第1课 Office 2003办公自动化基础 1
1.1 课堂讲解 2
1.1.1 办公自动化概述 2
1．什么是办公自动化 2
2．Office 2003在办公中的应用 2
1.1.2 Office 2003的启动和退出 4
1．启动Office 2003组件 4
2．退出Office 2003组件 4
3．案例——启动Excel 2003并退出 4
1.1.3 Office 2003的帮助系统 5
1．使用“帮助”任务窗格 5
2．使用Office助手 6
3．案例——通过“帮助”任务窗格查找“边框”帮助信息 6
1.2 上机实战 7
1.2.1 创建Excel 2003的桌面快捷方式图标 7
1．操作要求 7
2．操作思路 7
1.2.2 在PowerPoint 2003中查找“模板”帮助信息 8
1．操作要求 8
2．操作思路 8
1.3 常见疑难解析 9
1.4 课后练习 10
第2课 Word 2003快速入门 11
2.1 课堂讲解 12
2.1.1 认识Word 2003操作界面 12
1．标题栏 12
2．菜单栏 12
3．工具栏 13
4．标尺 13
5．文档编辑区 13
6．滚动条 13
7．任务窗格 13
8．状态栏 13
2.1.2 设置Word 2003操作界面 13
1．显示或隐藏工具栏 14
2．调整工具栏位置 14
3．显示或隐藏工具栏中的按钮 14
4．显示或隐藏标尺 14
5．案例——设置Word 2003操作界面 14
2.1.3 Word文档的基本操作 15
1．新建文档 15
2．保存文档 16
3．打开文档 17
4．加密文档 17
5．关闭文档 17
6．案例——根据模板新建文档并保存 17
2.1.4 输入与编辑文本 18
1．输入文本 18
2．选择文本 19
3．删除文本 20
4．复制与移动文本 20
5．查找与替换文本 20
6．撤销与恢复操作 20
7．案例——输入并编辑文档 20
2.2 上机实战 22
2.2.1 编辑“劳动合同”文档 22
1．操作要求 22
2．专业背景 22
3．操作思路 23
2.2.2 创建“通知”文档内容 23
1．操作要求 23
2．专业背景 23
3．操作思路 24
2.3 常见疑难解析 25
2.4 课后练习 26
第3课 编辑文档格式 27
3.1 课堂讲解 28
3.1.1 设置字符格式 28
1．字体格式包含的内容 28
2．在“格式”工具栏中设置 28
3．在“字体”对话框中设置 29
4．案例——设置“产品说明书”文档的字体格式 29
3.1.2 设置段落格式 30
1．段落格式包含的内容 31
2．在“格式”工具栏中设置 32
3．在“段落”对话框中设置 32
4．存水平标尺上设置 32
5．案例——设置“产品说明书”文档的段落格式 33
3.1.3 设置项目符号和编号 33
1．自动添加项目符号和编号 34
2．设置项目符号 34
3．设置顺序编号 34
4．设置多级编号 34
5．案例——为“产品说明书”文档设置项目符号和编号 34
3.2 上机实战 35
3.2.1 为“工作总结”文档设置格式 35
1．操作要求 35
2．专业背景 35
3．操作思路 36
3.2.2 为“招聘启事”文档设置格式 37
1．操作要求 37
2．专业背景 37
3．操作思路 38
3.3 常见疑难解析 39
3.4 课后练习 40
第4课 添加表格与图形对象 41
4.1 课堂讲解 42
4.1.1 插入并编辑表格 42
1．自动插入表格 42
2．手动插入表格 42
3．输入内容 43
4．编辑表格 43
5．案例——在“员工档案”文档中插入表格并编辑 44
4.1.2 插入并编辑图片 46
1．插入剪贴画 46
2．插入电脑中的图片 46
3．图片基本编辑操作 46
4．设置图片的环绕方式 46
5．案例——为“成都简介”文档插入图片并编辑 47
4.1.3 插入并编辑艺术字 48
1．插入艺术字 48
2．编辑艺术字 48
3．案例——为“成都简介”文档插入并编辑艺术字 49
4.1.4 插入并编辑组织结构图 49
1．插入组织结构图 49
2．编辑组织结构图 49
3．案例——在“公司简介”文档中插入并编辑组织结构图 50
4.1.5 绘制并编辑自选图形 51
1．绘制自选图形 51
2．编辑自选图形 51
3．案例——为“面试流程”文档绘制图形并编辑 51
4.1.6 插入并编辑文本框 52
1．插入文本框 52
2．编辑文本框 52
3．案例——在“龙泉湖风光”文档中插入并编辑文本框 52
4.2 上机实战 53
4.2.1 制作“产品介绍”文档 53
1．操作要求 53
2．专业背景 53
3．操作思路 53
4.2.2 制作“面试流程指南”文档 54
1．操作要求 54
