《大学化学基础实验》PDF下载

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  • 作  者:郭伟强主编
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787030237521
  • 页数:391 页
图书介绍:本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书几乎涵盖了所有大学化学基础实验教学的内容,涉及无机化学实验、分析化学实验、无机及分析化学实验、有机化学实验等诸多课程(不含物理化学实验和仪器分析实验),内容包括相关实验需要掌握的基本实验技能、需要学会的各种实验方法,并提供了必要的基本参数和背景知识。本书由七个部分组成,绪论部分为实验室基础知识,第二部分为各实验操作技能,第三部分为物质基本性质实验(15个),第四部分为物质的分离、提纯和分析实验(18个),第五部分为物质的制备和表征实验(21个),第六部分为综合能力训练实验(15个),附录收集了前述实验所需的相关参数或图谱。

第一章 绪论 1

第一节 大学化学实验的目的、要求和注意事项 1

第二节 化学实验室的安全、救护和“三废”处理 2

第三节 化学试剂的规格、存放和取用 6

第四节 常用实验器皿及洗涤和干燥 10

第五节 实验误差、数据处理和实验报告 16

第二章 化学实验基本操作 26

第一节 天平、量器及其使用 26

第二节 实验样品的制备 37

第三节 样品的干燥方法 38

第四节 加热方法 43

第五节 冷却方法 46

第六节 沉淀的过滤与洗涤 47

第七节 结晶与重结晶 50

第八节 蒸馏方法 51

第九节 升华方法 58

第十节 搅拌方法 59

第十一节 抽真空方法 61

第十二节 萃取操作 63

第十三节 色谱分析法 67

第十四节 物理常数的测定 76

第十五节 常用实验仪器 85

第三章 物质基本性质 101

实验1 电解质溶液与胶体的性质 101

实验2 氧化还原反应和电化学 104

实验3 配合物的生成和性质 108

实验4 常见阴、阳离子的分离鉴定 112

实验5 有机化合物的基本化学性质 120

实验6 天然有机化合物的化学性质 126

实验7 乙酸解离度及解离常数的测定 130

实验8 磺基水杨酸合铁配合物的组成及稳定常数的测定 134

实验9 硫酸钙溶度积常数的测定 137

实验10 KI+I2?KI3反应平衡常数的测定 140

实验11 化学反应速率和活化能的测定 143

实验12 量气法测定锌铝合金组成 148

实验13 阿伏伽德罗常量的测定 150

实验14 糖类水溶液的旋光度测定 152

第四章 物质的分离、提纯和分析 155

实验15 滴定分析的基本操作练习 155

实验16 氮肥中氮含量的测定(甲醛法) 159

实验17 双指示剂法在混合碱测定中的应用 161

实验18 铅、铋混合液中铅铋含量的连续测定 163

实验19 复方氢氧化铝药片中铝、镁含量的测定 165

实验20 天然水硬度的测定和软化处理 168

实验21 消毒液中过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法) 171

实验22 注射液中葡萄糖含量的测定 174

实验23 水体中化学耗氧量(COD)的测定 176

实验24 土壤中硫酸根离子含量的测定 180

实验25 氯化物中氯离子含量的测定 183

实验26 邻二氮菲分光光度法测定铁的含量 188

实验27 药物中有效成分的分光光度法同时测定 190

实验28 蛋白质类样品的紫外分光光度法测定 196

实验29 盐酸环丙沙星药片中的盐酸环丙沙星的非水滴定和紫外光度法测定 198

实验30 离子选择性电极测定样品中的氟含量 204

实验31 茶叶中部分有效成分的提取和检测 208

实验32 菠菜色素的提取和色谱分离 212

实验33 植物中精油的提取和鉴定 214

实验34 薄层色谱法分离偶氮苯和苏丹Ⅲ 216

实验35 光化异构化和顺、反偶氮苯的鉴定 218

实验36 柱色谱法分离甲基橙和亚甲基蓝 219

实验37 氨基酸的纸上层析 221

实验38 气相色谱填充柱的制备 223

实验39 苯系物含量的气相色谱法测定 226

实验40 稠环芳烃的高效液相色谱法分析及柱效能评价 228

第五章 物质的制备及表征 232

实验41 硫酸亚铁铵的制备及质量鉴定 232

实验42 碳酸钠的制备(常规法和微波法) 234

实验43 过碳酸钠(2Na2CO3·3H2O2)的制备及产品质量检验 237

实验44 氯化亚铜的制备与性质 241

实验45 正丁醚的合成 243

实验46 1-溴丁烷的合成 245

实验47 环己烯的合成 247

实验48 羧酸酯类化合物的合成 249

实验49 绿色合成化学 258

实验50 植物生长调节剂中间体——对氯苯氧乙酸的合成 263

实验51 肉桂酸的制备 266

实验52 解热镇痛药乙酰苯胺的制备 269

实验53 酸碱指示剂甲基橙的合成 273

实验54 三苯甲醇的合成 274

实验55 二苯甲醇的制备 278

实验56 食品抗氧剂TBHQ的制备 280

实验57 食品防腐剂苯甲酸的制备 281

实验58 安息香的辅酶合成 284

实验59 苯频哪醇的光化学法合成 287

实验60 二苄叉丙酮的制备(微型实验) 289

实验61 固体酒精的制备 290

实验62 107胶的制备 292

第六章 综合能力训练 296

实验63 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备及配合物组成、电荷测定 296

实验64 cis-K[Cr(C2O4)2(H2O)2]·2H2O的合成与组成分析 302

实验65 纳米碳酸钙的制备及若干性能测定 306

实验66 硫酸四氨合铜的制备及表征 310

实验67 两种氯化钴氨同分异构体的合成与组分分析 313

实验68 铁矿中铁含量的测定及含铬废水的处理(无汞测铁法) 315

实验69 水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的测定 319

实验70 普通电镀液中主要成分的分析 324

实验71 二茂铁及其衍生物的合成 327

实验72 镇痛药加合百服宁的成分的色谱分离与结构鉴定 332

实验73 新鲜蔬菜中β-胡萝卜素的提取、分离和测定 335

实验74 解热止痛药阿司匹林的合成、水解反应与含量测定 337

实验75 室内空气中TVOC的测定 342

参考文献 345

附录 346

附录一 元素的相关参数 346

附录二 部分化学物质的相对分子质量 351

附录三 数理统计数据表 354

附录四 常用酸碱在水中的解离常数 355

附录五 常用酸碱溶液的相对密度和浓度(20℃) 357

附录六 常用试剂的基本性质 359

附录七 不同温度下水的基本参数 362

附录八 部分有机化合物的红外光谱与核磁共振谱 364

附录九 主要化合物的基本性质 379

附录十 常用试剂的提纯方法 384