《新编十万个为什么 生活常识卷》PDF下载

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  • 作  者:刘永华责任编辑
  • 出 版 社:呼和浩特:远方出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7805955495
  • 页数:288 页
图书介绍:22020108

为什么做鱼汤要一次加足水? 1

为什么衣服不宜久泡后再洗? 1

为什么新买的衣服最好洗过再穿? 1

为什么写坏的明信片不要丢掉? 1

为什么煮牛肉要用沸水? 2

为什么啤酒使鸡味纯正? 2

为什么冬季扫地撒雪好处多? 2

为什么要加长洗衣机排水管? 2

为什么食具清洗要有顺序? 3

为什么苹果皮可使铝锅光亮? 3

为什么奶粉结块后不宜吃? 3

为什么啤酒不宜长期冷冻? 4

为什么洗衣服清洁剂的用量要适当? 4

为什么洗衣要“内外有别”? 5

为什么干洗后的衣服不宜马上穿? 5

为什么新鞋宜在下午买? 6

为什么新买的高跟皮鞋不宜钉后掌? 6

马铃薯有何其他作用? 6

鱼刺卡在喉咙里怎么办? 7

怎样消除晕车? 7

病人为什么要禁止吃盐? 7

如何洗高档绣花绒床罩? 8

怎样做肉无腥味? 8

炖鸡块放咸梅干的作用是什么? 9

怎样用洗衣机洗白鞋? 9

毛衣起球怎么办? 9

怎样除去黄皮鞋上的尘垢? 9

穿新皮鞋不舒服怎么办? 10

怎样挑选乳罩? 10

怎样洗羊毛衫? 10

毛料衣服有亮光怎么办? 10

怎样将西瓜贮到冬天? 11

马铃薯怎样选购与贮存? 11

如何辨别鸡的老嫩? 11

怎样洗白色的领子或袖子? 12

怎样洗黑色丝绸衣? 12

怎样洗白袜? 12

怎样除去衣服上的酱油? 12

清凉油的妙用是什么? 13

怎样选购鲜牛奶? 13

怎样选购新鲜肉? 13

怎样辨别新鲜牛肉? 13

夏天带饭易坏怎么办? 14

怎样鉴别新旧鸡蛋? 14

哪些食物不宜冷冻? 14

怎样除掉开水壶内的水垢? 15

厨房用具怎样消毒? 15

怎样清洗厨房内的玻璃器皿? 15

怎样修补砂锅的裂痕? 16

怎样消毒新购的牙刷? 16

怎样使暖水瓶中的水保温时间长? 16

怎样保养钢琴? 16

录音机磁头磁化了怎么办? 17

插座松弛不通电怎么办? 17

使用白炽灯泡应注意什么? 17

怎样除去抽风机上的油污? 17

怎样消除闹钟的“滴答”声? 18

怎样除去沙发上的菜汁? 18

怎样保护绒布沙发? 18

怎样防止菜刀生锈? 19

怎样利用电锅省电? 19

使用电锅时停电怎么办? 19

如何保持冰箱清洁? 20

怎样使用电冰箱省电? 20

冰箱应放在什么位置? 20

电冰箱怎样除臭? 21

使用电风扇应注意什么? 21

怎样除掉皮肤上的油漆? 21

怎样辨别真假宝石? 22

怎样消除钢琴上的污渍? 22

怎样防止蚂蚁的侵袭? 22

油着火了怎么办? 22

怎样给地板上蜡? 23

怎样去除大米中的砂粒? 23

如何去除米饭焦煳味? 23

大米怎样防虫? 24

怎样处理夹生饭? 25

怎样使馒头松软? 25

怎样泡海蜇丝? 25

怎样分离蛋黄、蛋白? 25

如何切松花蛋? 26

汤过咸如何处置? 26

煮海带易烂的方法是什么? 27

煮蛋防裂的方法如何? 27

怎样炸马铃薯片? 27

怎样防止龋齿? 27

怎样煮豆腐滑嫩? 28

怎样制作泡菜? 28

怎样煮饭有营养? 28

菜做咸了怎么办? 28

烹调时如何加调料的顺序? 29

切元葱刺眼怎么办? 29

喝啤酒的正确方法是什么? 29