2．专业背景 54
3．操作思路 54
4.3 常见疑难解析 56
4.4 课后练习 56
第5课 Word文档排版 57
5.1 课堂讲解 58
5.1.1 设置文档版式 58
1．分栏 58
2．首字下沉 58
3．拼音指南 58
4．带圈字符 58
5．合并字符 58
6．双行合一 59
7．纵横混排 59
8．案例——为“新品介绍”文档设置版式 59
5.1.2 设置文档边框和底纹 60
1．设置段落边框 60
2．设置页面边框 60
3．设置文本底纹 60
4．案例——为“新品介绍”文档设置边框和底纹 60
5.1.3 使用模板 61
1．创建模板 61
2．编辑模板 61
3．案例——创建并套用“个人简历”模板 62
5.1.4 使用样式 62
1．创建样式 62
2．为段落应用样式 63
3．修改样式 63
4．删除样式 63
5．案例——在“员工手册”文档中创建并修改样式 63
5.1.5 设置文档页面格式 64
1．页面设置 64
2．设置页眉和页脚 65
3．案例——为“公司简介”文档设置页面格式 65
5.2 上机实战 66
5.2.1 制作名片 66
1．操作要求 66
2．专业背景 67
3．操作思路 67
5.2.2 对“聘用制度”文档进行排版 67
1．操作要求 67
2．专业背景 68
3．操作思路 68
5.3 常见疑难解析 69
5.4 课后练习 69
第6课 编辑长文档 70
6.1 课堂讲解 71
6.1.1 编辑长文档 71
1．使用大纲视图查看文档 71
2．使用大纲组织文档 71
3．添加书签 72
4．编辑书签 72
5．使用书签定位文档 72
6．案例——编辑“管理投标书”文档 72
6.1.2 制作文档目录 73
1．创建目录 73
2．编辑目录 73
3．案例——制作“管理投标书”文档的目录 74
6.1.3 审阅文档 74
1．对文档进行批注 74
2．修订文档 75
3．案例——审阅“2010年工作计划”文档 75
6.1.4 打印文档 76
1．打印设置 76
2．打印预览 77
3．案例——设置并打印“公司职位说明”文档 77
6.2 上机实战 78
6.2.1 打印名片 79
1．操作要求 79
2．专业背景 79
3．操作思路 79
6.2.2 编辑“产品推广计划”文档 80
1．操作要求 80
2．专业背景 80
3．操作思路 80
6.3 常见疑难解析 81
6.4 课后练习 81
第7课 Excel 2003快速入门 82
7.1 课堂讲解 83
7.1.1 认识Excel 2003操作界面 83
1．数据编辑栏 83
2．工作表区 83
3．单元格 84
4．行号和列标 84
7.1.2 管理工作簿 84
1．工作簿简介 84
2．新建空白工作簿 84
3．新建基于模板的工作簿 84
4．保存工作簿 84
5．打开工作簿 85
6．关闭工作簿 85
7．案例——打开并保存“股票记录单”工作簿 85
7.1.3 工作表的基本操作 86
1．工作表简介 86
2．选择工作表 86
3．重命名工作表 87
4．移动和复制工作表 87
5．删除工作表 88
6．插入工作表 88
7．保护工作表 88
8．案例——调整“工资表”工作簿中的工作表结构 88
7.1.4 单元格的基本操作 89
1．单元格简介 89
2．选择单元格 90
3．合并和拆分单元格 90
4．设置单元格行高和列宽 90
5．插入单元格 90
6．删除单元格 90
7．案例——调整“产品库存表”工作簿中的内容 90
7.2 上机实战 91
7.2.1 新建“工作计划”工作簿 91
1．操作要求 91
2．操作思路 92
7.2.2 新建“工作管理”工作簿 92
1．操作要求 92
2．专业背景 92
3．操作思路 92
7.3 常见疑难解析 93
7.4 课后练习 93
第8课 输入与编辑表格数据 95
8.1 课堂讲解 96
8.1.1 在表格中输入数据 96
8.1.2 快速填充数据 96
1．通过“序列”对话框填充 96
2．使用控制柄填充相同数据 96
3．使用控制柄填充有规律的数据 97
4．快捷填充数据 97
5．案例——快速填充“商品销量统计表”中的数据 97
8.1.3 输入特殊数据 98
1．输入身份证号码 98
2．输入分数 99
8.1.4 编辑工作表中数据 99
1．修改和删除数据 99
2．移动和复制数据 99
3．查找和替换数据 100
4．案例——编辑“超市商品价格表”工作簿中的数据 100
8.1.5 设置表格格式 101
1．设置字体格式 101
2．设置数据格式 101
3．设置对齐方式 102
4．设置单元格边框 102
5．设置单元格底纹 102
6．设置工作表背景 103
7．自动套用格式 103
8．案例——设置“生产记录统计表”的格式 103
