《江西绿色农业生产技术》PDF下载

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  • 作  者:杨兰根主编
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787511600288
  • 页数:397 页
图书介绍:本书根据江西农业的自然生态特点,以水稻、脐橙、生猪、水产等农业主导产业为主线,按照“保护环境、安全消费、可持续发展”的基本思路和实现绿色农业“三确保一提高”目标的要求,在总结相关科研成果的基础上,从理论与实践相结合的角度比较全面地介绍了适合江西的绿色农业生产技术。

第一章 绿色农业概述 1

第一节 世界现代农业主要发展模式 1

第二节 绿色农业的内涵和特点 5

第三节 发展绿色农业的现实意义 7

第四节 绿色农业的发展现状 9

第二章 江西绿色农业发展战略布局 13

第一节 绿色农业科学布局的基本原理 13

第二节 绿色农业科学布局的原则与方法 15

第三节 绿色农业科学布局的主要影响因素 18

第四节 江西绿色农业发展战略布局 21

第三章 绿色农业生产环境质量要求及控制技术 29

第一节 绿色农业环境监测、评价方法 29

第二节 绿色农业环境容量控制 44

第三节 绿色农业生产环境质量要求 53

第四章 绿色农业与土壤肥料 57

第一节 养分对植物生长发育的作用 57

第二节 作物养分利用 74

第三节 肥料的分类及其特性 77

第四节 绿色农业肥料的选择 85

第五章 绿色农业与饲料 92

第一节 饲料、饲料添加剂的分类及其特性 92

第二节 绿色畜禽养殖饲料的选择与应用 93

第六章 绿色农业有害生物综合防治技术 97

第一节 江西主要农作物病虫害的发生规律 97

第二节 绿色农业有害生物综合防治的理论 98

第三节 绿色农业生产中农药的选择与使用 106

第四节 江西绿色农业有害生物防治关键技术 122

第七章 绿色农业畜禽疫病防控技术 125

第一节 江西畜禽疫病发生的规律 125

第二节 绿色农业畜禽疫病防控关键技术 131

第八章 绿色农业水产病害防控技术 160

第一节 江西水产养殖病害发生规律 160

第二节 绿色农业水产养殖病害防治技术 161

第九章 绿色农业与现代农业设施 166

第一节 农业设施种类、结构和性能 166

第二节 主要农业设施技术 167

第十章 绿色农业资源循环利用技术 176

第一节 绿色农业资源循环利用的基本原理和基本原则 176

第二节 绿色农业资源循环利用的主要技术 178

第十一章 绿色粮油作物生产技术 188

第一节 绿色大米生产技术 188

第二节 绿色大豆生产技术 193

第三节 绿色甘薯生产技术 195

第四节 绿色春花生生产技术 198

第五节 绿色油菜籽生产技术 202

第六节 绿色白莲生产技术 204

第七节 绿色甘蔗生产技术 206

第十二章 绿色蔬菜生产技术 211

第一节 绿色辣椒生产技术 211

第二节 绿色大白菜生产技术 215

第三节 绿色萝卜生产技术 219

第四节 绿色黄瓜生产技术 224

第五节 绿色青花菜生产技术 233

第六节 绿色豇豆生产技术 239

第七节 绿色藠头生产技术 246

第八节 绿色双孢蘑菇生产技术 249

第九节 绿色香菇(袋料栽培)生产技术 252

第十三章 绿色水果生产技术 255

第一节 绿色柑橘生产技术 255

第二节 绿色早熟梨生产技术 266

第三节 绿色猕猴桃生产技术 275

第四节 绿色西瓜生产技术 289

第十四章 绿色畜禽养殖技术 298

第一节 绿色生猪养殖技术 298

第二节 绿色肉牛养殖技术 305

第三节 绿色奶牛养殖技术 316

第四节 绿色家禽养殖技术 324

第十五章 绿色水产养殖技术 331

第一节 池塘绿色成鱼养殖技术 331

第二节 绿色中华鳖养殖技术 335

第三节 绿色泥鳅养殖技术 340

第四节 绿色黄鳝养殖技术 345

第五节 绿色乌鳢养殖技术 349

第六节 绿色水产品稻田养鱼技术 354

第十六章 绿色农业产品开发 357

第一节 绿色农业产品生产基地建设 357

第二节 绿色农业产品加工与标志的申报使用 359

第三节 绿色农业产品市场开发与管理保障措施 361

附录 364

附录1:NY/T391—2000 绿色食品产地环境技术条件(主要内容) 364

附录2:NY/T392—2000 绿色食品食品添加剂使用准则(主要内容) 369

附录3:NY/T393—2000 绿色食品农药使用准则(主要内容) 372

附录4:NY/T394—2000 绿色食品肥料使用准则(主要内容) 377

附录5:NY/T471—2001 绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则(主要内容) 381

附录6:NY/T472—2006 绿色食品兽药使用准则(主要内容) 384

附录7:NY/T755—2003 绿色食品渔药使用准则(主要内容) 388

附录8:绿色食品认证程序(试行) 393

附录9:中绿华夏有机食品认证程序 396