一、养殖行情分析与把握 1
1．养猪业在我们生活中有什么重要意义？ 1
2．猪场为什么要重视市场预测？ 1
3．什么是市场动向？ 2
4．目前养猪户最担心的是什么？ 2
5．猪价上涨的原因有哪些？ 3
6．生猪行情主要受几个方面的影响？ 3
7．如何预测养猪能否盈利？ 4
8．猪场如何做好市场预测？ 4
9．近几年的生猪行情发展情况如何，能否预测以后的形势？ 5
10．近几年猪病日趋复杂，如何能更好地养好猪？ 6
11．养猪业市场不好时，养猪场如何面对？ 7
12．生猪价格出现下滑的原因有哪些？ 8
二、规模养殖场投资与效益分析 10
13．如何分析猪场的经济效益？ 10
14．规模化养猪必须具备哪些条件？ 11
15．规模养猪场如何作出正确的投资方案？ 12
16．规模化养猪有哪些好处？ 12
17．有哪些养猪方式？应该选择哪种养猪方式？ 13
18．提高养猪经济效益的实际经验有哪些？ 14
19．国家在养猪生产方面都有哪些补贴政策？ 16
20．为了提高规模养猪场的养殖效益，应采取哪些措施？ 16
三、规模养殖风险防范 19
21．养猪业风险的主要表现有哪些？ 19
22．为确保经济效益，应采取哪些有效措施防范风险？ 20
23．出现猪只咬尾、咬耳、打斗等异常行为的原因是什么？该采取哪些措施进行防范？ 21
24．如何让引进猪尽快适应场地环境，维持原有猪群的健康状态？ 22
四、养殖场建设 24
25．选择猪场的场址时，应注意哪些问题？ 24
26．选择猪场场址时，对地势和位置有什么要求？ 24
27．新建一个猪场，除考虑场地的地形、地势外，还有哪些应考虑的因素？ 25
28．对猪场的各种建筑物进行设计规划时，应掌握什么原则？ 25
29．规划猪场的场地时，如何进行分区？ 26
30．对养猪场内的道路和排水有什么要求？ 28
31．如何对养猪场场区进行绿化？ 28
32．在对猪场中建筑物进行布局时，有哪些具体的要求？ 29
33．规模化养猪对猪舍建筑及设施设备有什么要求？ 30
34．猪舍建筑常见类型有哪些？ 30
35．建筑猪舍要特别注意哪几方面的问题？ 32
36．水泥地面猪舍常见问题有哪些？ 33
37．猪舍内通道在建设方面有何要求？ 34
38．猪舍的排污方法有哪些？ 35
39．如何控制猪舍的温度？ 36
40．猪舍建筑一般都有哪些要求？ 37
41．猪舍内的哪些因素会对猪的健康有影响？ 38
42．现在养猪防病难，且猪场疫病难以控制和消灭，在建设养猪场时应注意什么？ 39
43．养猪场如何使用自动饮水设备？ 39
44．发酵床养猪舍有哪些布局形式？ 40
45．利用发酵床养育肥猪，如何设计一个简单实用的育肥猪圈舍？ 41
46．养猪生产中应选择怎样的饲喂设备？ 42
五、品种选择 44
47．我国是养猪大国，猪的品种也很丰富，我国的猪种是怎么分类的？ 44
48．按经济类型分，猪是怎样划分的？ 44
49．在我国比较优秀的品种有哪些？ 45
50．我国有哪些主要地方猪种？ 46
51．我国主要有哪些培育品种猪？ 49
52．我国主要有哪些引进品种猪？ 51
53．如何选择育肥猪品种？ 54
54．养猪场应如何选择猪的品种？ 54
55．选购种猪的标准是什么？ 55
56．什么是杂交？什么是杂种优势？ 56
57．猪的经济杂交有什么好处？ 56
58．对杂交亲本的选择有什么要求？ 56
59．选购育肥的瘦肉型仔猪时，该注意哪些问题，才能挑选好仔猪呢？ 57
60．养猪是养土种猪好还是养洋种猪好？ 58
六、育肥猪的营养需要和饲料 60
