第一章 客人进店后，如何快速拉近与客人之间的距离 3
销售情景1 天气太热，我们不喝白酒 3
销售情景2 我们自己带酒了 7
销售情景3 谢谢，今天我们不喝酒 12
销售情景4 今天女士占大多数，我们不喝白酒 17
销售情景5 我不品尝了，你请别人试试吧 21
销售情景6 酒的味道还不错，但是今天我们不想点，以后再说吧 26
第二章 当客人对白酒品质有异议时，应该如何应对 33
销售情景1 你们的酒口感不好，太冲了 33
销售情景2 我喝过你们的酒，喝了会上头 38
销售情景3 听说你们的酒是勾兑的，我不喜欢喝勾兑的酒 42
销售情景4 喝白酒既伤肝，又伤胃 47
销售情景5 我一直在喝你们的酒，但最近感觉口感和原来不一样了 52
销售情景6 市场上假酒很多，你能保证你的酒不是假酒吗 56
第三章 当客人对白酒价格有异议时，应该如何应对 63
销售情景1 你的酒过去卖××元一瓶，现在卖××元一瓶，怎么贵这么多 63
销售情景2 你的酒与××酒的口感差不多，但是价格可比它高多了 68
销售情景3 这款酒在超市只卖××元，为什么在这里卖这么贵 72
销售情景4 如果点这种酒，会超过我们的预算&我们想要档次更高一点的酒 76
销售情景5 你的酒又不是名牌产品，怎么卖那么贵 80
销售情景6 你帮我们推荐一款合适的酒吧 84
第四章 当客人对白酒品牌有异议时，应该如何应对 91
销售情景1 你的酒牌子确实很响，但都是靠广告做出来的，我不喝广告酒 91
销售情景2 你的酒我从来没听说过，广告也没见过，我可不敢喝 96
销售情景3 你的酒只是挂着××的牌子，根本没有正宗的××酒好喝 101
销售情景4 你们的酒不错，但我朋友想喝别的牌子 104
销售情景5 我们一直喝你的酒，今天换一个牌子试试 109
销售情景6 “十年陈酿”、“二十年陈酿”、“三十年陈酿”是怎么回事 114
第五章 当客人对包装和促销有异议时，应该如何应对 121
销售情景1 你的酒包装太奢侈了，我不喝“包装酒” 121
销售情景2 今天是婚宴（寿宴／状元宴&成长宴），喝××酒喜庆 126
销售情景3 ××酒有赠品，你们有什么赠品啊 130
销售情景4 把自己的酒说得那么好，不担心我怀疑你“王婆卖瓜”吗 134
销售情景5 你们的酒已经过时了，现在大家都喝××酒 139
销售情景6 谢谢你，我们想自己选酒 142
第六章 当客人更喜欢其他酒类产品时，应该如何应对 149
销售情景1 今天我们喝红酒（啤酒&洋酒） 149
销售情景2 今天我请的是贵客，不喝杂牌酒，喝××酒 153
销售情景3 我不喜欢喝这种香型的白酒，我喜欢喝××香型的白酒 158
销售情景4 我不喜欢喝高（低）度白酒，我喜欢喝低（高）度白酒 162
销售情景5 你们的酒不好喝，我们要换酒&这瓶酒还没有开封，我们要退酒 166
销售情景6 你怎么不推本地酒，却那么卖力地推销外地酒 170
第七章 如何应对不同类型的客人 177
销售情景1 服务商务宴请，应该怎么做 177
销售情景2 服务政务宴会，应该怎么做 181
销售情景3 服务文人聚会，应该怎么做 185
销售情景4 服务家庭聚餐，应该怎么做 190
销售情景5 客人要求导购员陪酒，应该怎么做 195
销售情景6 面对失态的醉酒客人，应该怎么做 200