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  • 作  者:吕双波主编
  • 出 版 社:呼和浩特:内蒙古大学出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7811151081
  • 页数:350 页
图书介绍:本书对中外文化常识进行了介绍。

一、中华文明 1

中国文明为什么又叫华夏文明 1

中国为什么叫“中国” 2

中华趣姓:油盐酱醋茶 2

造纸术发明 3

三纲五常 4

汉语拼音是什么时候出现的 6

何为“东家”,何为“相与” 8

中国人必须知道的29处世界遗产 9

中国古代四大碑林 10

故宫太和殿外日晷是干什么用的 11

“吃醋”这个词起源于何处 11

古代各年龄段名称有哪些 14

为何称女婿为“东床” 15

古代“处女”真正含义 17

许多典籍和史书中提到的“四瑞兽”是什么 18

何谓“打破沙锅问到底” 20

“明十三陵”名称的由来 21

古代建筑中亭台阁楼榭 21

何谓“中庸” 23

十二生肖是谁先用的 25

入洞房的来历 28

古代有机化学工艺 30

关于黄鹤楼及岳阳楼传说 31

关于故宫知识 36

骑兵的由来是在中国吗 37

二、饮食文化 39

“干红”与“干白”的区别 39

腊味合蒸的美丽传说 41

成吉思汗铁板烧的来历 42

冰雪饮食文化的形成 43

清代的名人豆腐 44

四菜一汤的由来 45

南北饮食食趣 46

粒食和粉食史话 48

和尚为何不准吃肉 49

兴国“三鱼”的传说 51

豆腐是怎样发明的 53

以月命名的地方名菜 53

中国八大菜系 55

清真全羊席集萃 58

历史名人牵出的美食 60

老婆饼因何而得名 62

中国古代十大名厨 63

中国茶道与道家 64

中国茶道中的道家理念 66

鱼香肉丝的来历 68

中国民间名食典故 68

吃狗肉的一些历史 70

朱元璋与珍珠翡翠白玉汤 72

闲话桂林米粉 74

重庆火锅的起源 75

三、节假日 79

中国传统节日 79

春节的由来与传说 82

春节简介 85

元宵节的由来 87

清明节的由来 90

关于寒食节的传说 90

二月二龙抬头的由来 92

七夕的由来 93

七夕乞巧 94

端午节的由来与传说 94

中秋节的由来与传说 96

九九重阳节的由来与传说 98

三八妇女节的由来 100

植树节的由来 101

母亲节的由来 103

圆周率纪念日 104

四、民俗篇 106

苗族姐妹节 106

西藏的传统习俗 107

山西民俗的区域特色 111

立春风俗 112

喝酒为何要碰杯 114

鱼的崇拜与鱼神信仰 114

老天津的生严民俗 116

渔具 119

水产 120

捕捞 121

信仰 124

水族婚俗 127

佤族婚俗 127

哈萨克族婚俗 129

维吾尔族婚俗 130

毛南族婚俗 131

羌族的婚姻形式 132

达斡尔族的婚俗 133

老北京民间绝活:吆喝 134

猜灯谜的由来 135

歌舞中的民俗 137

“数九”与“九九歌” 140

糖瓜粘,灶君老爷要上天 142

为什么清明节是阳历4月5日而不是阴历 143

放鞭炮的讲究 145

生肖与民俗 148

五、文学篇 161

先秦文学 161

秦汉文学 174

魏晋南北朝文学 179

南北朝民歌 182

隋唐五代文学 182

宋代文学 186

元、明、清文学 189

六、曲艺 200

相声的来历 200

皮影戏之介绍 203

跑龙套 206

京剧流派与发展 208

京剧形成到底多少年 208

形成与传播 210

京剧的发展 213

评剧 218

山西梆子 226

龙江剧 227

黄梅戏 227

吕剧 229

汉剧 230

兰州鼓子 231

戏曲与戏剧的区别 232

为什么唱戏的地方被称为“梨园” 234

趣说杂技与酒 236

中国戏曲之母是什么 238

最早中国戏曲剧种 239

七、史事趣谈 240

为何常常称创始人为“鼻祖” 240

为什么人们说到自己时,总喜欢指着鼻子呢 241

为何说“不要脸”而不说“不要面” 241

俗语常说的“面子”,是指表面吗 242

和尚剃光头 243

古代的和尚为何在光头上烙有戒疤 244

勾手指是怎么来的 244

击掌的动作为何也表示盟誓 245

手的第二个指头为何叫“食指” 246

我们常说的“染指”到底跟哪个指头有关 246

为什么全世界只有中国有太监 247

何为跷“二郎腿” 249

怎么解释“不三不四” 251

“足下”在古代是下对上或同辈之间的尊称 252

膝下、手下等与身体部位有关的词语表示什么意思 253

“打千”是什么礼节 253

有哪些请安的礼节 254

为什么古代大臣称皇帝为“陛下”呢 255

为何唐宋用庙号,清朝则是用年号 255

何为“探花” 256

为什么科举考试第一名叫状元,第二名则叫榜眼 257

“山呼万岁”的来历 257

“大夫”本来是个官职名,怎么后来指医生 258

太医与御医有区别吗 259

蒙古大夫 260

为何用“桃李”来指代学生 261

古人对教师都有哪些称呼 261

为何做官的女婿被称为“金龟婿” 262

岳父为何被称作泰山 263

古代中国只允许丈夫休妻吗 263

为何铜钱常被称为“孔方兄” 265

“元宝”与“通宝” 266

我们为什么说买“东西”而不说买“南北” 266

唐朝都城长安的东市和西市 267

何为“东海”和“南山” 268

过生日和过寿有什么区别 269

“小姐”一词在古代是什么意思 270

古代对未婚女子的称呼有哪些 271

女儿为什么被称作“千金” 272

千金一笑是怎么回事儿 272

关公为何成了财神 273

除了关羽之外,我国古代还有哪些财神 275

独占鳌头里所说的“鳌头”是何物 276

龙的九个儿子都是什么 276

为何“光阴”能用“寸”量 278

“时光如梭”的由来 278

“一炷香”的时间有多长 279

除了燃香计时,古代还用什么方法计时 279

为何古代称丫鬟为“青衣” 280

为何是“不到黄河不死心” 282

何为八股文 283

维纳斯是如何被发现的 283

为何扑克牌J、Q、K不叫11、12、13 284

八、酒文化 286

中国酒文化 286

佛教与酒 288

酒品·酒礼 290

花样酒令 292

常用酒令 294

中国影视中的酒 295

酒中的典故 303

杜康造酒 308

酒与书法——笔走惊龙蛇 311

拐角井的传说 312

酒与中华武术 314

中华武术的定义与特性 314

中华武术与酒的结合 316

醉拳、醉剑、酒与武术的具体结合 317

醉打描写的艺术魅力 322

酒与音乐 325

酒与民俗 334

九、天文历法篇 338

二十四节气的来历 338

农历闰月的计算方法 340

我国古代的二十八星宿 342

天干地支的含义 343

中国古代天文人物 344

中国古代天文仪器 347