61．猪的消化生理有哪些特点？ 60
62．育肥猪的生长发育都需要哪些营养物质？ 61
63．水对育肥猪的作用有哪些？ 61
64．蛋白质对育肥猪有什么营养作用？ 63
65．是否蛋白质饲料越多越好呢？ 63
66．在猪的日粮中供给多少蛋白质合适呢？ 63
67．什么是氨基酸？ 64
68．育肥猪需要的必需氨基酸有哪些？ 64
69．育肥猪需要的矿物质有哪些？ 65
70．钙和磷对育肥猪有什么作用？ 65
71．钙、磷在哪些饲料中含量丰富？ 66
72．育肥猪的日粮中为什么要添加食盐？ 66
73．日粮中加多少食盐才能满足育肥猪的需要？ 66
74．育肥猪需要的微量元素有哪些？ 66
75．微量元素对育肥猪的主要作用是什么？ 67
76．育肥猪需要哪些维生素？维生素的作用是什么？ 68
77．维生素A对育肥猪有什么作用？哪些饲料中含有维生素A？ 68
78．维生素D对育肥猪有什么作用？哪些饲料中含有维生素D？ 68
79．维生素E对育肥猪有什么作用？哪些饲料中含有维生素E？ 69
80．维生素K对育肥猪有什么作用？哪些饲料中含有维生素K？ 69
81．维生素B1对育肥猪有什么作用？哪些饲料中含有维生素B1 ？ 69
82．维生素B2对育肥猪有什么作用？哪些饲料中含有维生素B2？ 70
83．烟酸、泛酸、叶酸、胆碱和维生素B12对育肥猪有什么作用？哪些饲料中含有这些维生素？ 70
84．日粮中粗纤维含量对育肥猪有哪些影响？ 71
85．育肥猪的各种饲料中，按饲料的营养物质不同划分，该如何分类？各类饲料的特点是什么？ 71
86．育肥猪常用的蛋白质饲料有哪些？ 72
87．豆类饲料为什么需要热处理后才能喂猪？ 72
88．花生饼贮存时间长了，猪还能吃吗？ 73
89．棉子饼常用的去毒方法有哪些？ 73
90．菜子饼用坑埋法进行去毒处理时，具体的操作是怎么样的？ 74
91．用青饲料喂猪时要注意哪些问题？ 74
92．青饲料种类多，资源丰富，可以选择哪些进行栽培？ 75
93．在山区经常用树叶喂猪，哪些叶子可以喂猪？用树叶喂猪时应注意什么？ 75
94．猪为什么爱吃青贮饲料？青贮的方法是什么？ 75
95．用蚕蛹饲喂育肥猪时，应注意哪些问题？ 76
96．什么是猪的配合饲料？ 76
97．用配合饲料喂猪有哪些好处？ 76
98．配合饲料配制时应注意什么问题？ 77
99．往配合饲料中添加微量元素、食盐和预防性药物时，必须搅拌均匀，手工拌匀可以吗？应注意什么？ 77
100．玉米在猪的配合饲料中所占的比例一般在60％以上，选择的玉米不仅影响饲料成本，也关系到猪场的饲养成绩，如何更好地选择和使用玉米？ 78
101．用生料喂猪时应注意什么？ 78
102．抗寒的饲料有哪些？ 79
103．养猪如何能节省饲料？ 79
104．猪在用药后，有没有需要忌口的饲料？ 80
105．饲喂豆腐渣应注意什么？ 80
106．猪饲料粗蛋白质越高，品质就越好吗？ 81
107．育肥猪的喂料方法有哪几种？ 81
108．饲喂育肥猪时，是干料自由采食好还是喂湿拌料好？ 82
109．现在养猪用的饲料品种很多，该如何选择？ 83
110．猪粪便越黑，消化就越好吗？ 83
111．饲料中的霉菌毒素有哪些危害？ 83
112．可以用哪些环保型饲料替代抗生素？ 84
113．怎样储存饲料才不易发霉变质？ 84
114．发霉变质的饲料应该如何处理，才能用于喂猪？ 85
115．使用预混料时，应注意哪些问题？ 85
七、育肥猪的健康饲养与管理 87
