《食品雕刻精解》PDF下载

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  • 作  者:胡永奎主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787122068675
  • 页数:76 页
图书介绍:本书主要介绍了50例果蔬雕刻附件、成品的制作图解。
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