核技术农业研究与应用综述 3
核技术在河南省农业上的应用研究&范家霖 胡为民 张建伟等 3
河南省植物诱变育种的研究概况&张建伟 杨保安 范家霖等 8
河南省小麦诱变育种成就及发展对策&范家霖 张建伟 杨保安等 13
河南省食品辐照贮藏研究综述&陈云堂 张建伟 杨保安等 17
河南省大蒜辐照商业化进程及其食品辐照加工概况&陈云堂 罗继泉 刘伟 21
大蒜辐射保藏研究对河南省经济发展的促进作用&罗继泉 杨宗渠 24
核技术在我省农业上的应用&杨保安 范家霖 郭安熙 27
诱变育种与剂量刺激效应 31
优异小麦新种质的创造与利用&张建伟 杨保安 范家霖等 31
豫麦43的辐射选育及利用&张建伟 杨保安 范家霖等 34
60Co-γ射线与NaN3复合处理小麦的诱变效应Ⅰ．诱变一代的生物学效应&崔绳忠 杨保安 范家霖 38
60Co-γ射线与NaN3复合处理小麦的诱变效应Ⅱ．诱变二代的突变频率&崔绳忠 杨保安 范家霖等 43
在极低温下照射种子的生物学效应Ⅰ．对辐射损伤的探讨&郭安熙 鄂学栓 48
在极低温下照射种子的生物学效应Ⅱ．对突变频率的影响&鄂学栓 郭安熙 53
在极低温下照射种子的生物学效应Ⅲ．液氮低温的刺激增产和诱变作用&郭安熙 鄂学栓 夏俊明等 57
在极低温下照射种子的生物学效应Ⅳ．对辐射细胞学效应的观察&夏俊明 张建伟 鄂学栓等 62
叠氮化钠与60Co-γ射线对小麦诱变效应的研究&崔绳忠 杨保安 范家霖 66
小麦“三结合”诱变育种方法研究及应用&周中普 李中恒 李航 70
宛原50-2小麦新矮源的创造&周中普 席向梅 张茹生 73
玉米辐射育种的实践&吴访秋 邹秀珍 75
快中子辐射育成高产稳产粳稻新品种郑粳8203&李怀兴 刘春祥 毛子英等 76
谷子矮源郑矮2号种质的创新&卫丽 孟昭桂 齐敏学等 79
河南谷子矮源及其选育&丁汝坤 80
谷子（粟）的突变育种&丁汝坤 孟昭桂 齐敏学 83
60Co-γ射线育成豫原高产大桃棉品种初报&周中普 李航 87
食用型红薯新品种“豫薯五号”的选育&李秀珍 凌德铨 程相武 88
辐照大豆M1生物损伤与M2性状变异的相关性分析&许肇梅 赵光 焦建立等 90
辐照大豆M2和M3之间数量性状的相关分析&梁芳芝 许肇梅 栗根义等 97
大豆辐照M1与M2代数量性状相关性的研究&梁芳芝 栗根义 许肇梅等 105
γ射线对大蒜的诱变效应&杨宗渠 许肇梅 赵光 108
金光四射等六个菊花新品种的辐射选育&郭安熙 杨保安 范家霖等 113
菊花花色辐射诱变研究&郭安熙 范家霖 杨保安等 117
辐射菊花组织的离体培养研究&范家霖 杨保安 张建伟等 125
菊花的辐射诱变与组织培养复合育种&郭安熙 范家霖 杨保安等 127
辐射与组培复合育成“霞光”等14个菊花新品种&杨保安 范家霖 张建伟等 128
组织培养在菊花辐射育种中的应用研究&范家霖 杨保安 张建伟等 132
月季辐射生物学效应研究初报&许肇梅 赵光 谷德祥等 136
“彩叶明星”等月季新品种的辐射选育&许肇梅 赵光 谷德祥等 141
γ射线诱变育成郑州春色等月季新品种&许肇梅 谷德祥 赵光等 144
重复修剪对月季照射后代诱变效果的影响&谷德祥 许肇梅 赵光等 147
60Co-γ射线照射大蒜鳞茎对其生长发育的影响&杨宗渠 许肇梅 赵光等 152
食用菌诱变育种研究进展&杨宗渠 王柏楠 董志浩 157
γ射线诱变选育金针菇新菌株&杨宗渠 王柏楠 王勤波等 161
