《金牌店长金牌店员培训手册》PDF下载

  • 购买积分:12 如何计算积分?
  • 作  者:东柯编著
  • 出 版 社:海口:海南出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787544331982
  • 页数:310 页
图书介绍:本书详细阐述了如何才能开一家赚钱的店,如何让自己创业的梦想得以实现;怎么找到一个适合你、并且符合市场需求、投资回报高的开店项目,又该怎样进行开店管理。本书从开店的点点滴滴说起,让每一个梦想创业开店的人掌握开店的细节和技巧。

上篇 金牌店长培训手册 2

第一章 金牌店长的基础修炼 2

店长应具备的素质要求与能力 2

店长的角色定位能力 6

店长的岗位职责 8

店长的职业形象 9

第二章 商品陈列展示能力 16

商品陈列的原则 16

商品陈列的方法 18

商品陈列突出主题 21

易卖性陈列 24

表演性陈列 25

货架陈列的要点 27

用商品配置表设计货架陈列 29

商品陈列的注意事项 31

第三章 店铺规划能力 34

进行店铺规划 34

从顾客的角度检查店内环境 36

店铺门面设计 38

掌握“进出方便”的原则 41

店内照明设备 43

橱窗设计要独特 45

货柜货架设计要美观 46

店铺内装饰和设计应注意的问题 48

第四章 门店人员管理能力 50

店员招聘管理 50

员工培训方法与培训内容 56

店员绩效评估标准 61

店员激励 65

第五章 团队组建能力 72

团队的概念 72

团队的类型 74

团队的组织 76

团队的管理 81

第六章 顾客管理能力 88

认识顾客消费需求的基础知识 88

接待顾客技巧 95

顾客投诉处理技巧 102

透析顾客消费心理 110

第七章 商品促销能力 116

拟订促销方案 116

店铺促销方法 118

广告促销知识 127

促销人员管理 130

促销效果评估 135

第八章 商品采购能力 140

采购前的准备工作 140

商品采购计划与策略 144

商品采购程序 148

采购管理规范 156

第九章 财务管理能力 162

财务分析管理 162

成本控制管理 168

现金管理 174

第十章 店铺日常事务管理能力 178

店铺的安全与消防管理 178

异常情况处理 182

店铺损耗防范管理 186

下篇 金牌店员培训手册 192

第十一章 金牌店员基本素养 192

优秀店员职业道德与职业素质 192

优秀店员必备的服务意识 194

优秀店员的品格 197

服务的原则与标准 199

店员素质的提高 201

第十二章 做个人见人爱的店员 204

打造店员的着装魅力 204

得体大方的无声语言 210

修饰出动人的仪容 215

第十三章 商品促销的秘诀 220

想方设法进行促销 220

店铺的广告活动 231

销售技巧与应对 234

商品成交的技巧 243

第十四章 将顾客满意进行到底 250

讨好顾客的妙招 250

顾客异议的有效处理 258

顾客的管理 266

售后服务操作 269

第十五章 收银员必备的知识 274

店员的收银知识 274

收银员职责与道德修养 284

收银工作的操作规范 287

第十六章 店铺日常管理知识 296

卫生管理知识 296

设备使用与维护知识 300

店铺的安全管理知识 307