《导游文化知识一本通》PDF下载

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  • 作  者:赵利民编著
  • 出 版 社:北京:旅游教育出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787563718528
  • 页数:505 页
图书介绍:本书从导游人员实际工作需要出发,注重各类文化基础知识全面性与实用性的统一,内容涉猎广泛,却不失突出必知必会的知识精华;注重资料性与新颖性的统一,既保持了知识点的系统性与完整性,成为导游人员可随身携带的“信息库”,以注重基本旅游和旅游业以及政策法规等方面相关知识点的更新。

一、我国基本国情知识 1

我国的版图 2

我国的行政区划 2

我国的地理分区 3

我国的气候特征 4

我国的自然资源 4

我国的人口和民族 6

我国的经济总量已居全球第四 6

我国已成为世界中等偏下收入国家 8

我国的人民生活 8

我国的对外贸易 10

我国的教育 11

我国的体育 11

我国目前面临的主要问题 12

我国的语言文字 13

汉语的七大方言 13

二、旅游和旅游业知识 15

旅游的概念和基本要素 16

旅游有什么特点 16

旅游的分类 17

旅游活动的作用 18

旅游产生于何时 19

我国最早的旅游是怎样的 19

什么是旅游者 20

什么是旅游资源 21

旅游资源有哪些类型 21

旅游资源的价值 22

如何观赏旅游景观 24

我国的世界遗产旅游资源 25

什么是“中国历史文化名城” 26

什么是文物 27

如何对文物进行分类和分级 28

什么是旅游业 29

我国旅游业的标志——马超龙雀 29

世界旅游业是什么时候诞生的 30

我国旅游业基本情况 31

我国第一家旅行社是什么时候诞生的 32

我国旅行社概况 33

设立旅行社应满足什么条件 35

设立旅行社应履行什么手续 36

旅行社服务网点、旅行社分社、外商投资旅行社的设立程序 37

我国旅行社的分布情况和接待情况如何 38

什么是“导游人员” 38

什么是“旅游饭店” 39

我国旅游饭店的星级 39

什么样的饭店才能称为三星级 40

我国的旅游景区及其等级 42

我国首批5A级旅游景区有哪些 43

我国铁路旅客列车的种类 45

我国旅客列车的编次有何规律 46

旅游商品有哪些类型 47

旅游商品有什么作用 48

我国的旅游行政管理机构——国家旅游局 49

我国第一个旅游全行业组织——中国旅游协会 51

世界旅游组织 52

我国的旅游产业政策 52

《中国公民国内旅游文明行为公约》和《中国公民出境旅游文明行为指南》 53

三、中国历史与传说 55

中国历史主要发展脉络 56

什么是“旧石器时代” 57

什么是“新石器时代” 58

什么是“母系氏族公社”和“父系氏族公社” 59

中国人为什么被称为是“炎黄子孙” 60

什么是“禅让制” 61

夏、商、西周简史 61

春秋战国简史 63

秦汉简史 64

三国两晋南北朝简史 65

隋唐简史 66

五代、辽、宋、夏、金、元简史 67

明、清(鸦片战争以前)简史 69

近现代中国简史(新中国成立以前) 70

新中国大事记 71

我国古代对外交往方面的主要事件 72

远古时期有哪些主要传说 73

盘古开天辟地 74

夸父逐日 75

女娲造人 76

女娲补天 76

伏羲的贡献 77

燧人氏钻木取火 79

神农氏种五谷、尝百草 79

炎帝和炎帝女儿们的故事 80

先祖黄帝的故事 82

蚩尤的传说 83

尧的传说 84

羿射九日和嫦娥奔月 84

舜的传说 86

大禹治水 86

禹铸九鼎 87

四、中国历史文化常识 89

中国传统文化的含义和特点 90

我国传统文化区的划分 90

中国汉字的起源和书体的演变 91

甲骨文的由来及其历史意义 92

甲骨文是如何发现的 93

我国古代的四大发明和其他突出的科技成就 94

中国历史上的“人祭”和“人殉” 96

青铜时代 97

什么是“周礼” 98

什么是“百家争鸣” 98

什么是儒和儒家 100

什么是儒学 100

什么是“宋明理学” 101