60Co-γ射线对食用菌及有关微生物的影响&张春峨 许肇梅 郭安熙等 164
放射性同位素及辐射的应用 169
γ射线照射农作物种子对第二代的增产效应&刘昭 赵光 许肇梅等 169
60Co-γ射线播前照射农作物种子的生物学效应&刘昭 赵光 许肇梅等 172
γ辐射对农作物种子的生物学作用在贮藏期间的变化&刘昭 许肇梅 刘锦涛等 178
辐照贮藏 185
辐照及贮藏条件对食品脂肪氧化影响的研究&陈云堂 毕艳兰 胡秀菊等 185
农产品辐照贮藏技术&陈云堂 王永 李旭照 190
商品辐照养护的研究&刘昭 王应昌 王桂芝等 192
关于大蒜辐照抑制发芽加工工艺的管理规范&陈云堂 张建伟 罗继泉等 195
辐照大蒜抑制发芽的部分加工工艺技术研究&陈云堂 198
辐照蒜米保鲜技术研究&陈云堂 张建伟 罗继泉等 204
不同类型大蒜的辐射保鲜效果研究&许肇梅 赵光 杨宗渠等 207
大蒜的休眠期及其对辐照加工适宜时期的决定作用&许肇梅 赵光 杨宗渠等 212
60Co-γ射线对大蒜、洋葱和马铃薯幼芽生长和分生组织细胞形态影响的研究初报&王应昌 217
马铃薯、洋葱、大蒜辐射贮藏的生物化学效应Ⅰ．主要营养成分在贮藏期间的变化&郭安熙 王桂芝 王瑛 224
马铃薯、洋葱、大蒜辐射贮藏的生物化学效应Ⅱ．某些有害物质在贮藏期间的变化&刘昭 许肇梅 赵光等 229
马铃薯、洋葱、大蒜辐射贮藏的生物化学效应Ⅲ．对大蒜挥发油的影响&郭安熙 王桂芝 王瑛等 235
低温肉制品辐照保鲜研究&杨宗渠 刘伟 陈海军等 237
烹制整形黄河鲤鱼辐射保鲜工艺研究&罗继泉 顾崇德 刘伟等 242
旋毛虫猪肉辐射无害处理研究&赵光 刘景祥 郭安熙等 247
熟兔肉的辐射贮藏研究&赵光 许肇梅 周之棣等 252
烧鸡辐照贮藏的研究&刘昭 王应昌 王桂芝等 258
60Co-γ射线辐照对板栗果影响效应的研究&张建伟 陈云堂 杨保安等 261
60Co-γ射线辐照脱水蔬菜杀菌保藏技术研究&刘伟 陈云堂 罗继泉等 266
红枣、黄花菜的辐照贮藏&刘昭 王应昌 王桂芝等 271
烟叶和卷烟辐照醇化效果的研究&陈云堂 王应昌 马伯录等 276
卷烟和烟叶辐射防虫防霉效果的研究&王应昌 刘昭 王桂芝等 280
原烟辐照醇化实验研究&王应昌 陈云堂 王桂芝等 287
辐射对皮革制品霉变的防治效果&郭安熙 张春峨 白俊菇等 290
60Co-γ射线辐照毛皮杀虫效果的研究&王应昌 刘昭 王桂芝等 295
毛皮辐照杀虫可行性分析&陈云堂 王应昌 刘昭等 301
蚕茧辐照贮藏的研究&刘昭 王应昌 王桂芝等 303
60Co-γ射线辐照明胶的研究&郭安熙 罗继泉 杨保安等 307
同位素示踪 319
加快成果转化 加强示踪工作&耿平 319
应用15N对夏玉米的氮素吸收运转规律及其营养效应研究&耿平 李秋之 321
利用15N定位示踪技术对小麦、玉米高产田施氮规律研究及应用实践&耿平 茹德平 王建平 328
春玉米对锌肥吸收运转与利用的研究&曹生海 张福田 蔡德龙等 332
钙和铁在花生果实中的分布&曹生海 张福田 338
花生对铁的吸收利用初探&张福田 曹生海 蔡德龙 340
用磷-32测定磷在小麦孕穗灌浆期的吸收与运转&曹生海 荆其昌 高艳珠等 342
麦茬水稻旱种对氮磷肥吸收规律研究&李秋之 耿平 薛应征等 345
应用32P、15N对冬小麦根外追肥效果的研究&李秋之 赵冬一 348