《越吃越长寿 15种延年益寿的食物》PDF下载

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  • 作  者:天佑编辑小组编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787543939660
  • 页数:140 页
图书介绍:由于环境的污染与现今栽种方式的改变,天然植物的营养成份已大幅降低,依据1992年联合国统计报告指出,植物微量营养素,在北美,已损失高达90%,而在亚洲也损失达75%,在加上高温烹调、精致加工与饮食不当都会再度造成微量营养素丧失,因此文明社会很多人只是虚胖,却不知道危机已悄悄来到。本书将以独立主题的方式,揭开15种超级食物的奥秘,公开其神奇的营养价值,让大家知道超级食物的不可取代性,了解怎么吃才能真正吃出健康与长寿。

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