一 调查的范围和方法 1
二 工人家庭的人口年龄性别和职业 6
三 家庭的收入和支出 15
四 食物 25
五 食物的营养素和发热量 38
六 住屋 52
七 衣着燃料和杂项 65
八 总述 80
附录 171
一 平均每等成年男子每日食物的数量及其所得之养营素和发热量 171
二 含有维生素的几种普通食品 175
三 记账家庭平均每家和每等成年全年购买用具量值的分析 176
四 平均每家全部用具的分析 179
五 记账家庭平均每家及每等成年全年购买饰物量值的分析 181
六 上海市工人生活费指数民国十五年至二十二年 182
七 上海市零售物价民国二十一年至二十二年 183