第一章 绪论 1
1.1研究背景 1
1.2研究目的和意义 2
1.3国内外相关研究文献综述 3
1.3.1国外相关研究 3
1.3.2国内相关研究 10
1.4研究方法与技术路线 18
1.4.1研究方法 18
1.4.2技术路线 18
1.5创新之处与研究局限 20
1.5.1创新之处 20
1.5.2研究局限 20
第二章 基本概念及研究范围 22
2.1农业风险的定义 22
2.2农业风险因素 22
2.3农业风险分类与评估 26
2.3.1农业风险分类 26
2.3.2农业风险评估 27
2.4研究范围 28
2.4.1研究对象 28
2.4.2本研究对大豆生产风险的界定及分类 31
第三章 数据与方法 37
3.1数据来源 37
3.2产量风险的计算方法与模型 37
3.2.1预期产量模型 37
3.2.2产量风险评估指标 38
3.2.3产量风险因素甄别方法 40
3.3价格风险的分析方法与模型 44
3.3.1价格传导理论与模型 44
3.3.2价格数据处理与风险评估指标 48
3.4农户大豆收入风险测算方法 51
3.4.1实际收入与预期收入的计算方法 51
3.4.2收入风险评估指标 51
3.4.3收入风险因素分解方法 53
第四章 大豆产量风险测算 54
4.1产量风险的影响因素 54
4.1.1气象条件 54
4.1.2种植制度 57
4.1.3技术因素 58
4.2主要区域大豆的产量风险测算及比较 59
4.2.1海伦市 59
4.2.2克山县 67
4.2.3嫩江县 75
4.3结果讨论 83
第五章 大豆价格风险分析 88
5.1生产者价格传导机制实证分析 88
5.1.1大豆供给函数 88
5.1.2大豆反需求函数 89
5.1.3大豆消费者价格与生产者价格传导函数 90
5.2生产者价格风险测算及比较 92
5.2.1黑龙江大豆价格变化趋势 92
5.2.2生产者价格风险测算与比较 95
5.3价格波动因素分析 98
5.4未来价格影响因素展望 105
第六章 大豆生产收入风险评估 109
6.1主要区域大豆生产收入风险测算与比较 109
6.1.1海伦市 109
6.1.2克山县 113
6.1.3嫩江县 116
6.2产量及价格风险对收入的影响分析 120
6.2.1海伦市 120
6.2.2克山县 124
6.2.3嫩江县 128
6.3大豆收入波动对农户收入的影响分析 131
6.3.1海伦市 131
6.3.2克山县 133
6.3.3嫩江县 135
6.4区域比较与结果讨论 137
第七章 美国大豆生产风险管理工具 142
7.1农艺与技术措施 143
7.2政策性农作物保险与灾害救济 144
7.2.1政策性农作物保险 144
7.2.2灾害救济 147
7.3价格与收入支持 148
7.3.1价格支持 148
7.3.2直接补贴和反周期补贴 150
7.4期货与期权交易 152
7.5巨灾风险分担与转移 155
第八章 研究结论与建议 158
8.1主要结论 158
8.1.1产量方面 158
8.1.2价格方面 159
8.1.3收入方面 161
8.2若干建议 163
8.2.1单产提高方面 163
8.2.2产量风险防范方面 165
8.2.3价格风险规避方面 167
附录 170
参考文献 176
后记 188