第一章 油画技法的变迁 1
第一节 凡·爱克之前的技法 2
第二节 凡·爱克与油画技法的成立 26
第三节 在意大利油画技法的改革（16世纪） 29
第四节 鲁本斯的油画技法（17世纪） 31
第五节 17世纪的其他画家的技法 34
第六节 18世纪的画家的技法 37
第七节 19世纪的画家的技法 39
第八节 印象派的技法 42
第九节 现代画家的技法 45
第二章 油画的基底材（画布、画板）及打底方法 51
第一节 概说 52
第二节 基底材及基底材的选择 52
第三节 亚麻布 58
第四节 第一层打底——上胶或涂其他绝缘体 58
第五节 比较各种涂白底方式 64
第六节 涂白底的材料 66
第七节 涂白底的材料配方 68
第八节 制作画布的实例 71
第九节 好画布的条件 79
第十节 钉画布的方法 83
第十一节 画布的尺寸与画框的号码表 86
第三章 画用油、干燥剂及画用树脂类 91
第一节 概说 92
第二节 画用油 93
第三节 催干剂 98
第四节 树脂类与凡尼斯 100
第五节 树脂的熔解 103
第六节 油画用的各种凡尼斯 105
第四章 油画颜料的研究 111
第一节 颜料的定义 112
第二节 颜料的使用历史 112
第三节 古代颜料与现代颜料的比较 114
第四节 颜料的制法 115
第五节 油画颜料性质概论 116
第六节 油画颜料性质的分类比较 120
第七节 油画颜料品质鉴别法 132
第八节 油画颜料的混色 135
第九节 油画颜料的调制 137
第十节 油画颜料的毒性 141
第十一节 调色板上的颜料 142
第十二节 英、法文油画颜料名称对照表 149
第五章 制作油画的诸用具 153
第一节 笔 154
第二节 画刀 160
第三节 调色板 162
第四节 油壶 165
第五节 画架 166
第六节 其他工具 167
第六章 油画的实际制作 169
第一节 概说 170
第二节 画布的准备 170
第三节 画布的底色 171
第四节 在画布上固定素描草稿的方法和如何打稿 173
第五节 油画创作中的技法介绍 179
第六节 实际作画时的诸问题 183
第七节 以笔者的作品，说明实际制作的过程和制作时常用的术语 189
第七章 作品的保存 217
第一节 概论 218
第二节 作品的保存与维护 220
第三节 因制作时粗心而引起的灾害 221
第四节 油画完成后在画面上所发生的各种现象 224
第五节 由于自然的因素而引起的画面破坏 231
第六节 保存油画的条件及方法 232
第七节 东京艺术大学的作品保存室 236
第八章 油画的修复 237
第一节 概论 238
第二节 狭义上的修复范围及处理方法 240
第三节 画布破损的修复 243
第四节 凡尼斯的除去及油画的洗涤 248
第五节 油画完成后如何涂保护用凡尼斯 259
后记 262
修订版后记 266
参考文献目录 269
著者介绍 271