一、新茶园的建设 1
(一)茶园土地的选择 1
(二)茶园场地规划 3
(三)茶园垦辟 7
(四)选用良种合理密植 8
(五)幼龄茶园的田间管理 12
二、培育优质高产茶园的综合农业技术 16
(一)茶园的土壤管理 16
(二)茶园施肥 19
(三)成年茶树的周期修剪 26
三、鲜叶合理采摘技术 29
(一)合理采摘的基本知识与要求 29
(二)合理采摘的技术与方法 31
(三)采茶机具采摘 35
四、茶树主要病虫害及其防治 39
五、低产茶园改造 52
(一)低产的主要原因 52
(二)低产茶园改造技术 54
附录 58
(一)贵州省地方标准 黔D132-87 58
(二)贵州省地方标准 黔D131-87 63
(三)贵州省地方标准 BD52/T340-91 65