何时喝咖啡好? 29

如何自制草莓汁? 30

蘑菇如何挑选? 30

黄花菜烹前如何加工? 30

挂桨怎样配比? 31

丸子配料比例是多少? 31

炸制品怎样才能酥香脆? 31

肉皮炸制怎么做? 31

老牛肉怎样返嫩? 32

老母鸡如何吊汤好? 32

做鱼防粘锅有哪些方法? 32

西瓜新吃有哪些方法? 33

怎样除圆珠笔油渍? 33

怎样除红墨水渍? 33

怎样除蓝墨水渍? 34

怎样除墨渍? 34

怎样除复写纸、蜡笔色渍? 34

经济、实用洗衣的方法是什么? 34

裤短加长有哪些方法? 35

毛衣磨损的处理方法是什么? 35

吃鳖有哪些窍门? 35

皮鞋巧擦有哪些方法? 36

皮鞋“回春”有哪些方法? 36

皮鞋收藏有哪些方法? 37

丝袜破了怎样修补? 37

银饰品失去光泽怎样恢复? 38

怎样清洗黄金饰品? 38

怎样用茶水洗新木器? 38

墙上钉钉有哪些方法? 38

自行车胎延寿的方法是什么? 39

废旧磁带有哪些妙用? 39

怎样防玻璃杯破裂? 39

识别假秤的简易方法是什么? 40

电视机怎样防潮? 40

电视机怎样除尘? 40

灯光在收看电视时的妙用有哪些? 41

怎样除冰箱异味? 41

洗衣机减小噪声有哪些方法? 42

怎样用鲜梨皮除焦油污? 43

卫生间瓷盆除锈方法是什么? 43

怎样用塑料袋除下水道异味? 43

除蚊蝇方法有哪些? 44

灭蟑螂有哪些方法? 44

怎样用水泥灭鼠? 45

平房怎样防潮? 45

雨季防潮有哪些简易方法? 46

怎样自制吸湿剂? 46

浇花有哪些好方法? 46

施肥有哪些方法? 47

鲜花保鲜有哪些方法? 48

受冻盆花怎样复苏? 48

家中无人时金鱼怎样饲养? 48

鱼缸换水增氧有什么方法? 49

家庭如何制作多种饮料? 49

怎样鉴别奶粉真伪? 50

啤酒冷饮新做有哪些方法? 51

自制消夏冰食有哪些方法? 52

如何识别真假名酒? 53

如何选购瓶装啤酒? 54

哪些人不宜饮啤酒? 55

家庭怎样制作苹果酱? 56

怎样巧辨西瓜生熟? 56

如何识别真假桂圆? 57

柑橘保鲜有哪些方法? 57

衣物防退色有哪些方法? 58

如何清洗拉绒织物? 58

丝绸被面洗涤有哪些方法? 59

拆洗毛衣有哪些简便方法? 60

怎样使用干洗精? 60

如何洗毛料西服? 61

旧衣物利用有哪些方法? 61

毛料衣服防虫蛀的方法有哪些? 62

怎样选用家庭装饰布? 63

如何保持白皮鞋的颜色? 63

怎样巧补皮鞋? 64

如何防止皮鞋磨脚? 64

日常生活中的几个最佳高度是什么? 65

如何防止热水瓶外壳锈蚀? 66

怎样除去家具上的标签及其贴痕? 66

如何去除雨伞上的污迹? 66

塑料制品养护方法有哪些? 67

夏季使用自行车禁忌什么? 68

怎样检修自行车慢撒气? 68

怎样使用新铁锅和钢精锅? 69

高压锅密封圈延寿有哪些方法? 69

为什么开水不宜久煮? 70

如何防止菜墩开裂? 71

烧煤如何减少煤气? 71

怎样自制易烧节能蜂窝煤? 71

烧煤助烧有哪些方法? 72

冬天生炉火怎样防倒烟? 72

烧煤油炉怎样能做到无烟? 73

液化气安全烧尽的方法是什么? 73

为什么煤气火力不可调到最小程度? 73

怎样用打气筒疏通液化气炉? 74

如何检修液化气炉的减压阀? 74

家具脱漆有哪些方法? 75

怎样用灯烟美化家具? 75

蜡在家具上有哪些妙用? 76

电镀家具如何维护? 76

如何保护软家具? 77

塑面家具如何维护? 77

如何养护家具? 78

如何选购木制家具? 78

