第一章 细菌的基本特点 1
第一节 细菌的形态特征 1
一、细菌的基本形态和排列 1
二、细菌的基本构造 3
三、细菌的特殊构造 3
第二节 细菌的生活特性 5
一、细菌的营养和呼吸 6
二、细菌的生长繁殖和培养特征 7
三、细菌的新陈代谢产物 9
四、细菌的人工培养条件 10
第三节 细菌的变异性 11
一、形态结构及培养性状变异 11
二、毒力变异 11
三、耐药性变异 12
第二章 微生物的分布 13
第一节 土壤中的微生物 13
第二节 水中的微生物 14
第三节 空气中的微生物 14
第四节 正常动物体的微生物 15
第三章 灭菌与消毒 17
第一节 灭菌与消毒的意义 17
第二节 常用的物理灭菌法及消毒法 17
一、热力灭菌法及消毒法 17
二、日光与紫外线的消毒 18
第三节 常用的防腐消毒药 16
一、影响消毒效果的因素 19
二、选择消毒药的注意事项 19
三、常用消毒药的种类及浓度 20
第四章 抗原与抗体 21
第一节 抗原 21
一、抗原的概念 21
二、抗原的基本性质 21
三、抗原的种类 21
四、抗原的特异性 22
五、影响抗原性的理化学因素 22
第二节 抗体 23
一、抗体的概念 23
二、抗体的性质及在动物体内产生的部位 23
三、抗体的种类及作用 23
四、影响抗体产生的因素 24
第五章 传染与免疫 26
第一节 传染与免疫的概念 26
第二节 病原微生物是怎样引起传染的 26
一、病原微生物的毒力 26
二、病原微生物的数量 27
三、病原微生物侵入动物机体的门户 28
第三节 动物机体是怎样抵抗病原微生物的侵害的 28
一、天然的非特异性免疫（一般抵抗力） 28
二、生后获得的特异性免疫（特异抵抗力） 29
第四节 传染与免疫的对立统一关系 31
第五节 动物机体对传染的表现形式 32
一、明显传染 32
二、隐性传染和带菌（病毒）现象 32
第六章 血清学反应 34
第一节 沉淀反应 34
第二节 凝集反应 35
第三节 溶解反应 35
第四节 补体结合反应 36
第七章 变态反应 37
第一节 速发型变态反应 37
一、过敏性休克 37
二、血清过敏反应 38
三、药物过敏反应 38
四、速发型变态反应的发生原理 38
五、过敏反应的预防和救治 38
第二节 迟发型变态反应 38
一、传染性变态反应 39
二、自身免疫 39
第八章 免疫的实际应用 40
第一节 诊断方面的应用 40
第二节 预防方面的应用 40
一、人工自动免疫 40
二、人工被动免疫 41
第三节 治疗方面的应用 41
附 常用兽医生物制品及其应用方法的简介 42
第九章 细菌 44
第一节 化脓菌 44
一、葡萄球菌 44
二、链球菌 45
三、绿脓杆菌 47
第二节 布氏杆菌 48
第三节 肠道杆菌 52
一、大肠杆菌 52
二、沙门氏杆菌（马流产沙门氏杆菌） 54
第四节 需氧性芽胞杆菌（炭疽杆菌） 57
第五节 厌氧性芽胞杆菌 62
一、恶性水肿杆菌 63
二、肉毒杆菌 64
第十章 真菌 67
第一节 概述 67
一、酵母 67
二、霉菌 67
第二节 流行性淋巴管炎囊球菌 69
第十一章 放线菌 71
第一节 概述 71
第二节 几种抗菌素产生菌的主要生物特性 72
一、灰色链丝菌 72
二、龟裂链丝菌 72
三、金色链丝菌 72
四、委内瑞拉链丝菌 72
第十二章 螺旋体（钩端螺旋体） 74
第十三章 病毒 80
第一节 概述 80
一、病毒的基本特点 80
二、噬菌体 83
第二节 马传染性脑脊髓炎病毒 83
第三节 马传染性贫血病毒 92
第十四章 微生物学实验 104
实验一 染色液的配制、单染色法及细菌运动性的检查 104
实验二 革兰氏染色法及荚膜染色法 108
实验三 普通培养基的制造 111
实验四 需氧性细菌的培养法和细菌培养性状的观察 115
实验五 灭菌技术 117
实验六 小动物实验技术 120
实验七 沉淀反应（以炭疽为例） 125
实验八 凝集反应（以马副伤寒性流产为例） 127
实验九 补体结合反应（以鼻疽为例） 130