中国古代所提倡的道德修养方法有哪些 102

四书五经、三纲五常、三从四德和孝悌忠信 103

古代的贞节观 104

《百家姓》《三字经》和《千字文》 105

《史记》简介 106

《孙子兵法》简介 107

什么是“三十六计” 107

古人是如何纪年的 108

古人是如何纪月的 109

古人是如何纪日的 110

古人是如何纪时的 110

四时节气与三伏、数九 111

十二生肖及其来历 112

阴阳五行与五行相生相克 113

五音十二律 114

姓氏的起源和发展 114

“百姓”与“黎民”是一回事吗 115

古人的名、字、号 116

古代常见称谓的含义 116

古代关于年龄的称谓 118

“黄花闺女”的来历 120

“巾帼”与“须眉”的来历 121

“东床”的来历 121

“结发夫妻”的由来 121

红娘与月老的由来 122

关于古代帝王的相关称呼 122

“公主”与“驸马”的来历和演变 123

年号、谥号和庙号 123

伯仲叔季 124

古代避讳常识 124

中国古代刑罚释义 125

“三堂会审”和古代的诉讼程序 126

什么是“十恶不赦” 127

什么是文字狱 128

古代怎样选拔官吏 128

科举制度简述 129

状元、榜眼、探花的来历 131

什么是“改土归流” 132

中医学概述 132

中医的治疗手段 133

中药基本知识 134

古代婚姻制度概述——我国古代实行的是一夫多妻制吗 135

我国古代的婚姻“六礼” 136

中国古代服饰的演变 137

我国历史上的缠足 137

“穿小鞋”的由来 139

什么是“九族” 139

为何称创始人为“鼻祖” 140

“商人”的来历和中国古代的著名商人 140

与价值相关的字为什么都带“贝”字旁——中国货币的起源 141

中国古代出现过哪些主要货币 142

“孔方兄”的来历 144

中国古代的度量衡 145

围棋的起源和发展 145

中国象棋的起源和发展 146

世界最早的足球——蹴鞠 147

麻将的起源 149

拔河的起源 149

五、旅游地理常识 151

地球小常识 152

什么是北回归线 152

天为什么是蓝色的 153

地貌的修剪师——内营力和外营力 153

一些常用地理学名词 154

什么是地貌和主要的地貌类型 155

花岗岩地貌 156

丹霞地貌 156

岩溶地貌 157

风沙地貌 158

雅丹地貌 159

海岸地貌和中国滨海旅游 160

五岳 161

中国四大佛教名山 162

我国湖泊的类型及成因 163

天气、气候、气象与天象 164

什么是雾凇 165

海市蜃楼的成因 165

“佛光”是如何产生的 166

我国的瀑布 167

潮汐与钱塘潮 167

泉和泉的分类 168

温泉是怎样形成的 170

中国地理的世界之最 170

中国地理的名胜之最 171

数字中的中国地理名胜 172

古代常用地名的含义 173

我国地方行政体制沿革 175

省的来历 175

我国部分城市名称的由来 176

怎样在野外快速判定方向 177

六、中国古代建筑与园林知识 179

中国古建筑的发展演变过程 180

为什么说中国古代建筑在世界建筑史上独树一帜 181

中国现存最古老的木结构建筑出自哪个朝代 183

我国的木结构建筑有几种结构类型 184

我国古建筑的台基有哪些类型 184

什么是古代建筑的“开间”和“进深” 185

什么是“斗拱” 186

中国古建筑中常见的屋顶形式有哪些 186

中国古建筑中常见的彩画有哪些 187

如何判断中国古代建筑的等级高低 187

中国古建筑色彩的南北差异 188

我国古建筑体的常见样式和名称 189

我国宫殿的布局有何特点 190

我国的宫殿内外有哪些主要陈设 191

北京故宫为什么又叫“紫禁城” 193

故宫三大殿的设计者是谁 193

什么是坛庙建筑 194

古代帝王陵墓的封土形式有哪些主要类型 195

古代帝王陵墓的地面建筑有哪些 196

古代陵墓地下建筑的发展演变 197

我国古代城市的起源和发展 198

隋唐的都城长安是谁设计的 200

古代城防建筑的发展概况 201

我国现存的著名城防建筑 201

我国古代村落建筑的主要特色 203