怎样挑选与保养席梦思床? 79

居室美化有哪些方法? 80

怎样选用与收藏凉席? 81

如何粉饰墙上的污迹? 82

怎样用纸浆补墙眼? 83

怎样把家庭便器蹲池换成坐桶? 83

怎样自制防橇门锁挡板? 84

怎样巧装纱窗? 84

如何清除地毯上的污物? 85

地毯的如何使用与维护? 86

如何铺塑料地板? 87

如何铺纸地板? 88

如何裱糊壁纸? 89

水泥地面如何刷地板漆? 90

家庭地板清洁有哪些方法? 90

如何选购奶粉? 91

怎样识别国产罐头代号? 92

如何检验罐头质量? 92

怎样选购茶叶? 93

冬笋怎样保鲜? 94

夏天怎样保存鲜肉? 94

夏天鲜鱼怎样保鲜? 95

怎样合理布置厨房? 95

怎样充分利用厨房的空间? 96

怎样设置厨房的通风路线? 96

厨房照明如何设计? 97

厨房如何安全用电? 97

怎样防止蜂窝煤炉瓦内壁结焦? 98

怎样节约煤气? 98

怎样用米汤补砂锅砂眼? 99

铝制品如何使用和维护? 99

不锈钢炊餐具如何保养? 100

如何修补搪瓷器皿? 100

怎样粘补瓷器? 101

哪种塑料袋可包装食品? 101

如何延长高压锅胶圈使用寿命? 102

怎样防止高压锅爆炸? 102

如何挑选电扇? 102

选购电冰箱应注意些什么? 103

如何防止冰箱冷气外漏? 104

怎样使用微波炉? 104

怎样合理使用电磁炉? 105

电热三明治炉如何使用? 106

如何选购优质电热锅? 106

电饭锅如何使用与保养? 107

为什么不能用白铁桶贮布酸性食品? 107

食物中毒的症状和特点是什么? 108

如何处理小烫伤? 108

食品食具为什么要生熟分开? 109

怎样检验鲜肉的质量? 109

如何挑选冻猪肉? 109

怎样鉴别火腿的质量? 110

如何识别活禽屠宰与死禽冷宰? 110

怎样选购活鱼? 111

如何鉴别鲜鱼质量? 111

如何识别对虾的优劣? 112

青鱼、草鱼有何不同? 112

如何区别鲤鲁、鲫鱼? 112

为什么选购甲鱼一定要活的? 113

怎样挑选河蟹? 113

为什么吃河蟹要鲜活的? 113

如何区分干海味的上品与下品? 114

怎样鉴别海参的质量? 114

怎样挑选鲜蛋? 115

如何辨别塔壳蛋和散黄蛋? 115

如何识别孵鸡淘汰蛋? 115

皮蛋的质量如何鉴别? 116

如何辨别茭白的优劣? 116

如何选购蒜苗? 117

什么样的马铃薯质量好? 117

怎样挑选山药? 117

怎样挑选叶菜类蔬类? 118

怎样挑选韭菜、大葱、大蒜? 118

如何选购芹菜? 119

花菜的质量如何鉴别? 119

如何选购茄子? 120

西红柿的质量如何鉴别? 120

怎样辨别辣椒与甜椒? 121

蚕豆、扁豆、豇豆的质量如何鉴别? 121

怎样鉴别酱菜的质量? 121

黄花菜的质量如何鉴别? 122

怎样逃选笋干和玉兰片? 122

香菇的质量如何鉴别? 123

如何识别真假木耳? 123

银耳的质量如何鉴别? 123

豆腐的质量如何鉴别? 124

如何选购豆腐干和豆腐片? 124

怎样鉴别食用淀粉质量的优劣? 125

怎样鉴别鱼露质量的优劣? 125

如何选购豆腐和面酱? 126

如何辨别食糖质量优劣? 126

如何区别不同的食用植物油? 127

怎样挑选白酒? 127

何谓啤酒的“度”? 128

什么样的啤酒质量好? 128

什么样的香蕉口味好? 129

如何识别香蕉和芭蕉? 129

怎样挑选荔枝和龙眼? 130

怎样挑选柑橘? 130

怎样挑选西瓜? 131

哈密瓜的品种及其特点是什么? 131

