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一、概述 1
二、贵州的自然环境及气候条件 3
三、梨树对环境条件的要求 5
（一）温度 5
（二）水分 6
（三）光照和风 7
（四）土壤与地势条件 8
四、梨主要种类和品种 9
（一）主要种类 9
（二）主要优良品种介绍 9
五、梨的生物学特性 18
（一）梨树生长周期 18
（二）梨的生长发育及结果习性 19
六、梨树的栽培管理技术 28
（一）育苗 28
（二）建园与栽植 31
（三）梨园的栽培管理技术 34
七、梨树的主要病虫害防治 63
（一）病害 63
（二）虫害 69