8.1.6 打印工作表 104
1．打印预览 104
2．页面设置 104
3．案例——打印“生产记录统计表” 104
8.2 上机实战 105
8.2.1 输入与编辑“销售统计表” 105
1．操作要求 105
2．专业背景 105
3．操作思路 106
8.2.2 编辑“工资表” 106
1．操作要求 106
2．专业背景 107
3．操作思路 107
8.3 常见疑难解析 108
8.4 课后练习 108
第9课 计算表格数据 109
9.1 课堂讲解 110
9.1.1 使用公式计算数据 110
1．公式简介 110
2．输入公式 110
3．编辑公式 110
4．复制公式 111
5．案例——使用公式计算“工资表” 111
9.1.2 使用函数计算数据 111
1．了解函数的格式 111
2．插入函数 112
3．嵌套函数 112
4．案例——使用函数计算“工资表” 112
9.1.3 常用函数简介 113
1．AVERAGE函数 113
2．MAX/MIN函数 113
3．IF函数 114
4．SUM函数 114
5．COUNT函数 114
6．SIN函数 114
7．PMT函数 114
8．SUMIF函数 114
9.2 上机实战 114
9.2.1 计算“超市销售记录”工作簿中的数据 114
1．操作要求 114
2．专业背景 115
3．操作思路 115
9.2.2 计算“期末考试成绩统计”工作簿中的数据 116
1．操作要求 116
2．操作思路 116
9.3 常见疑难解析 117
9.4 课后练习 117
第10课 统计与分析表格数据 118
10.1 课堂讲解 119
10.1.1 对数据排序 119
1．通过“常用”工具栏排序 119
2．通过关键字排序 119
3．案例——对“固定资产购置表”中的数据进行升序排列 119
10.1.2 筛选数据 120
1．自动筛选 120
2．自定义筛选 121
3．高级筛选 121
4．案例——对“日常费用开支表”中的数据进行筛选 121
10.1.3 数据的分类汇总 122
1．创建分类汇总 122
2．清除分类汇总 122
3．案例——为“开销统计表”制作分类汇总 123
10.2 上机实战 123
10.2.1 统计与分析“考试成绩表”中的数据 124
1．操作要求 124
2．操作思路 124
10.2.2 统计与分析“员工工资表”中的数据 124
1．操作要求 124
2．专业背景 124
3．操作思路 125
10.3 常见疑难解析 126
10.4 课后练习 126
第11课 用图表分析表格数据 127
11.1 课堂讲解 128
11.1.1 图表的基本操作 128
1．创建图表 128
2．更改图表类型 128
3．更改数据系列 129
4．设置图表选项 129
5．案例——为“销售业绩表”制作图表 130
11.1.2 设置图表格式 132
1．设置图表区格式 132
2．设置绘图区格式 132
3．设置数据系列格式 132
4．案例——设置“手机出货统计”工作簿中的图表格式 133
11.1.3 创建数据透视表和数据透视图 135
1．创建数据透视表 135
2．利用数据透视表分析数据 136
3．创建数据透视图 136
4．案例——在“利润统计表”中创建数据透视表和数据透视图 136
11.2 上机实战 138
11.2.1 用图表分析“部门开销统计表” 139
1．操作要求 139
2．专业背景 139
3．操作思路 139
11.2.2 用数据透视表分析“电器销售量统计表” 140
1．操作要求 140
2．操作思路 140
11.3 常见疑难解析 141
11.4 课后练习 141
第12课 PowerPoint 2003快速入门 142
12.1 课堂讲解 143
12.1.1 认识PowerPoint 2003操作界面 143
1．“大纲／幻灯片”窗格 143
2．“备注”窗格 144
3．视图切换按钮组 144
12.1.2 演示文稿的基本操作 146
1．新建空演示文稿 146
2．新建应用设计模板的演示文稿 146
3．根据内容提示向导新建演示文稿 146
4．根据现有演示文稿新建演示文稿 147
5．保存与打开演示文稿 147
6．案例——根据向导新建演示文稿并保存 148
12.1.3 幻灯片的基本操作 149
1．添加幻灯片 149
2．应用幻灯片版式 150
3．选择幻灯片 150
4．移动幻灯片 151
5．复制幻灯片 151
6．删除幻灯片 153
7．案例——调整“公司简介”演示文稿结构 153
12.2 上机实战 155
12.2.1 新建“公司手册”演示文稿 155
1．操作要求 155
2．专业背景 155
3．操作思路 155