我国有哪些有特色的民居建筑 203

山西民居有何特点 204

皖南民居有何特点 205

北京四合院有何特点 205

窑洞的主要形式 206

什么是“干栏式住宅” 207

客家围屋有何特点 207

赣南方形围屋简介 208

什么是“福建土楼” 208

广东开平碉楼简介 210

为什么说长城是世界建筑史上的奇迹 211

我国的古桥有哪些种类 212

洛阳桥附近为什么禁止捕捉牡蛎 213

世界上最古老的石拱桥——赵州桥 213

我国古代有哪些著名的水利工程 214

中国古代三大水利工程 215

人与自然和谐共存的典范水利工程——都江堰 216

郑国渠的传奇 217

我国书院建筑的特点 217

世界园林的三大体系 218

我国园林的起源与发展 219

如何对我国的园林进行分类 220

中国园林的造景要素有哪些 220

中国园林有哪些构景手法 223

我国现存最大、最完好的古典园林——颐和园 225

江南古典园林艺术的典范——拙政园 226

七、宗教常识 229

什么是宗教 230

中国的宗教信仰概况 230

我国的宗教信仰自由政策 231

佛教在印度的产生与发展 233

伊存授经和佛教传入中国 233

中国佛教的三大系统 234

佛教的基本教义 235

佛教供奉的主要对象 236

佛教的经典和标记 238

佛教的主要称谓 239

佛教寺院的基本建筑布局 240

中国佛教史上流传最广的宗派——禅宗 241

“百丈立清规”为什么说是佛教史上的一次革命 241

佛教主要节日庆典 242

“寺”名的来历及其别称 243

何为度牒和受戒 243

佛教四大石窟 244

佛教八宗祖庭 244

什么是佛塔 245

道教的创立 246

道教的主要派别 247

道教的基本教义 248

道教的经典和标记 249

道教供奉的主要对象 249

道教的主要称谓 251

道教建筑——宫观 252

什么是“道场”或“法事” 253

道教对中国文化的影响 253

我国主要的道教名胜 255

伊斯兰教何时传入中国 256

伊斯兰教基本教义 256

伊斯兰教的经典与标记 257

伊斯兰教的主要称谓 257

伊斯兰教进行宗教活动的场所——清真寺 257

伊斯兰教的主要节日 258

基督教的三大派别 259

基督教在中国的四次传播 259

基督教的基本教义 260

基督教的经典和标志 261

基督教的主要称谓 261

基督教的主要节日 261

八、节日与民俗知识 263

我国的传统节日 264

春节 265

元宵节 266

花朝节 267

寒食节 267

清明节 268

端午节 268

七夕节 269

中元节 269

中秋节 270

重阳节 270

冬至节 271

民俗的内容、分类及特点 271

生辰八字 272

中国人为什么喜欢红色 273

“抓周”的起源 273

长寿面的由来 273

中国的年画 274

烧纸钱的来历 274

“东方女儿国”——摩梭人的独特风俗 275

什么是客家人 276

什么是“关中八大怪” 277

云南的吃“怪” 278

我国传统的名树和名花 279

象征吉祥的“四灵”——龙、凤、麒麟、龟 279

鱼有什么象征 280

蝙蝠为什么会成为吉祥物 281

岁寒三友——松、竹、梅 282

桃树的象征含义 283

镜子的象征含义 283

爆竹的来历和象征意义 284

汉族的形成和主要民俗 285

满族的源流和主要民俗 287

朝鲜族的分布与主要民俗 288

蒙古族的源流和主要民俗 290

回族的主要民俗 292

维吾尔族的主要民俗 293

藏族的主要民俗 295

彝族的主要民俗 297

苗族的主要民俗 299

傣族的主要民俗 300

白族的主要民俗 302

壮族的主要民俗 304

土家族的主要民俗 306

黎族的主要民俗 307

九、中国饮食与民间工艺、旅游商品知识 309

我国传统饮食习俗有何特点 310

我国的传统主食有哪些 310

中国烹饪的发展历程 311

中国烹饪的特点 312

中国菜的主要种类 314

我国的四大菜系各有何特点 314

我国的著名面点及风味小吃 315

何谓“五荤” 317