116．购买仔猪育肥，在挑选仔猪时应该注意什么？ 87
117．如何提高初生仔猪的成活率？ 88
118．一般情况下，仔猪什么时间断奶比较合适？可以采取早期断奶的方式吗？ 89
119．仔猪补料时应注意什么？ 89
120．仔猪应在什么时间去势？ 90
121．如何给仔猪去势？ 90
122．仔猪断奶后体温下降、拒食，无其他症状，可能是什么原因引起的？ 91
123．怎样的环境条件比较适合育肥猪的生长？ 91
124．猪在新合群或调入新圈时，如何进行调教？ 92
125．育肥猪需不需要进行驱虫？如何驱虫？ 92
126．育肥猪的饲养密度以多大为好？ 93
127．育肥猪的育肥方式分哪几种？ 94
128．什么叫“吊架子”育肥法？ 94
129．什么叫直线育肥法？ 94
130．“吊架子”育肥法和直线育肥法的区别是什么？ 95
131．直线育肥前应做好哪些准备工作？ 95
132．采用直线育肥法育肥时，如何配制育肥猪饲料？ 96
133．断奶杂交猪如何快速育肥？ 96
134．“吊架子”育肥时，如何配制育肥猪饲料？ 97
135．什么是育肥猪“前高后低”的饲养方式？ 98
136．提高育肥猪瘦肉率的方法有哪些？ 98
137．怎样才能提高出栏猪的育肥效果？ 99
138．春天养猪应注意什么？ 100
139．夏天如何养好猪？ 100
140．夏天用哪些饲料可起到防暑的作用？ 100
141．冬季如何做好育肥猪的日常管理工作？ 101
142．为什么冬天猪生长速度慢，而且易患病？ 101
143．是不是猪养得越大越划算？ 102
144．育肥猪饲养到何时出栏屠宰最好？ 102
145．提高猪日增重的简单方法有哪些？ 103
146．目前比较适合农村的专业饲养育肥猪的饲养方式，有哪些优点？ 104
147．有哪些措施可使育肥猪提早出栏？ 104
148．为什么猪原窝饲养好？ 105
149．要想一年四季都养好猪，需要注意什么问题？ 106
150．现在政府正在大力推广自然养猪法，究竟什么是自然养猪法？山东的自然养猪法情况如何？ 107
151．发酵床养猪的菌种如何选择？ 108
152．为什么说发酵床养猪是一种无污染、零排放的有机农业技术？ 109
153．用发酵床养猪有哪些好处？ 109
154．哪些原料可以做发酵床养猪法的垫料？ 111
155．发酵床养猪法垫料原料的选购和处理应注意什么？ 111
156．发酵床如何制作？ 112
157．发酵床的垫料湿度如何掌握？ 112
158．在垫料床上会发现未完全分解的猪粪，是什么原因造成的？ 113
159．发酵床如何维护？ 113
160．发酵床垫料的使用年限是多久？ 114
161．自然养猪法的饲养管理要点有哪些？ 114
八、育肥猪的疾病防治与保健 115
162．当前猪病有哪些特点？ 115
163．预防猪传染性疾病的综合措施有哪些？ 116
164．有适合山东地区育肥猪的免疫程序吗？ 117
165．猪常用的注射方法有哪几种？ 120
166．猪常用的投药方法有哪些？ 120
167．猪保定时可采用哪种简便易行的方法？ 121
168．什么是兽用生物药品？有哪些种类？ 121
169．疫苗该如何运输和保管？ 123
170．给猪注射疫苗时，要注意什么问题？ 123
171．如何有效缓解疫苗的应激反应？ 124
172．给猪注射药物或接种疫苗时，为了使药物或疫苗注射到肌肉内，需要用多大的针头合适？ 125
173．影响消毒效果的因素有哪些？ 125
174．检查猪病常用的方法有哪些？ 126