12.2.2 新建“项目计划”演示文稿 156
1．操作要求 156
2．操作思路 156
12.3 常见疑难解析 157
12.4 课后练习 158
第13课 制作与编辑幻灯片 159
13.1 课堂讲解 160
13.1.1 设置幻灯片背景 160
1．设置单一颜色背景 160
2．设置渐变色背景 160
3．设置图片背景 160
4．案例——设置“音乐会企划”演示文稿的背景 161
13.1.2 输入与编辑文本 163
1．输入文本 163
2．设置文本的格式 164
3．案例——编辑“诗词欣赏”演示文稿中的文本 165
13.1.3 插入图形对象 166
1．插入图片 166
2．插入艺术字 167
3．插入自选图形 167
4．插入剪贴画 167
5．插入组织结构图 167
6．插入图表 168
7．案例——丰富“贺年卡”演示文稿 168
13.1.4 插入声音和影片 171
1．插入声音 171
2．插入影片 171
3．案例——在“声音贺年卡”演示文稿中插入声音 171
13.2 上机实战 172
13.2.1 创建“九寨风景”演示文稿 172
1．操作要求 172
2．操作思路 172
13.2.2 创建“企业管理培训”演示文稿 173
1．操作要求 173
2．专业背景 173
3．操作思路 173
13.3 常见疑难解析 174
13.4 课后练习 174
第14课 设置幻灯片版式与动画 175
14.1 课堂讲解 176
14.1.1 设置配色方案 176
1．设置标准配色方案 176
2．自定义系统配色方案 176
3．案例——为“课程计划”演示文稿设置配色方案 177
14.1.2 设置幻灯片母版 178
1．查看母版的类型 178
2．编辑母版 180
3．添加页眉页脚 180
4．案例——创建并设置“健康锻炼计划”幻灯片母版 180
14.1.3 设置幻灯片动画 183
1．设置幻灯片切换动画 183
2．设置动画方案 183
3．自定义对象动画 184
4．案例——在“诗词欣赏”演示文稿中设置动画 184
14.2 上机实战 185
14.2.1 设置“公司介绍”演示文稿母版 186
1．操作要求 186
2．操作思路 186
14.2.2 设置“音乐会宣传”演示文稿的配色与动画方案 186
1．操作要求 186
2．专业背景 187
3．操作思路 187
14.3 常见疑难解析 188
14.4 课后练习 188
第15课 放映与输出幻灯片 189
15.1 课堂讲解 190
15.1.1 放映前的设置 190
1．设置放映方式 190
2．隐藏幻灯片 192
3．设置排练计时 192
4．设置动作按钮 192
5．案例——设置“产品推广”幻灯片放映 193
15.1.2 放映幻灯片并控制 195
1．放映幻灯片 195
2．添加标记 196
3．案例——放映“产品推广”幻灯片 196
15.1.3 打包和打印幻灯片 198
1．打包幻灯片 198
2．放映打包后的幻灯片 198
3．打印幻灯片 199
4．案例——打包并放映“产品推广”幻灯片 200
15.2 上机实战 202
15.2.1 设置并打印“销售报告”演示文稿 202
1．操作要求 202
2．专业背景 202
3．操作思路 202
15.2.2 设置并打包“私房菜宣传手册”演示文稿 203
1．操作要求 203
2．操作思路 203
15.3 常见疑难解析 204
15.4 课后练习 204
第16课 Office组件的协同工作 206
16.1 课堂讲解 207
16.1.1 Word与其他组件的交互操作 207
1．调用Excel图表 207
2．插入Excel表格 208
3．插入PowerPoint演示文稿 209
4．将Word文档制作成PowerPoint演示文稿 209
5．例——将“组织结构”文档制作成演示文稿 210
16.1.2 Excel与其他组件的交互操作 210
1．插入Word文档 210
2．嵌入PowerPoint幻灯片 211
3．案例——将“课程表”文档制作成电子表格 211
16.1.3 PowerPoint与其他组件的交互操作 212
1．插入Word文档 212
2．利用Excel创建图表 214
3．案例——为“年终利润总结”演示文稿制作Excel图表 214
16.2 上机实战 215
16.2.1 制作“公司简介”演示文稿 216
1．操作要求 216
2．操作思路 216
16.2.2 编辑“食品销售情况总结”文档 217
1．操作要求 217
2．操作思路 217
16.3 常见疑难解析 218
16.4 课后练习 218
附录 项目实训 219
实训1 常用办公文档制作 220
实训2 常用办公电子表格制作 221
实训3 常用办公演示文稿制作 221