第一章 专家建议多吃的食物 4
高血脂患者的饮食原则 4
燕麦、薏米、糙米 5
黄豆及豆制品 6
玉米 7
红豆、绿豆 8
黑木耳、银耳 9
海藻类 10
南瓜、胡萝卜、西红柿 11
柿子 12
猕猴桃 13
酸奶 14
青椒、菠菜、西兰花、芹菜、韭菜 15
苹果、橘子、葡萄、葡萄柚 16
菇蕈类 17
核桃、松子、花生、腰果、芝麻 18
苦瓜、黄瓜、冬瓜 19
红薯、土豆、山药、莲藕、牛蒡 20
鲔鱼、鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼 21
大蒜、洋葱 22
茶 23
红酒 24
四季豆 25
第二章 专家建议不吃的禁忌食物 26
高血脂患者的饮食禁忌 26
碳酸饮料 27
腊肉 28
薯片 29
松花蛋 30
猪肝 31
猪油 32
冰激淋 33
第三章 专家建议的常用中药 34
中药的降脂原理 34
银杏叶 35
女贞子 36
黄精 37
绞股蓝 38
玉竹 39
丹参 40
红花 41
蒲黄 42
姜黄 43
川芎 44
虎杖 45
茵陈 46
泽泻 47
沙苑子 48
柴胡 49
何首乌 50
决明子 51
黄岑 52
灵芝 53
月见草 54
荷叶 55
第四章 有效降低血脂的20种营养素 56
我国居民膳食宝塔 56
膳食纤维 57
维生素B 58
维生素C 59
维生素E 60
烟酸 61
β-胡萝卜素 62
叶酸 63
植物固醇 64
辅酶Q 10 65
共轭亚麻油酸 66
ω-3脂肪酸 67
钾、钙、镁 68
锌、铜 69
锰 70
铬 71
硒 72
钒 73
第五章 专家推荐的最佳降脂家常菜 74
避免摄入过多油脂的小窍门 74
泰式木瓜拌凤爪 75
山楂粥 75
柠檬黄瓜 76
奶香燕麦粥 76
牛蒡豆皮丝汤 77
黄豆烧茄子 77
鲜蘑焖冬瓜 78
海带三丝 78
香菇荞麦面 79
绿豆南瓜羹 79
海鲜酿苦瓜 80
八味杂粮粥 80
凉拌魔芋丝 81
鱼肉羹 81
南瓜粥 82
玉米粉粥 82
鳕鱼薯块洋葱汤 83
京糕苹果 83
第六章 从头到脚的按摩自疗 84
按摩保健有讲究 84
身体按摩自疗 85
手部按摩自疗 88
足部按摩自疗 90
头面部按摩自疗 93
耳部按摩自疗 94