(一)猕猴桃产业化与市场 1
新西兰猕猴桃产业与市场现状&R.A.Martin 3
中国猕猴桃资源开发利用与产业化发展战略&黄宏文等 7
法国猕猴桃的经济策略:利润率对销售环节的影响&J.M.Fournier等 22
新西兰猕猴桃产业创新的研究途径&K.N.Buxton等 30
湖南猕猴桃研究与商业化开发现状&王中炎等 38
十二个猕猴桃品种引种栽培果实品质评价研究&赵思东等 41
江山市猕猴桃市场前景分析及应对措施&柴茂林等 47
我国加入WTO后猕猴桃产业的发展策略&韩礼星等 51
(二)遗传与育种 61
植物育种的挑战——将猕猴桃变为世界主流水果&A.G.Seal 63
软枣猕猴桃“Baby Kiwi”的开发和商业化栽培&M.H.Williams等 70
猕猴桃属植物核-质基因组综合遗传信息与保育策略的制定&黄宏文 78
“沁香”猕猴桃的选育与栽培技术&王仁才等 86
红肉猕猴桃新品种——“红阳”猕猴桃&王明忠等 90
美味猕猴桃新品系“实美”的选育&李洁维等 93
优质猕猴桃新品种“丰悦”与“翠玉”&钟彩虹等 100
美味猕猴桃新品种“皖翠”生物学特性研究&朱立武等 104
“G3”——早熟美味猕猴桃新品系&刘旭峰等 107
雌雄同株猕猴桃花性育性初探&杜元林等 110
中华猕猴桃特优新品系——黄肉红心猕猴桃&李军德 112
(三)果园管理 113
猕猴桃真的对你有益吗?&A.R.Ferguson等 115
反光地膜对猕猴桃产量和品质的影响&G.Costa等 124
结果枝长度和果实位置对“海沃德”猕猴桃果重的影响&Matias Kulczewski B. 130
川西“海沃德”猕猴桃优质栽培技术&蒲仕华等 133
猕猴桃贵在保根&王新义等 137
高效栽培猕猴桃应注意的几个问题&杨声谋等 140
高山区“海沃德”栽培技术研究&杨应龙 142
陕西省“秦美”猕猴桃果园叶和土壤的营养状况&张林森等 144
美味猕猴桃新品种“沪美1号”引种栽培&敖礼林等 147
猕猴桃果实套袋试验研究初报&王世家 149
“红阳”猕猴桃无公害关键栽培技术&杜毅刚等 151
(四)采前与采后生理 155
猕猴桃果实品质的无损检测方法&G.Costa等 157
影响“海沃德”猕猴桃贮藏期间乙烯产生的因素&冯锦泉等 168
利用猕猴桃果肉匀浆调节果实风味&K.Marsh等 174
“早金”猕猴桃的产业化发展概况&K.Patterson等 182
猕猴桃采后贮藏及货架期间品质评估的系统方法&E.Sfakiotakis等 190
采前螯合钙处理对猕猴桃贮藏品质的影响&谢鸣等 201
猕猴桃采后生理在中国的研究进展&韩涛等 207
猕猴桃便携式微型保鲜冷库研究&李喜宏等 212
美味猕猴桃果实冷藏过程中生理生化变化&陈金印等 217
(五)种质资源、分类及系统学 223
叶绿体、线粒体和核DNA测序对猕猴桃科植物的分类研究&G.Cipriani等 225
RAPD技术对引进和日本原产猕猴桃属植物的系统关系及鉴别种间杂种的研究&K.Kokudo等 232
SSR标记筛选以及它们对猕猴桃品种鉴定作用的分析&A.E.Korkovelos等 238
基于RAPD及mtDNA PCR-RFLP标记的猕猴桃属的核质遗传多样性与系统学研究&李作洲等 245
微卫星标记对我国猕猴桃品种的遗传多样性分析和鉴定&郑轶琦等 262
猕猴桃属植物种质资源保存及其利用&王圣梅等 270
云南野生猕猴桃资源及分布概况&胡忠荣等 275
神农架主峰南坡猕猴桃种质资源调查及保护策略&张忠慧等 280
福建梅花山国家级自然保护区猕猴桃种质资源及其分布&陈兆凤 285
(六)病虫害防治 289
新西兰猕猴桃核盘霉病的模型建立&S.M.Hoyte等 291
韩国目前猕猴桃的主要病害及其防治措施&Y.J.Koh等 301
抗根线虫的猕猴桃遗传资源研究&A.Nicotra等 308
安徽岳西猕猴桃溃疡病发生规律及防治措施研究&张力田等 313
柿广翅蜡蝉和西藏疏广蜡蝉为害猕猴桃及其防治&陈庆红 318
湖北省猕猴桃花腐病发生规律研究&张胜菊 321
猕猴桃黄化病防治研究初报&王西锐等 326
(七)分子生物学与生物化学 327
猕猴桃的连锁作图:作图群体的选择&R.Testolon等 329
多基因拷贝与猕猴桃生化和分子生物学的研究&E.MacRae等 336
猕猴桃整株植物气体交换和碳水化合物代谢&G.Vizzotto等 345
猕猴桃早期性别鉴定的分子标记研究&张潞生等 351
美味猕猴桃采后软熟果实香气成分的GC/MS分析&涂正顺等 362
猕猴桃种间体细胞杂种叶绿体DNA遗传&肖尊安 363
超临界CO2从猕猴桃果仁中萃取亚麻酸油的工艺研究&张永康等 366
美味猕猴桃“金魁”胚乳培养的形态建成&闵伟等 369
现代生物技术在猕猴桃上的应用&徐小彪等 373
后记 378
回到起点:第五届国际猕猴桃会议概述&Dr.A.R.Ferguson 380