《饮食健康与安全》PDF下载

  • 购买积分:8 如何计算积分?
  • 作  者:宗疆编著
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787509129906
  • 页数:137 页
图书介绍:这是一本专论饮食禁忌的科普作品,全书共分九大部分:一、基本知识;二、食时禁忌;三、食量禁忌;四、食质禁忌;五、食物搭配禁忌;六、病中食忌;七、食具的禁忌;八、饮食文化的禁忌;九、禁忌食用不安全食品。十、禁忌食用含有害物质的食品。内容丰富、全面、新颖,适合广大群众阅读,以帮助大家吃得安全、吃得放心、吃得健康、吃得快乐。

一、“主题阅读卡”精选书目 1

1 《健康红绿灯》  1

2 《什么食物营养好》  5

3 《巧吃百果防百病》  9

4 《食物营养与合理搭配》  13

5 《调味美食的营养及家庭制作》  21

6 《中小学生家庭营养顾问》  31

7 《百姓食品安全指南》  39

8 《食物相生相克与科学饮膳》  49

9 《家庭营养师与百病食疗方》  57

10 《上班族:吃出健康身体要诀》  67

11 《食品与饮食卫生》  77

二、“自助阅读卡”任选书目及视频(一)自选图书目录  81

1 糖尿病防治精选系列  81

2 高血压防治精选系列  81

3 高血脂防治精选系列  81

4 冠心病防治精选系列  82

5 心脑血管病防治精选系列  82

6 胃肠疾病防治精选系列  82

7 脂肪肝防治精选系列  83

8 乙肝防治精选系列  83

9 肝胆疾病调治精选系列  83

10 皮肤病与性病防治精选系列  84

11 传染病防治精选系列  84

12 杂病自疗精选系列  85

13 关节病防治精选系列  85

14 痛风防治精选系列  85

15 男科病防治必读系列  86

16 女性常见病防治必读系列  86

17 两性健康百事通系列  87

18 失眠防治精选系列  87

19 人生百忧解系列  87

20 学当家庭医生系列  88

21 百病外治精选系列  88

22 意外防范与救治系列  89

23 家庭护理须知系列  89

24 安全用药指南系列  90

25 生活中的金点子系列  90

26 老年保健必读系列  90

27 健康妙招系列  91

28 小知识大健康系列  91

29 养生长寿精要系列  92

30 养生功法系列  92

31 亚健康必读系列  92

32 饮食健康与安全系列  93

33 吃出健康吃掉疾病系列  93

34 美容护肤妙招系列  94

35 健美瘦身妙招系列  94

36 眼保健精选系列  94

37 不孕不育防治精选系列  95

38 十月怀胎指南系列  95

39 轻轻松松坐月子系列  96

40 专家教您带宝宝系列  96

41 教子走上成才路系列  96

42 儿童病防治必读系列  97

43 中医入门一本通系列  97

44 中医名家经验医案系列  98

45 常见病奇效良方精选系列  98

46 中医偏方妙方秘传系列  98

47 中医外治疗法荟萃系列  99

48 针法灸法绝技精华系列  99

49 特种医学防护系列  100

50 灾害医学必读系列  100

51 青年心理健康指导系列  101

(二)自选视频目录  102

附录 全国综合医疗机构一览表  105