第一章 概述 1
第一节 柠檬的起源与分布 1
第二节 柠檬的经济价值与种植优势效益 3
第三节 柠檬生产现状与展望 5
第二章 柠檬树体性状和适应性 8
第一节 柠檬树体性状 8
第二节 柠檬栽培的适应性 25
第三章 柠檬品种与砧木品种 28
第一节 柠檬的品种 29
第二节 砧木品种 37
第四章 柠檬优良苗木的培育 41
第一节 苗圃地的选择 41
第二节 砧木选择 41
第三节 砧木苗的培育 42
第四节 幼苗管理 44
第五节 砧木苗的移植和管理 45
第六节 嫁接苗的培育 46
第七节 苗木出圃与档案建立 55
第五章 优质丰产柠檬园的建立 57
第一节 柠檬园选址与规划 57
第二节 柠檬定植 63
第六章 柠檬早结优质高效关键栽培技术 69
第一节 选择良种节、建设适宜生产基地 69
第二节 选用标准的健壮苗 69
第三节 选择土层深厚节、肥沃，灌溉条件好的植地 70
第四节 合理密植，适时定植 73
第五节 改良土壤，培养强健根系 76
第六节 摘心抹芽节、控梢整形，培养早结高产理想树体 82
第七节 培养健壮的结果母枝 85
第八节 花芽分化的调控 87
第九节 柠檬保花保果 94
第十节 柠檬科学合理施肥技术 98
第十一节 合理排灌 120
第十二节 合理修剪树冠 122
第十三节 生草与覆膜覆盖栽培技术 128
第十四节 柠檬优质果实套袋技术 140
第七章 柠檬常见病虫害防治 145
第一节 柠檬常见病害防治 145
第二节 柠檬主要虫害及防治 157
第三节 柠檬缺素症娇治 176
第八章 柠檬采后处理与贮藏加工 184
第一节 柠檬的采收 184
第二节 柠檬采后处理与贮藏 187
第三节 柠檬加工 194
附录1 云南省德宏州柠檬周年管理月历表 199
参考文献 204