中国烹饪鼻祖——彭祖 317

一首实用的食疗歌 318

筷子的由来 318

为什么说中国是茶的故乡 319

我国各类茶叶的特色和代表名茶 320

我国的十大名茶 321

茶业术语小解 323

好茶是怎样泡出来的 323

功夫茶是茶吗 324

倒茶的礼节 325

茶叶为什么受欢迎——茶的营养成分和功效 325

怎样判断茶叶的好坏 326

我国酒的起源和发展简史 327

我国对酒品的分类方法 328

中国白酒的特点和分类 328

什么是黄酒 329

什么是啤酒 330

中国酒之最 330

我国的部分名酒及其产地 331

世界名酒简介 332

陶器和瓷器的区别在哪里 333

我国历代瓷器的创新品种有哪些 334

景德镇瓷器的特点和传统名瓷 335

珐琅彩瓷器为什么珍贵 338

景泰蓝是一种颜色吗 339

选购瓷器的一般方法 339

世界茶具之首——宜兴紫砂陶 340

什么是唐三彩 341

什么是琉璃 341

什么是漆器和脱胎漆器 342

中国为什么被称为“丝国” 344

东方艺术明珠——刺绣 344

什么是蜡染 345

什么是珠宝玉石 346

珠宝玉石的基本名称有哪些 347

怎样区分天然宝石与玻璃制品 348

钻石简介 348

中国玉器文化 349

软玉和硬玉有什么区别 350

怎样鉴别真假玉器 350

中国木雕及其分类 351

中国竹雕及其技法工艺 352

中国民间工艺美术的主要图案和寓意 353

十、导游常用法律法规知识 357

我国宪法规定的国家基本制度 358

我国的国家机构有哪些 358

我国的选举制度有哪些基本原则 359

我国公民有哪些基本权利 360

我国公民有哪些基本义务 362

我国的法定假日有哪些 363

我国实行的是八小时工作日吗 364

我国关于职工带薪休假的规定有哪些 365

旅行社要遵守哪些经营规范 366

旅行社与旅游者签订的旅游合同应包含什么内容 368

旅行社典型的违法违约行为及可能面临的处罚 369

游客在旅游过程中遭受损害,应向组团社还是向地接社索赔 371

什么情况下适用旅行社质量保证金赔偿 372

旅行社质量保证金的赔偿标准是什么 372

旅行社对旅游者有哪些权利 374

旅行社对相关旅游企业有哪些权利和义务 375

游客是否可以要求擅自减少旅游点的旅行社安排“补游” 376

旅行社违约后是否应承担游客的一切损失 376

导游人员有哪些义务 377

导游人员在什么情况下可以变更接待计划 378

导游人员计分管理的主要内容是什么 378

关于导游证的管理有哪些主要规定 380

导游证挂失、补办的程序是什么 381

旅游消费者有哪些权利 381

旅游经营者有哪些义务 383

什么是人身权 384

旅游消费者权益争议有哪些解决途径 385

旅游损害赔偿发生时,如何确定赔偿主体 386

为什么有人会通过打假致富 387

什么情况下经营者必须换货或退货 388

零售商开展促销活动应遵守哪些促销规则 388

什么是合同 389

旅行社可以与任何一个游客签合同吗 390

“白纸黑字”才是合同吗 391

合同的主要条款有哪些 392

公民的住所如何确定 393

什么是“格式合同” 393

购买了“概不退货”的打折商品,就真的不能退货吗 395

什么情况下的合同是无效的 395

哪些合同是可以撤销的 396

什么情况下会丧失对可撤销合同的撤销权 397

合同书没有签字盖章是否一定不成立 398

合同条款约定不明时怎么办 398

变更旅游接待计划是否遵行“少数服从多数”的原则 400

法定免责事由——不可抗力 400

旅游饭店有哪些权利和义务 401

《中国旅游饭店行业规范》的效力如何 402

预订、登记、入住方面饭店要遵行哪些规范 402

饭店如何收费 403

饭店如何保护客人人身和财产安全 403

饭店如何保管客人的贵重物品 404

饭店是否可以禁止顾客自带酒水 404

旅游者损坏、丢失宾馆物品如何赔偿 405

我国对饭店有哪些治安管理措施 405

我国对歌舞娱乐场所有哪些治安管理措施 406

交通运输的承运人有哪些义务 408

民航、铁路、公路运输对购票的规定 409

民航旅客运输对行李的规定 410

