《东陆职教论坛 2008年 下》PDF下载

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  • 作  者:王加林主编
  • 出 版 社:昆明:云南大学出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787811126280
  • 页数:1474 页
图书介绍:本书为2008年的东陆职教论坛文集,收入论文逾200篇,展示了全国职教系统教师的理论研究成果和实践经验总结。

(下册) 717

旅游服务与管理 717

试述旅游“假日实践”活动的成因及影响&唐俊峰 717

旅游活动对旅游者直接影响的研究&李文敏 728

利用多媒体优化旅游专业课课堂教学&彭妍娴 737

旅游专业课教学中的情感调控&黎瑛 742

浅析酒店管理中人才培训的误区与对策&练蓓蓓 748

创建适应行业发展的旅游专业教学&廖渝洪 755

浅析度假村核心竞争力——以重庆龙景温泉度假村为例&雒曦 761

“餐饮服务”教学探索&王丹 773

试析攀枝花市农家乐发展对策&何思萱 780

文山州持证导游从业情况调查研究&张爱红 787

国外度假旅游的发展及对保山市休闲度假旅游的启示&段晓云 795

浅谈对“以人为本”的现代酒店管理理念的认识&李国平 800

浅析青藏铁路对西藏旅游发展的积极效应&拉珍 808

浅谈西部民族旅游发展中协调民族文化关系的对策&张艳敏 813

浅谈旅游服务专业教学中的美育渗透&吴玮 824

旅游经营专业课教学中渗透创业教育的实践与思考&张琛 829

多媒体在旅游服务专业教学中的运用&吴玉莉 835

浅谈职高旅游专业人才培养的模式&虞莉 840

中职旅游专业教学中存在的问题及对策&张志兰 849

安阳市发展经济型酒店的研究&匡丽虹 856

情感教育在旅游专业课中的应用&吕芳 870

浅谈职高类旅游教学如何适应市场经济的发展&杨芳 878

重庆市乡村旅游景观文化认同与重构&李明翠 884

西部贫困地区中职学校旅游专业办学模式的症结思考&王均 897

浅谈导游服务中语言基本技能的掌握和运用&王芳 903

论饭店设施设备管理的重要性&刘匠心 910

浅议中职类旅游教育的专业技能操作课&严颜 917

浅谈高职旅游专业课程设置&张良芬 926

浅谈“餐饮服务”技能操作课教学&任英 931

浅谈加强耿马群众文化工作对促进当地旅游业发展的思考与对策&张美清 936

昆明翠湖宾馆人力资源激励机制研究&纪寿芳 944

中职旅游专业学生应加强英语口语学习&杨洪艳 957

浅析旅游活动的影响——旅游对经济、环境、社会文化的影响&张宝星 966

导游专业教学模式初探&樊萍 974

提高酒店员工服务质量的几点思考&董桥华 979

浅谈如何培养学生的地理学习兴趣&薛剑 985

加强校企合作办学 努力实现多方获益&马哲 994

浅析旅游饭店文化建设的途径&许春华 999

浅谈运用CBE理论对中职学校导游专业学生导游讲解能力的培养&付润兰 1009

学生群体“感悟两弹之旅”的基础与设计&石红文 1016

旅游中职学校导游专业景点见习教学探索&徐竹 1023

浅谈中职学校“导游基础知识”课程的兴趣教学&向文静 1029

浅析如何上好中职旅游专业学生的公关礼仪课&张甜 1037

浅谈中等职业学校旅游专业英语口语教学&杨杏园 1043

中职旅游专业实践教学模式的建构与选择初探&王霞云 1049

浅谈餐饮服务技能课的操作&胡松波 1056

对潍坊国际风筝会现行旅游推广的效果分析及建议&王晓晶 1062

多媒体课件在旅游专业教学中的应用分析&程燕 1078

浅析旅游资源的开发&邱凤 1086

试论“导游基础知识”教学中的美育&魏杰 1090

中等职业学校客房实训阶段性教学模式探析&陈锁秀 1096

综合类 1105

中等职业学校自主管理模式实施途径&胡永忠 1105

当前巴中中职教育发展的趋势分析及对策&张欣明 1110

中等职业教育教学质量的探讨&申隆英 1116

关于中职教育的现状与出路&曹孟军 1123

谈云南中等职业教育的定位、特色和质量&冯云华 1130

走以就业为导向的职业教育&吴伟群 1139

职业教育“订单培养”模式的实践与思考&梁飞 1144

浅析职业教育教学改革与人才培养&曾丽娜 1151

积极调整运作机制,促进中职教育健康发展&李文伟 1156

浅析职业教育改革中的几个问题&蒲怀英 1162

对宜宾县职业教育的思考&刘锦清 1168

以礼仪教育催文明之花——关于礼仪教育的实践与思考&吴红 1175

增强课程意识 适应课程改革&刘志强 1181

职业教育今后发展走向及改革思路&刘耀斐 1191

以特色立品牌,以创新求发展——中等职校办学机制优化的探索与实践&薛荣 1196

农村职业学校教育教学现状及对策&传真强 1204

西部农村地区职教发展的契机与困惑及 应对之策&张学文 1210

小议农村职业学校德育工作与班级管理&赵本权 1217

浅谈教师管理制度的建设&罗青玲 1224

论教师的“油灯”理念——中职专业课教师职业素养的形成分析&孙红云 1230

教师首先是人格之师——我的教育体会与建议&谭少珍 1243

加强师德师风建设 提高教育教学质量&张爱玲 1254

职业学校校本研修与教师专业成长&徐建虹 1264

职业技术学校加强“双师型”师资队伍建设探析&郑静青 1275

对中职学校加强“双师型”教师队伍建设途径的再思考&冯琪芳 1282

做“经验、学术、教法”合一的职业教师——中职教师专业化培养之我见&汪爱民 1291

浅议现代中职教育——教师要注重学生健康人格的“营销”&郑碧仙 1298

浅谈教师的语言艺术&尹莎莎 1305

中职学生文化知识水平和学习能力的调查研究&卢照雄 1311

谈求职与用人的有效对接&施晓纹 1320

对云南特有民族学生的教育和管理初探&密秀英 1326

关于中等职业学校学生情绪和情感教育工作的探讨&王彩峰 1332

心理健康教育是中职教育的重要课题&刘萌珉 1337

浅谈职高生早恋的预防和疏导&朱承丹 1347

中职生心理及教法探讨&王容 1355

谈中职学生心理健康的特点及应对措施&陈伟 1362

浅谈中等职业学校学生的心理素质教育&杨如兰 1370

职高生非健康心理调查及对策&黄勇南 1375

浅析职业教育中学生的人格问题&裴清华 1383

浅谈中职学生综合素质教育&杨丽娟 1388

转化后进生的体会&王爱芳 1394

中职数学分层次教学改革的尝试与探讨&梁朝洲 1399

如何培养学生的数学思维能力&夏德奇 1408

神奇的黄金分割率&程俊伟 1415

职高数学“板块教学法”实践与探究&木畅春 1422

浅谈教学设计在我校英语学科中的应用&何巍 1431

浅析中职学校英语教学现状及对策&丁素君 1438

美育在英语教学中的应用&刘秀兰 1444

加强中职语文口语交际教学的思考&陈新萍 1452

藏族地区中等职业学校语文教学改革刍议&庄洁 1458

谈“头脑风暴法”在全日制成人职高政治课教学中的应用&吴宁建 1461

刍议目标教学激活课堂&廖湖贤 1469