前言 3
第一章 二分酸八分碱，从此不用去医院 10
第一节 酸碱平衡是人体三大平衡之一 10
第二节 pH值与人的年龄相关 14
第三节 弱碱环境是人体健康的保证 17
第四节 五类人的身体冒“酸”味 19
第五节 发炎，酸碱失衡的信号 24
第六节 “碱”法密码，荤素完美比例2：8 27
第七节 第一道“碱”法：明星碱食排行榜 31
第八节 第二道“碱”法：奇妙的绿茶 36
第九节 第三道“碱”法：享受微碱好心情 39
第十节 第四道“碱”法：偶尔素食 44
第十一节 中年女人的“碱”法：维碱排酸，美丽常在 46
第十二节 上班族的“碱”法：吃零食来平衡酸碱 48
第二章 二分细八分粗，均衡饮食最健康 52
第一节 粗细结合，“食尚”界的营养“混搭” 52
第二节 饮食过精，“富贵病”不请自来 57
第三节 粗粮中的十大“明星” 60
第四节 且看粗粮变“细”法 69
第五节 粗粮烹饪有名堂 72
第六节 自己动手，美味粗粮DIy 75
第七节 什么疾病就配什么粗粮 84
第八节 粗粮赶走中老年女性的癌症 88
第九节 警惕盲目“食粗热” 94
第十节 痛风病人记得要多吃细粮 97
第三章 二分饥八分饱，吃喝有度身体好 102
第一节 饭吃八分饱，少病没烦恼 102
第二节 饭量适中，肠胃才不闹罢工 109
第三节 二分饥，提高你的免疫力 114
第四节 八分饱，从细嚼慢咽开始 117
第五节 若要吃得少，餐前有奥妙 121
第六节 脑袋要灵光，早餐别太饱 125
第七节 晚饭少吃一口，舒服一宿 132
第八节 少食多餐，远离“老来胖” 136
第九节 人过50，别让“隐性饥饿”缠上你 138
第十节 少应酬，更健康 143
第十一节 养生，从保护脾胃开始 145
第四章 二分寒八分暖，健康穿衣巧打扮 150
第一节 小心新衣里的“四种毒素” 150
第二节 人的皮肤最爱啥衣料 155
第三节 春天到，下厚上薄是法宝 157
第四节 夏天爽，巧穿健康“防晒装” 161
第五节 秋天练，衣有层次最保健 164
第六节 冬天见，八分暖加二分寒 167
第五章 二分治八分防，未雨绸缪神气爽 172
第一节 一天八大杯水，疾病不敢进门 172
第二节 定期身体检查，排查健康隐患 177
第三节 容光焕发的一天从早餐开始 181
第四节 三餐有规律，护胃没商量 184
第五节 保肝护肝，从点滴做起 187
第六节 饮食多样化，呵护心血管 192
第七节 补钙加运动，远离骨质疏松 195
第八节 请人吃饭，不如请人“出汗” 200
第九节 这样看书，眼睛不喜欢 205
第十节 呵护听力，与噪音保持距离 209
第十一节 做好四季保暖，别让风湿钻空子 214
第十二节 远离辐射，撑起一把健康保护伞 218
第十三节 全方位保护，摆脱“电脑病” 222
第十四节 有车一族，健康也要未雨绸缪 227
第十五节 多管齐下，预防“老年痴呆” 230
第十六节 与豆浆同行，与健康相伴 233
第十七节 鲜榨水果汁，每天喝一杯 237
第十八节 坐有坐相，颈椎烦恼躲光光 242
第十九节 轻松好睡眠，益寿又延年 246
第六章 二分外八分内，心理健康更阳光 252
第一节 淡泊才能养生，快乐才是生活 252
第二节 心理平稳，安心迈过更年期 256
第三节 退休，人生的另一个开端 260
第四节 空巢家庭快乐大计 266
第五节 颐养之道：笑、俏、唠、玩、跳 271
第六节 爱，是一把所向披靡的宝剑 276
第七节 中老年人再婚前心理调适 280
第八节 中老年人再婚后幸福法宝 284
第九节 女人，就该越当越快乐 290
第十节 男人之快乐白金法则 295
第十一节 健康之道：心身和谐 301