第一章 土壤主要养分的测定 1
第一节 土壤养分测定的目的和意义 1
第二节 土壤养分测定的主要内容 2
第三节 土壤养分测定前的准备工作 3
第四节 土壤速测的基本方法 8
第五节 土壤中硝态氮的测定 11
第六节 土壤中铵态氮的测定 15
第七节 土壤中有效磷的测定 16
第八节 土壤中速效钾的测定 18
第九节 土壤中全氮量的测定 22
第十节 土壤全磷量的测定 26
第十一节 土壤酸碱性的测定 28
第十二节 土壤盐分的测定 31
第十三节 土壤含水量的测定 32
第二章 植株的营养诊断 33
第一节 植株的营养诊断 33
第二节 供诊断植株样品的浸提 34
第三节 植株营养诊断的方法 36
第三章 肥料中主要养分的测定 39
第一节 肥料中养分测定的目的和意义 39
第二节 常用化肥的简易鉴别法 39
第三节 农家肥（有机肥）主要成分的测定 44
第四节 腐殖酸类肥料的测定 50
第四章 农业用水的分析 57
第一节 农业用水分析的目的意义 57
第二节 水样的采集和保存 57
第三节 水的pH值的测定 59
第四节 水中CO3-与CO3-离子的测定 60
第五节 水中氯离子（Cl-）的测定 62
第六节 水的总硬度的测定 64
第七节 水中硫酸盐（SO4-）的测定 66
第八节 水中有害成分的测定 68
第五章 常用器皿和试剂 76
第一节 各种器皿介绍 76
第二节 试剂溶液的配制 82