怎样选择莲子? 132

如何识别瓜子的优劣? 132

蜜饯的种类及特点是什么? 133

什么样的核桃质量好? 134

什么样的葡萄干是上品? 134

如何选购红枣? 135

栗子的质量如何鉴别? 135

如何选购米? 136

怎样鉴别面粉的质量? 136

怎样挑选面包? 136

如何鉴别蜂蜜的优劣? 137

如何贮存粮食? 137

保存食物方法有哪些? 138

怎样收藏红枣? 138

怎样保存月饼? 139

怎样防止面食品变硬? 139

怎样存放牛奶? 140

夏季如何保存软包装牛奶? 140

啤酒如何保存? 140

怎样防止大蒜干瘪? 141

怎样存放海蜇? 141

怎样保存咸鸭蛋? 142

为什么冰箱内不宜存放松花蛋? 142

哪几种食品不能混合存放? 142

如何去掉河鱼土腥味? 143

怎样清洗新鲜墨斗鱼? 143

鱼胆弄破后怎样去除苦味? 144

如何清洗虾体中的污物? 144

怎样用火碱泡发鱿鱼? 144

如何泡发海参? 145

怎样使海蜇变脆? 145

如何泡发海米? 146

为什么解速冻肉不能用热水? 146

冰冻食品如何解冻? 146

冷冻羊肉的简易处理方法是什么? 147

瓜果简易消毒法有哪些? 147

为什么不要用菜刀削水果? 148

怎样腌蛋出油多? 148

怎样快速腌制酸白菜? 149

如何使菜腌得脆嫩? 149

腌制食品如何防止产生亚硝酸盐? 149

怎样淘米营养损失少? 150

怎样使煮出的水饺不粘连? 150

烧鱼怎样才能不碎? 151

煎鱼怎样才不粘锅? 151

烧鱼怎样才能入味? 152

如何烹调冻鱼? 152

怎样烧鳝鱼? 152

怎样减少蔬菜中维生素的损失? 153

烧茄子怎样才不变黑? 153

炒茄子怎样才省油? 153

怎样保持菠菜豆腐的营养? 154

怎样炒苋菜没有异味? 154

怎样合理食用大白菜? 155

怎样食用受冻的蔬菜? 155

怎样做拔丝菜? 156

如何掌握烹调的火候? 156

怎样掌握烹调油温? 157

为什么儿童不宜饮可乐型饮料? 157

为什么鲜荔枝不宜多吃? 158

吃火锅的利与弊是什么? 158

吃火锅禁忌什么? 159

吃螃蟹要注意什么? 159

为什么海带不宜长时间浸泡? 160

为什么老年人要注意饮食和营养? 160

幼儿吃什么食物好? 161

发烧的孩子吃什么好? 161

为什么麦乳精不能当婴儿主食? 161

如何安排家宴? 162

怎样安排洗尘宴请? 162

如何除去茶杯和不锈钢器皿上的污垢? 163

如何清除咖啡壶内的沉淀物? 164

如何擦亮银器? 164

铜制器皿去污有哪些方法? 164

铝制品去污有哪些方法? 165

铁制器皿去污有哪些方法? 165

不锈钢餐具如何清洗? 166

陶瓷搪瓷器皿去污有哪些方法? 166

餐具去油污有哪些方法? 167

蒸鸡蛋羹怎样才不沾碗? 167

如何除去碗碟污迹? 167

如何清洗塑料餐具? 168

如何清洗砧板? 168

为什么煤气灶要常擦常净? 168

如何除去拔火筒内的焦油? 169

烟筒防锈的方法是什么? 169

如何巧去玻璃杯污垢? 169

如何清除花瓶上的污垢? 170

如何使瓶罐内洗后快干? 170

如何清除柏油污迹? 170

怎样除去墙壁上的油污? 170

怎样除去搪瓷和金属容器的异味? 171

菜刀除异味的方法有哪些? 171

怎样除去新铁锅的锈味? 171

怎样除去室内的油漆味? 172

怎样利用橘皮去异味? 172

如何洗去手上沾染的污迹? 172

如何去除沾在皮肤上的油漆? 172

