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序&汪东诚 1
第一章 穷人的孩子早当家 1
第二章 从学徒到老板 25
第三章 开头万般难 51
第四章 “路是人走出来的” 74
第五章 而今迈步从头越 100
第六章 “衣食住”三面出击 124
第七章 “困难是人说出来的” 150
第八章 大庇寒士俱欢颜 177
第九章 “苦牛”冬闲 202
第十章 重回“起点” 226
附录 张敏钰生平大事年表 255
后记 269