水产养殖类 1
一、人工饲养 1
1.河蟹 1
2.乌龟与甲鱼 5
3.黄鳝 9
4.泥鳅 12
5.三角帆蚌 15
〔附〕如何提高珍珠的产量和质量 18
6.胡子鲇 19
7.黄鲦 23
二、家鱼饲养 25
1.池塘养鱼的几个技术问题 25
2.家庭养鱼怎么搞法 29
3.利用坑塘养鱼种 30
4.稗草培育鱼种效果好 32
5.草浆养鱼 33
6.水葫芦喂饲草鱼 34
7.颗粒饲料养鱼 36
家畜家禽类 37
一、家畜饲养 37
1.如何提高仔猪成活率 37
〔附〕怎样推算母猪预产期 38
2.试试看：养猪小经验点滴 38
3.怎样养白山羊 41
4.湖羊的管理技术 44
5.绵羊年产双羔的诀窍 48
6.给羊喂点食盐有好处 49
7.中药治疗羊肠毒血症 50
8.牛肝片吸血虫病的防治 51
9.养兔十问 52
（1）养兔有那些好处？ 52
（2）家兔有那些品种？目前最好养的那几种？ 53
（3）怎样搞好家兔的防病灭病？ 54
附：防治兔病的土方验方 60
（4）家兔吃那些饲料？ 62
（5）家兔的饲料怎样由来？如何调剂 63
（6）家兔怎样配种？ 64
（7）如何提高仔兔成活率？ 64
（8）仔兔和幼兔如何饲养？ 65
（9）怎样做到兔毛高产？ 67
（10）怎样提高兔毛的产、质量？ 68
10.牛广书养兔一百只的诀窍 69
11.怎样养好长毛兔 72
12.试试看：长毛兔催毛方法 75
13.熟兔皮简易制法 75
二、家禽饲养 76
1.土法孵化小鸡 76
2.利用热水瓶孵小鸡 77
3.小鸡过三关 79
4.鸡剪翅饲养 82
5.家庭怎样养好小鸡 83
6.猪圈养鸡好处多 86
7.怎样使母鸡夏季多生蛋 87
8.怎样使母鸡冬季多产蛋 88
9.怎样使母鸡不赖孵 89
10.养好肉用鸡 91
11.怎样养好白鸭 94
12.蛋鸭大棚饲养 98
13.常见鸭病的防治 102
14.养鹅有什么好处 104
三、广开饲料来源 111
1.饲养蚯蚓 111
〔附〕蚯蚯饲养问答 119
2.饲养蜗牛 124
3.鸡粪也可用来喂猪 128
4.高产优质饲料——聚合草 130
蔬菜与食用菌类 133
一、蔬菜种植 133
1.怎样管好黄花菜 133
2.一种香辛蔬菜——荆芥 136
3.生产韭芽的新办法 137
4.榨菜栽培和加工贮藏 138
二、食用菌栽培 147
1.生料种蘑菇 147
2.几种蘑菇虫害如何防治 148
3.甘蔗渣栽培蘑菇 152
4.盛夏鲜菇——草菇 153
〔附〕草菇的菌种生产方法 159
5.香菇的栽培管理 161
6.熟料内填栽培香菇 167
7.金刚刺渣栽培香菇 170
8.棉籽壳栽培香菇 172
9.蔗渣培育香菇 173
10.麦草粉培育平菇 174
11.家庭栽培平菇 177
12.黑木耳人工栽培技术 180
13.黑木耳代料栽种 184
〔附〕棉籽壳也可栽黑木耳 188
中药材与经济作物类 191
一、中药材栽培和饲养 191
1.怎样栽培灵芝 191
2.树枝、蔗皮也能栽灵芝 196
3.银耳栽培技术 197
4.如何提高银耳产量 200
5.银耳的管理和采收 202
6.利用甘蔗渣栽银耳 204
7.天麻人工繁殖技术 204
8.杜仲的无性繁殖法 210
9.名贵药材——木瓜 213
10.瓜蒌浑身是宝 215
11.种好延胡索 216
12.种好贝母 219
13.地鳖虫的人工饲养 220
14.癞蛤蟆身上也有宝 226
15.蜈蚣 227
二、经济作物栽种 230
1.薄荷及其栽培 230
2.介绍几种薄荷快速繁殖法 234
3.留兰香的栽培技术 238
4.岩兰草的栽培技术 240
5.茉莉花的栽种法 242
6.如何栽培除虫菊 245
7.新甜味作物——甜叶菊 248
8.怎样栽种席草 250
“小秋收”知识 255
一、野生植物的分类及其用途 255
二、野生植物的识别及其定性测定 256
三、野生植物的采集方法 260
四、野生植物的保管和运输 262
新副业 269
一、鹌鹑的饲养 269
二、养貂 272
三、养鹿 274
四、怎样养肉用鸽 276