玻璃保洁有哪些方法? 173

镜子擦拭有哪些方法? 173

如何去除镜面上的油污? 174

怎样自制简易长柄玻璃刷? 174

梳子清洗有哪些方法? 175

热水器防水垢的方法是什么? 175

怎样掌握肥皂和洗衣粉的用量? 175

为什么洗衣粉不可乱用? 176

如何清除地板上的蛋液污迹? 176

酸败牛奶有何妙用? 176

怎样用松节油清洁地板? 177

便盆去垢有哪些方法? 177

疏通便池下水管有哪些方法? 177

怎样用葵花子作吸潮剂? 178

家庭防霉有哪些方法? 178

蚊香驱蚊何时最佳? 179

用风油精驱蚊有哪些方法? 179

如何识别蚊香是否有毒? 179

为什么彩电不宜接地线? 180

怎样除去电视“雪花”? 180

怎样除去电视屏幕上的灰尘? 181

收看有线电视必须注意什么? 181

怎样调节彩电图象? 182

家电遥控器使用必须注意什么? 182

彩电遥控器失灵如何修理? 183

彩电朝向有哪些讲究? 183

怎样制作立体电视眼镜? 183

怎样用老花镜看电视更清晰? 184

为什么看电视要注意保护眼睛? 185

怎样正确使用电视机套? 185

怎样自制电视机旋转台? 185

为什么泡沫塑料不宜垫在电视机下面? 186

彩电消磁的方法是什么? 186

电视夏冬季如何维护? 187

彩电三怕是指什么? 188

录像机如何维护? 189

录像机磁头消磁法是什么? 190

为什么要慎用录像带倒带机? 190

购买录像带时为什么要辨标记? 191

怎样辨别录音机磁头是否磁化? 191

如何判断录音机磁头衰老? 192

如何排除磁带不转的故障? 192

如何使录音磁带转动平稳? 193

如何排除袖珍收放机传动故障? 193

怎样使一盘录音磁带当两盘用? 194

如何排除磁带放音时的吱吱声? 194

如何粘接折断的录音带? 194

怎样辨别原装录音磁带的真伪? 195

“随身听”耳机保护有哪些方法? 195

怎样修理十字插头? 196

如何修复家电玻璃管状保险丝? 196

激光唱碟如何维护? 197

如何使变形唱碟复原? 197

CD唱机维护有哪些方法? 197

如何判别与排除影碟机故障? 198

如何使冰箱短时间断电后保持低温? 200

冰箱快速化霜有哪些方法? 200

冰箱减小噪音有哪些方法? 201

冰箱故障判断有哪些方法? 201

怎样检查冰箱门的密封性能? 202

如何使冰箱门关得更严? 202

如何修理冰箱排水不畅? 203

冰箱冬季不结冰如何处理? 203

冬季如何封存电冰箱? 204

如何延长冰箱的使用寿命? 204

电冰箱节电有哪些要点? 205

电冰箱滴水冷却节电法是什么? 206

洗衣机怎样防潮? 207

如何修理洗衣机排水管? 207

洗衣机排水不畅如何处理? 208

怎样修理洗衣机密封圈? 208

如何降低洗衣机排水响声? 208

如何排除掉进洗衣机里的硬物? 209

定时开关不会自停怎么办? 209

洗衣机波轮转动无力如何修理? 210

洗衣机使用十忌是什么? 210

洗衣机怎样改成洗碗机? 211

洗衣机漏水如何处理? 211

吊扇如何拆装? 212

电扇收藏六忌是什么? 212

日光灯延寿有哪些方法? 213

家庭生活如何用灯? 213

怎样利用旧灯管美化环境? 214

怎样用盆花叶子来做台灯开关? 215

怎样修理电热杯? 215

如何选购与保养电热壶? 216

如何清洗家用多功能食品加工机? 218

电饭锅节电有哪些方法? 218

电饭锅使用禁忌什么? 218

怎样修理电饭煲开关早跳? 219

如何选购微波炉? 219