航空运输承运人的赔偿责任限额 411

航班延误后航空公司如何承担责任 412

什么样的行李不能带上火车 413

乘火车时你买了保险吗 414

乘火车出了事故怎样理赔 414

我国汽车客运车辆的种类 415

我国关于道路交通事故的处理规定 415

乘汽车发生事故怎样理赔 416

食品生产经营应当符合哪些要求 417

哪些食品是禁止生产经营的 418

我国对食品生产经营人员的健康管理有哪些规定 419

预包装食品应标明哪些事项 419

发生食品安全事故后如何处置 420

哪些外国人将不被允许入境和出境 421

我国公民如何申请护照 422

哪些人将不被允许出境 423

我国的出入境检查主要包含哪些内容 423

文物归谁所有 424

我国对馆藏文物有哪些管理规定 425

个人如何合法地取得文物 425

我国对文物的出境有哪些管理规定 426

我国关于游览参观点门票价格的规定 426

旅游安全事故的等级 427

旅游安全事故处理的一般程序 428

经营漂流旅游的企业应履行哪些义务 428

保险及其构成要件 429

保险的类型有哪些 430

保险合同有哪些当事人和关系人 430

保险索赔的前提条件和要准备的材料 431

什么是旅行社责任保险 432

旅行社责任险保障的是谁的利益 432

旅行社责任险的投保范围 433

旅行社有义务推荐旅游者购买旅游者个人保险 434

旅游纠纷调解的优缺点 434

旅游纠纷调解的方式 435

调解结果具备法律效力吗 436

旅游纠纷仲裁的特点和效力 436

旅游纠纷诉讼案件由谁管辖 437

旅游纠纷诉讼的证据有哪些种类 438

旅游纠纷诉讼的证明标准 439

旅游纠纷诉讼的程序 439

什么是诉讼时效 441

过了诉讼时效还能起诉吗 442

打官司的诉讼费用一般由谁来负担 442

我国诉讼费用的交纳标准 442

民间借贷的一般常识 444

法律文件出现冲突时如何判定其效力 445

十一、文学、戏曲、书画知识 447

我国古代文学的突出成就 448

中国古代的诗 449

中国古代的词 450

中国古代的曲 451

中国古代的赋 452

文言与白话 453

我国特有的文学形式——对联 454

中国书法简介 455

怎样欣赏中国书法 456

中国绘画简介 457

如何欣赏中国绘画 459

中国戏曲简介 459

中国京剧简介 460

戏曲演员为什么又称为“梨园弟子” 461

中国的“文房四宝”简介 462

如何选用和鉴赏毛笔 464

什么是竹(木)简 465

十二、旅游心理学常识 467

人的需要的五个层次 468

旅游动机的四种基本类型 468

哪些因素影响旅游者的旅游知觉 469

为什么说第一印象很重要 470

旅游者对旅游条件一般有什么要求 470

旅游活动中的人际交往有什么特殊性 471

如何了解游客的心理 471

观光型旅游者的主要特点 472

公务型旅游者的主要特点 472

不同年龄段的游客有什么特点 473

不同性格类型旅游者的特征及导游接待方法 473

成熟的旅游者有哪些表现 474

游客最希望得到的旅游感受是什么 475

影响旅游者满意度的因素有哪些 476

旅游者初到旅游目的地时的心理需求 477

旅游者在游览活动中的一般心理特征 477

十三、中国主要客源国知识 479

我国的主要客源国有哪些 480

日本人的姓名与称呼 480

日本人的性格特点 481

日本人有哪些禁忌习俗 482

韩国人的姓名与称呼 483

韩国人的性格特点 483

韩国人的禁忌习俗 484

英国人会称自己为英国人吗 485

英国人的姓名与称呼 485

英国人的主要迷信与禁忌 486

英国人有哪些性格特点 487

美国人有哪些性格特点 488

澳大利亚人的性格特点 489

法国人的姓名与称呼 489

法国人的性格特点 490

意大利人的性格特点 491

德国人有哪些性格特点 492

俄罗斯人的姓名特点 492

俄罗斯人的性格特点 493

俄罗斯人的禁忌习俗 493

附录 495

附录一:旅游中常见的易读错的汉字读音 496

附录二:古代山水名胜诗词佳句精选 497

附录三:可用来活跃气氛的几则笑话 499

主要参考文献 503