绪论 1
第一章 唐宋时期的回回先民 6
第一节 唐宋时期的中西（域）交往 6
一、唐朝、五代与阿拉伯、波斯等西域诸国的交往 6
二、辽、宋与大食的交往 14
第二节 伊斯兰教传入中国及在中国各地的传播 19
一、伊斯兰教传入中国的时间 19
二、伊斯兰教在东南沿海地区的传播 20
三、伊斯兰教在北方地区的传播 22
第三节 唐宋时期回回先民的社会活动 25
一、唐宋时期的“蕃坊”与“蕃客” 25
二、唐宋时期回回先民的经济活动 29
三、唐宋时期回回先民的政治活动 33
第四节 唐宋时期回回先民的文化活动 36
一、回回先民对中国文化的学习 36
二、“蕃学”的设立 40
三、唐宋时期回回先民对中外文化交流的贡献 41
第二章 元朝时期的回回人 47
第一节 元朝回回人的来源与分布 47
一、元朝回回人的来源 47
二、元朝回回人的分布 50
第二节 元朝政治中的回回人 55
一、元朝中央及地方官府中的回回人 55
二、杰出的回回政治家 58
第三节 元朝回回人的经济活动 66
一、屯田垦荒队伍中的回回人 66
二、从事手工业的回回工匠 68
三、回回商人的活动 70
第四节 元朝回回人的文化活动 71
一、回回文与回回国子学 71
二、元代科举教育中的回回人 74
三、回回诗词作家 76
四、回回散曲家 77
五、回回文史学家 79
六、回回书画艺术家 81
七、回回乐人与回回音乐 82
第五节 元朝回回人的科学技术 85
一、回回天文学 85
二、回回数学 88
三、回回地理学 90
四、回回医药学 93
五、建筑工程技术 94
六、回回炮的制造 96
第六节 元朝回回人的宗教与礼俗 98
一、回回哈的司与回回掌教哈的所的设置 98
二、各地礼拜寺的修建 100
三、回回人的生活习俗 102
四、回回人礼俗的汉化 104
第三章 明朝时期的回回民族 108
第一节 回回群体的壮大与回回民族的形成 109
一、西域回回的内迁 109
二、回回名称的统一与习俗的汉化 113
三、居住特点的定型与共同心理素质的形成 119
四、回回民族的形成 121
第二节 明朝政治中的回族杰出人物 123
一、明朝开国的回回功臣 123
二、杰出的外交家和航海家——郑和 127
三、清官海瑞 133
四、其他回回文臣武将 136
第三节 明朝时期回族的社会经济 140
一、回族的农业 141
二、回族的手工业 143
三、回族的商业 146
第四节 明朝时期回族的文化与宗教 149
一、回族的文学与理学 149
二、回族的宗教 156
第四章 清朝时期的回回民族 161
第一节 清朝时期回族的政治状况 161
一、清代回族的政治地位 161
二、清代回民起义 166
三、清代回族的反帝反封建爱国斗争 181
第二节 清代回族的经济活动 194
一、清代前、中期的回族经济 194
二、清代后期的回族经济 198
第三节 清代回族的文化教育 201
一、文学 201
二、艺术 205
三、学术 208
四、科技 210
第四节 清代回族的宗教信仰 212
一、清代回族伊斯兰教经堂教育的发展 212
二、清代回族伊斯兰教汉文译著活动的展开 218
三、清代回族伊斯兰教教派的产生和发展 226
第五章 中华民国时期的回回民族 237
第一节 中华民国时期回族的社会政治状况和爱国运动 237
一、从五四运动到第二次国内革命战争时期回族人民的政治斗争 237
二、抗日战争时期回族人民的抗日救亡活动 248
三、抗日根据地的回族人民得到了解放 264
四、为回族人民和全国人民的彻底解放而斗争 267
第二节 民国时期的回族经济 275
一、回族人民遭受着沉重的经济剥削 275
二、回族农业经济举步艰难 278
三、回族商业经济 281
四、抗日根据地和解放区的回族经济 286
第三节 民国时期的回族教育 288
一、传统经堂教育的改革与新式教育的倡兴 288
二、海外留学生的派遣 298
第四节 民国时期的回族文化 302
一、回族历史文化与伊斯兰教研究的开拓 302
二、图书出版与报刊发行 304
三、文学艺术 307
第六章 中华人民共和国成立以来的回回民族 310
第一节 回回民族的新生 310
一、民族平等政策在回族中的贯彻落实 310
二、民族区域自治制度在回族中的伟大实践 313
三、回族社会的经济转型 316
四、回族教育和文化事业的发展 318
五、回族学术研究的开展 321
第二节 回回民族的曲折发展 323
一、“大跃进”以来（1958—1965）回族人民受到的冲击 323
二、“文化大革命”时期（1966—1976）回族人民遭受的浩劫 324
第三节 回回民族的全面发展 327
一、民族宗教工作的拨乱反正 327
二、民族区域自治制度在回族聚居区的进一步完善 328
三、回族社会经济的繁荣发展 330
四、回族教育事业的蓬勃发展 334
五、回族科技、文化和体育事业的发展 335
六、回族学术研究的繁荣 339
大事年表 343
后记（1978年版） 352
后记（1980年版） 353
修订后记 354