怎样检查微波炉是否泄漏? 220

怎样使用电烤箱? 221

如何防止抽油烟机倒烟? 222

如何使抽油烟机尽可能排尽有害气体? 222

怎样除去抽油烟机的污垢? 223

抽油烟机如何安装与保养? 223

电子打火灶使用要领是什么? 224

厨具使用节能有哪些方法? 224

怎样修理电炉丝断头? 225

如何使用电动按摩器? 225

怎样清洗电热毯? 226

如何使电热毯安全节电? 226

如何使用吸尘器? 226

家庭减少噪音有哪些方法? 228

家电使用有哪些禁忌? 228

怎样使家用干电池防漏电? 229

电池乏力如何应急处理? 229

家庭如何巧用电池? 229

怎样自制小型简易电池? 230

如何使手电筒更加光亮? 230

手电筒灯泡烧坏后如何应急修复? 230

怎样自制方便接线板? 231

家庭用电有哪些常识? 231

热水器小故障如何排除? 232

节省电话费有哪些方法? 233

为什么BP机受潮不宜烘烤? 234

如何给移动电话充电? 234

为什么空调内部应清洗消毒? 234

为什么不宜在生日蛋糕上插蜡烛? 235

为什么牛奶不宜与巧克力同时食用? 235

为什么不宜长时间用保温瓶装牛奶、豆浆? 236

为什么忌用牛奶煮奶糕? 236

为什么饮牛奶忌同食橘子? 237

为什么忌用牛奶送服药品? 237

为什么酸奶忌加热后食用? 238

为什么忌饮刚酿制的白酒? 238

为什么不宜用旅行水壶装酒? 239

为什么低度酒忌久存? 240

为什么不宜喝过量的汽水? 240

为什么不能饮用雨水? 241

为什么不要用温锅水煮饭? 241

为什么烧饮用水忌放炉子上过夜? 242

为什么不要饮“三精水”? 242

为什么忌喝反复烧开的水? 243

为什么不宜常吃汤泡饭? 243

为什么不要长期用可乐瓶盛装食油和酒类? 244

为什么食盐不宜存放时间过长? 245

为什么油条不宜常吃、多吃? 245

为什么不要吃未煮熟的狗肉? 246

为什么不要低温保存罐头? 246

为什么忌使用油漆筷子? 247

怎样打开锈锁? 248

怎样克服生活中的不良习惯? 248

晒被为什么也要讲究方法? 249

怎样延长蚊香点燃时间? 249

如何鉴别真假纸币? 250

如何识别人民币的防伪标志? 252

如何鉴别真假新版人民币? 253

如何鉴别三种100元假人民币? 254

如何鉴别真假50元人民币? 255

怎样兑换残币? 256

如何鉴别真假外币? 257

如何鉴别真假港币? 259

如何鉴别真假美钞? 260

怎样计算国库券的收益率? 262

怎样计算债券的收益率? 263

如何鉴别真假发票? 264

如何鉴别真假火车票? 264

如何鉴别真假邮票? 265

如何鉴别真假农药? 266

如何快速鉴别蔬菜残留农药? 268

如何选择家用健身器材? 268

如何选用电动按摩器? 269

如何选购耳聋助听器? 270

如何选择宠物狗” 270

怎样选择最佳旅游方式? 272

怎样提高旅游开支效益? 273

如何识别家用电器是原装品还是组装货? 274

如何选购普通电冰箱? 275

如何鉴别假冒伪劣的大屏幕彩电? 276

如何选购家用卡拉OK伴唱机? 277

如何选购适宜的家用摄像机? 279

如何选购家用组合音响? 280

如何选购和使用立体声唱盘? 281

如何选购激光(CD)唱机? 283

如何选择家用电脑? 283

如何鉴别空调器的质量? 285

如何选购空调器? 286

快速煮绿豆汤法是什么? 287

怎样使房间看着宽敞? 288

怎样利用隔夜的冷茶? 288