第一章 绪论 1
第一节 预防医学概述 1
第二节 卫生工作成就和奋斗目标 5
第三节 预防医学基本理念 7
第二章 人和环境 13
第一节 人类的环境 13
第二节 人和环境的关系 17
第三章 自然环境与健康 20
第一节 自然环境因素 20
第二节 环境污染 21
第三节 自然环境有害因素对健康的损害 27
第四节 环境保护的基本措施 31
第四章 社会环境与健康 35
第一节 社会因素与健康 35
第二节 社会心理因素与健康 39
第三节 行为生活方式与健康 43
第四节 医疗卫生服务与健康 47
第五章 环境卫生 51
第一节 空气卫生 51
第二节 饮用水卫生 55
第三节 粪便、垃圾卫生管理 61
第四节 住宅卫生 62
第五节 公共场所卫生 64
第六章 食品卫生 68
第一节 食品污染 68
第二节 食品添加剂 74
第三节 各类食品的卫生要求 76
第四节 食物中毒 83
第五节 公共饮食行业的卫生管理 92
第七章 劳动卫生 95
第一节 职业性有害因素 95
第二节 职业性损害 96
第三节 劳动卫生服务 100
第四节 常见职业病 103
第八章 学校卫生 111
第一节 教学卫生 111
第二节 作息制度卫生 113
第三节 体育卫生 116
第四节 学校建筑设备卫生 118
第五节 教学设备卫生 121
第九章 健康教育及保健方法 124
第一节 健康教育 124
第二节 保健方法 130
第十章 社区卫生服务和社区护理 137
第一节 社区和社区卫生服务 137
第二节 社区护理 141
第十一章 心脑血管疾病防制 147
第一节 心脑血管疾病的流行特征 147
第二节 冠心病的主要危险因素 149
第三节 脑卒中的主要危险因素 151
第四节 心脑血管疾病的预防措施 153
第十二章 恶性肿瘤防制 156
第一节 恶性肿瘤的流行特点 156
第二节 恶性肿瘤的主要危险因素 158
第三节 恶性肿瘤的预防 160
第十三章 糖尿病防制 163
第一节 糖尿病的流行特征 163
第二节 糖尿病的主要危险因素 164
第三节 糖尿病的防制措施 165
第十四章 地方病防制 169
第一节 地方病分类及其病（疫）区基本特征 169
第二节 地方病的预防和控制 170
第三节 碘缺乏病的防制 171
第四节 地方性氟中毒的防制 173
第十五章 传染病防制 177
第一节 传染病的流行过程及其影响因素 177
第二节 传染病防制措施 181
第三节 预防接种和计划免疫 183
第十六章 突发公共卫生事件防制 187
第一节 突发公共卫生事件及其危害 187
第二节 突发公共卫生事件的防制 189
第三节 重大传染病的防制 193
参考文献 198