导读 8
前言 10
第一招 知造型 12
时代特征篇 14
1.时代特征 14
（1）宋代 14
五大名窑瓷器 14
青花瓷 15
珍珠地刻花瓷器 15
白釉黑彩瓷器 16
兔毫 16
绞胎 16
类汝似钧釉瓷器 16
影青 17
（2）元代 17
五大名窑瓷器 17
青花瓷 18
珍珠地刻花瓷器 18
白釉黑彩瓷器 19
兔毫 19
2.数量 20
造型篇 22
1.瓷碗 22
口部 23
（1）敞口 23
（2）侈口 23
（3）敛口 23
（4）花口 24
（5）直口 25
（6）浅盘口 25
（7）不规则口 26
唇部 26
（1）圆唇 26
（2）方唇 27
（3）尖唇 27
（4）尖圆唇 28
沿部 29
腹部 30
（1）鼓腹 30
（2）折腹 31
（3）弧腹 31
（4）浅腹 32
（5）深腹 33
（6）敞腹 33
（7）曲腹 34
（8）斜腹 34
（9）直腹 35
足部 36
（1）圈足 36
小圈足 36
高圈足 37
假圈足 38
矮圈足 38
不规则圈足 39
（2）饼足 40
底部 41
官窑瓶 43
定窑白瓷罐 44
第二招 看纹饰 46
1.冰裂与开片 46
2.刻画印花 49
3.珍珠地刻花 50
4.白釉画花 51
5.青花 53
6.纹饰部位 54
第三招 辨釉质 55
釉色篇 55
1.从白釉上鉴定 55
2.从青釉上鉴定 56
3.从黄釉上鉴定 58
4.从绿定上鉴定 58
5.从紫定上鉴定 59
6.从黑定上鉴定 59
7.从窑变釉上鉴定 60
8.从透明釉上鉴定 60
9.从红釉上鉴定 61
10.从孔雀绿釉上鉴定 61
11.从施釉部位上鉴定 62
细部特征篇 63
1.从流釉上鉴定 63
2.从厚薄上鉴定 64
（1）薄釉 64
（2）厚釉 64
3.从均匀程度上鉴定 65
4.从杂质上鉴定 65
5.从光泽上鉴定 65
6.从化妆土上鉴定 66
7.从胎釉上鉴定 66
8.从稀稠上鉴定 66
9.从手感上鉴定 67
第四招 识窑口 68
1.北宋官窑 68
2.南宋官窑 69
3.哥窑 71
4.汝窑 73
5.定窑 75
（1）主烧白瓷 76
（2）技术 77
（3）造型 77
（4）纹饰 78
（5）釉质 79
（6）胎质 80
6.钧窑 82
（1）钧瓷渊源 82
（2）时代差异 83
（3）造型 84
（4）釉质 85
（5）胎质 86
（6）瓷窑系统 87
7.景德镇窑 88
（1）青白瓷 91
①造型 91
②胎体 91
③装饰 91
（2）从卵白釉瓷特征上鉴定 92
①造型 92
②铭文 92
③釉质 93
④装饰 93
（3）青花瓷 94
①造型 94
②装饰 95
（4）从釉里红瓷特征上鉴定 96
8.建窑、吉州窑 97
（1）造型特征 98
（2）兔毫盏 99
9.龙泉窑 103
（1）造型与胎体 105
（2）装饰 105
（3）釉质 106
10.耀州窑 107
（1）造型与胎质 109
（2）装饰 111
（3）窑系 112
第五招 鉴胎质 114
胎色篇 114
1.从白胎上鉴定 114
2.从黄胎上鉴定 115
3.相间胎 116
4.砖红胎 116
5.灰白胎 117
6.香灰胎 118
细部特征篇 119
1.从原料上鉴定 119
2.从厚薄胎上鉴定 119
3.从细与粗胎上鉴定 120
4.从砂胎上鉴定 121
5.从气孔上鉴定 121
6.从杂质上鉴定 122
注释 124