第1章 绪论 1
1.1 恶臭污染的产生及发展 1
1.2 恶臭的基本概念 3
1.2.1 恶臭、恶臭物质与恶臭污染 3
1.2.2 嗅觉与嗅觉特征 4
1.2.3 恶臭的嗅阈值 5
1.2.4 臭气浓度与臭气强度 6
1.2.5 阈稀释倍数 6
1.3 恶臭物质的来源与种类 7
1.3.1 恶臭物质的来源 7
1.3.2 恶臭物质的种类 8
1.4 恶臭的影响 9
1.4.1 恶臭对人体健康的影响 9
1.4.2 恶臭对社会和经济的影响 11
参考文献 12
第2章 恶臭样品的采集 13
2.1 采样方法 13
2.1.1 直接采样法 13
2.1.2 浓缩采样法 15
2.2 采样器材 18
2.2.1 收集器 19
2.2.2 专用采样器 23
2.3 无组织排放及环境恶臭气体样品的采集 25
2.3.1 无组织排放采样一般要求 25
2.3.2 测定前准备 27
2.3.3 现场气象条件的简易测定和判定 28
2.3.4 气象因子与无组织排放测定适宜程度分类 31
2.3.5 无组织排放监控点的布设方法 33
2.3.6 样品的采集 42
2.4 有组织排放污染源恶臭气体样品的采集 45
2.4.1 测定方案的制订 45
2.4.2 测定条件的准备 46
2.4.3 工况的要求 46
2.4.4 采样位置和采样点 47
2.4.5 排气参数 51
2.4.6 样品的采集 55
2.5 现场采样的安全管理 58
2.5.1 安全对策的装备 58
2.5.2 采样前调查 59
2.5.3 现场采样前的安全确认 60
参考文献 61
第3章 恶臭的测定 63
3.1 国内外使用的恶臭测定方法介绍 63
3.1.1 成分浓度分析法 63
3.1.2 嗅觉测试法 69
3.2 三点比较式臭袋法 80
3.2.1 三点比较式臭袋法实验人员的筛选 81
3.2.2 三点比较式臭袋法实验 86
3.2.3 样品测试及计算 88
3.2.4 三点比较式臭袋法的质量控制 94
3.3 特定恶臭物质的测定 97
3.3.1 硫化物 97
3.3.2 低级脂肪醛 100
3.3.3 低级脂肪酸 104
参考文献 106
第4章 恶臭环境管理与评价 109
4.1 国内外恶臭管理概况 109
4.1.1 日本 109
4.1.2 韩国 112
4.1.3 欧盟 117
4.1.4 美国 120
4.1.5 我国的恶臭管理概况 124
4.2 恶臭的评价 128
4.2.1 恶臭评价标准 128
4.2.2 恶臭评价目的与程序 128
4.2.3 恶臭污染调查 130
4.2.4 恶臭预测评价 135
参考文献 144
第5章 恶臭污染控制技术 146
5.1 恶臭污染控制技术简介 146
5.1.1 吸附法 146
5.1.2 吸收法 157
5.1.3 燃烧法 164
5.1.4 生物脱臭法 173
5.1.5 光催化氧化法 183
5.1.6 等离子体法 188
5.2 恶臭污染控制技术的评价和选择 193
5.2.1 评价目的 193
5.2.2 评价原则的制定 194
参考文献 196
附录 199
附录1 大气稳定度的判定方法 199
附录2 太阳倾角δ（四年平均值） 200
附录3 云量观测规则 201
附录4 各种稳定度条件下的风廓线幂指数值 202
附录5 b、q数值表 202
附录6 2y数值表 203
附录7 GB/T 14679—93 氨的测定 次氯酸钠-水杨酸分光光度法 204
附录8 GB/T 14676—93 空气质量 三甲胺的测定 气相色谱法 208
附录9 GB/T 14678—93 空气质量 硫化氢、甲硫醇、甲硫醚和二甲二硫的测定 气相色谱法 215
附录10 GB/T 14680—93 空气质量 二硫化碳的测定 二乙胺分光光度法 225
附录11 GB/T 14670—93 空气质量 苯乙烯的测定 气相色谱法 229
附录12 GB/T 14675—93 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 236
附录13 各种恶臭物质的嗅阈值表（三点比较式臭袋法测试结果） 244