宝供集团发展第三方物流的做法 169
实训活动 179
第十二章 现代物流的发展趋势 173
第一节 绿色物流 173
［案例12-1］ 三个国家的绿色物流对比 175
［案例12-2］ 让公路水路走上“环保路” 176
第二节 电子商务与物流 177
［案例12-3］ 亚马逊为何依靠物流促销纵横天下？ 179
第三节 供应链管理 182
［案例12-4］ 惠普——供应链上的巨人 184
［案例12-5］ 诺基亚压紧供应链 185
［案例12-6］ 北京奥运食品物流冷链里程碑 187
实训活动 189
附录 190
附录一 诺思第三方物流教学软件 190
附录二 中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要（节选） 193
附录三 物流业调整和振兴规划 195
附录四 实训活动参考资料 203
参考文献 228