创业篇 3
“食品王国”在华崛起 戴德丰 3
一个“红色大班”的传奇 孙文杰 14
读书篇 23
一片冰心 冰心 23
书，生命中的粮食 周南 29
冯两努 书，最便宜最经济的投资 36
忙里偷闲读“杂”书 曹宏威 40
悠然物外读闲书 翁灵文 45
一生与书的不解之缘 刘以鬯 51
爱恨交织说读书 黄维樑 57
“花心”大书虫 黄霑 63
醉心人生感受的碰撞 王蒙 71
广采博览 翱游书海 张浚生 78
读书是人生的享受 邝重平 90
人生七十仍恋书 吴康民 96
“文化苦旅”之外的故事 余秋雨 102
最爱的还是中华文化 孙南生 109
博大精深的奇书 饶宗颐 119
最具魅力的自信和美丽 范徐丽泰 128
书是他生命中永远的故乡 潘耀明 136
艺术篇 147
创造生命的第二次辉煌 李宁 147
从乡村走来的芭蕾“王子” 王才军 155
怀着满足的心态生活 刘晓庆 161
痴迷话剧45年 钟景辉 165
“下辈子还来搞戏剧” 熊源伟 171
给商业社会一个奇迹 麦秋 177
饮誉中外的杂技小明星 唐彬彬 183
雄霸香港影坛20年 许冠文 190
一种与以往不同的生活 郑文雅 196
扬威国际杂技舞台 小米粒 200
锋头不逊谢晋 谢衍 206
指挥棒如同神灵的手指 石信之 212
从音乐领域“玩”上银幕 腾格尔 218
撼人魂魄再现人生 徐晓钟 222
美哉豫剧第一小生 王希玲 228
名扬四海的小提琴奇葩 钱舟 234
东方卓别林的成功之秘 牛得草 241
洛阳牡丹常开不败 马金凤 247
歌就是我我就是歌 徐小凤 254