175．如何能快速地看出猪是否生病了？ 127
176．造成猪群免疫失败的原因有哪些？ 127
177．药物治疗与预防时应注意哪些问题？ 128
178．哪些药物不能用热水稀释？ 129
179．为什么不能用凉开水稀释疫苗？ 129
180．给猪用药时，会遇到很多单位名称，这些单位怎么来分类？ 130
181．怎样计算个体给药剂量？ 130
182．药品使用说明书上未标明每千克体重用量是多少该如何处理？ 131
183．之前，一直用普通的猪瘟疫苗，现在又出了猪瘟脾淋组织冻干疫苗，用猪瘟脾淋组织冻干疫苗有哪些好处？ 131
184．猪发病后，增加消毒次数会使疫病减轻吗？ 132
185．养猪中常用消毒剂有哪些？如何使用？ 133
186．猪打针时要保定住，但给较大的育肥猪打针时，怎样既保证注射效果又节省时间？ 134
187．目前猪瘟流行的情况如何？如何防治？ 135
188．什么是猪圆环病毒病？如何防治？ 136
189．圆环病毒Ⅱ型（PCV-2）引起的疾病很难控制，给养殖场造成了很大的经济损失，但中药预防和治疗的效果不错，到底用哪些中药比较好？ 138
190．什么是猪蓝耳病？如何防治？ 138
191．什么是猪附红细胞体病？如何防治？ 139
192．什么是猪链球菌病？如何防治？ 141
193．什么是猪口蹄疫？ 143
194．什么是猪肺疫？如何防治？ 144
195．什么是猪气喘病？如何预防？ 146
196．什么是猪传染性胸膜肺炎？怎样防治？ 147
197．什么是副猪嗜血杆菌病？如何防治？ 148
198．什么是猪传染性萎缩性鼻炎？怎样防治？ 149
199．猪流感怎样防治？ 150
200．猪丹毒病危害如何？ 151
201．什么是猪沙门氏菌病？如何防治？ 152
202．什么是猪弓形虫病？如何防治？ 153
203．什么是猪传染性胃肠炎？如何防治？ 154
204．什么是猪流行性腹泻？ 156
205．什么是猪的轮状病毒感染？怎样防治？ 156
206．什么是仔猪黄痢？如何预防？ 158
207．如何防治仔猪白痢？ 159
208．什么是仔猪红痢？如何防治？ 160
209．什么是猪痢疾？怎样防治？ 161
210．什么是猪水肿病？如何防治？ 162
211．猪伪狂犬病的危害如何？如何防治？ 163
212．什么是猪乙型脑炎病？ 164
213．什么是猪细小病毒感染？ 164
214．什么是猪的衣原体病？如何防治？ 164
215．猪李氏杆菌病怎样防治？ 165
216．什么是猪钩端螺旋体病？如何防治？ 167
217．猪坏死杆菌病如何防治？ 168
218．什么是猪水疱病？怎样防治？ 169
219．什么是猪水疱疹病？如何防治？ 170
220．猪蛔虫病如何防治？ 170
221．猪疥螨病如何防治？ 171
222．猪旋毛虫病有何危害？ 172
223．猪肺丝虫病如何预防？ 172
224．猪虱感染如何防治？ 173
225．如何防治“米猪病”？ 174
226．猪鞭虫病有何危害？如何防治？ 174
227．引起仔猪白肌病的原因是什么？如何防治？ 175
228．猪发生异食癖如何防治？ 176
229．怎样防治佝偻病和软骨病？ 176
230．猪缺铁有何表现？怎样防治？ 177
231．什么是僵猪？如何防治？ 178
232．猪食盐中毒有哪些表现？如何防治？ 179
233．如何防治酒糟中毒？ 180
234．什么是仔猪低血糖病？ 181
235．有机磷农药中毒如何解救和预防？ 181
236．怎样防治亚硝酸盐中毒？ 182
主要参考文献 183