第一篇 序例第二篇 金石部石膏 6
滑石 7
炉甘石 8
阳起石 10
慈石 10
赭石 12
禹余粮 13
食盐 14
朴消 15
蓬砂 16
矾石 17
绿矾 19
石硫黄 21
第三篇 草部甘草 23
黄芪 25
人参 26
沙参 28
桔梗 29
知母 30
肉苁蓉 31
锁阳 32
赤箭（天麻） 33
术（白术） 34
苍术 36
狗脊 37
巴戟天 38
远志 39
淫羊藿 40
玄参 41
地榆 42
丹参 44
紫参 45
紫草 46
白头翁 47
白及 48
三七 49
黄连 50
胡黄连 51
黄芩 52
茈胡（柴胡） 54
防风 55
升麻 56
苦参 57
白鲜 59
贝母 60
山慈姑 61
龙胆 62
细辛 63
白薇 64
当归 65
芎藭（川芎） 66
蛇床 67
白芷 68
芍药 69
牡丹 70
木香 71
高良姜 72
白豆蔻 73
益智子 74
荜茇 75
郁金 76
藿香 77
泽兰 78
马兰 79
香薷 80
薄荷 81
水苏 82
菊 83
野菊 84
艾 85
茺蔚（益母草） 86
夏枯草 87
青葙 88
鸡冠 89
红蓝花 90
番红花 91
大蓟、小蓟 92
苎麻 94
苘麻 95
大青 96
甘蕉 97
麻黄 97
灯心草 99
地黄 100
牛膝 102
麦门冬 103
淡竹叶 104
决明子 105
车前 106
连翘 107
大黄 108
蓖麻 110
附子 111
菟丝子 113
覆盆子 114
月季花 115
天门冬 116
何首乌 117
土茯苓 118
白敛 119
泽泻 120
羊蹄 121
昆布 122
石斛 123
第四篇 谷部胡麻 125
小麦 126
大麦 127
荞麦 128
稻（糯米） 129
粳米 131
稷米 132
黍米 132
黄粱米 133
白粱米 134
青粱米 134
粟米 135
粟米泔汁 136
薏苡仁 136
罂子粟米 137
罂子粟壳 138
黑大豆 138
黑大豆皮 139
赤小豆 140
绿豆 141
绿豆粉 142
豌豆 142
蚕豆 143
白扁豆 143
淡豆豉 144
豆腐 145
神曲 146
红曲 146
蘖米 147
饴糖 148
酱 149
米醋 149
酒 150
酒糟 151
第五篇 菜部韭 152
葱 153
薤 154
蒜 156
葫 156
芥 158
白芥 159
芜菁根叶 160
芜菁子 161
莱菔（萝卜） 162
莱菔子 163
生姜 164
干姜 165
胡荽（香菜） 166
胡荽子 167
胡萝卜 167
水芹 168
小茴香 169
八角茴香 170
白花菜 171
菠菜 171
莙荙菜（甜菜） 172
荠（荠菜） 173
繁缕（鹅肠菜） 173
鸡肠草 174
苜蓿 175
苋 175
苋实 176
马齿苋 176
苦菜 177
莴苣 178
翻白草 179
蒲公英 180
蕺（鱼腥草） 181
蕨 182
鹿藿（野绿豆） 182
藜 183
芋头 184
芋子 185
芋叶 185
薯蓣 186
甘薯 187
百合 188
竹笋 188
茄子 189
苦瓠 191
冬瓜 192
南瓜 193
胡瓜（黄瓜） 193
丝瓜 194
丝瓜叶 195
丝瓜根藤 196
苦瓜 197
紫菜 197
石莼 198
石花菜 199
灵芝 199
黄芝 200
紫芝 201
木耳 201
第六篇 果部李子 203
杏 204
杏仁 204
乌梅 205
白梅 206
白梅花 207
桃仁 208
桃花 209
桃枭 209
桃叶 210
栗子 210
大枣 211
梨 212
木瓜 213
山楂 214
柿 215
橘 217
柑 218
橙子 219
柚 220
金橘 221
枇杷 222
杨梅 223
樱桃 224
银杏 225
胡桃 226
榛子 228
橡实 228
槲实 229
荔枝 230
龙眼 231
橄榄 233
海松子 234
槟榔 235
椰子 236
菠罗蜜 236
无花果 237
胡椒 238
甜瓜 239
西瓜 241
葡萄 242
猕猴桃 243
甘蔗 244
莲 245
芡实 246
第七篇 木部柏实 248
柏树叶 249
松脂 249
松节 250
松叶 251
杉木 252
木兰 253
沉香 254
丁香 255
檀香 256
楠木 257
樟树 258
乌药 259
乳香 260
没药 261
安息香 262
龙脑香子 263
樟脑 263
阿魏 264
芦荟 265
厚朴 266
杜仲 267
梧桐子 268
梧桐叶 269
梧桐花 269
海桐皮 270
槐实 271
槐皮 272
槐叶 272
槐花 273
秦皮 274
合欢皮 275
合欢花 276
皂荚 276
柳叶 277
柳枝及根白皮 278
白杨根皮 279
白杨枝 280
榆树叶 280
榆白皮 281
苏方木 282
桦木皮 283
棕榈皮 283
巴豆 284
桑根皮 285
桑椹 286
桑叶 287
桑枝 287
栀子 288
酸枣仁 289
女贞 290
枸杞 291
紫荆皮 293
木槿花 293
茯苓 294
琥珀 295
第八篇 虫部蜂蜜 297
蜜蜡 298
虫白蜡 299
白僵蚕 300
蚕退 301
雄原蚕蛾 302
原蚕沙 302
九香虫 303
壁钱 304
蝎 305
蚱蝉 306
蝉蜕 307
蝼蛄 308
衣鱼 309
蛙 310
蚯蚓 311
蛞蝓 313
第九篇 鳞部石龙子 314
海马 314
蛤蚧 315
蛇蜕 316
乌蛇 317
水蛇 318
鲤鱼肉 319
鲤鱼胆 320
青鱼肉 320
石首鱼 321
鲥鱼 322
鲫鱼肉 323
鲫鱼头 324
鳢鱼肉 325
鳝鱼 325
乌贼鱼肉 326
虾 327
守宫 327
第十篇 介部水龟甲 329
水龟肉 329
玳瑁甲 330
蟹 331
牡蛎 332
蚌肉 333
蚌粉 334
真珠 334
石决明 335
海蛤 336
蛤蜊肉 337
蛤蜊粉 338
贝子 338
淡菜 339
田螺肉 340
田螺壳 341
第十一篇 禽部鹅 342
乌雄鸡肉 343
黑雌鸡肉 343
黄雌鸡肉 344
乌骨鸡 345
鸡卵 346
鸡卵白 347
鸡卵黄 347
白鸽肉 348
鸽卵 349
伏翼 349
第十二篇 兽部猪肉 351
猪肝 351
猪肾 352
狗 353
羊 354
驴肉 357
牛肉 357
牛奶 358
兔肉 359
阿胶 360
黄明胶 361
牛黄 362
狗宝 363
附录 新旧制单位换算一览 364
索引 365