引言 遥想当年干家窑 1
第一章 历史久远的砖窑业生产 11
第一节 千军万马与千砖万瓦的传说 11
第二节 干窑砖窑业生产的起源 13
第二章 干窑砖窑业的历史功绩 17
第一节 抓住历史机遇形成窑业中心 17
第二节 接轨上海建设造福一方百姓 19
第三章 “窑文化”是干窑文化身份的标识 23
第一节 博大精深的“窑文化” 23
第二节 “窑文化”是宝贵的文化遗产 26
第四章 形形色色的砖窑 31
第一节 砖窑的种类 31
第二节 砖窑的民俗特征 34
第五章 五花八门的砖瓦 37
第一节 砖的种类 37
第二节 瓦的种类 40
第三节 砖瓦的民俗特征 43
第六章 千姿百态的瓦当 49
第一节 花边瓦和滴水瓦 49
第二节 干窑瓦当的特征 56
第三节 民俗特征是干窑瓦当最显著的特征 62
第七章 神秘的砖窑业生产 75
第一节 等级分明的窑工 75
第二节 走遍全国的盘窑师傅 80
第三节 巧妙的行业用语 84
第八章 砖瓦生产技艺 85
第一节 土坯制作技艺 85
第二节 京砖制作技艺 87
第三节 瓦当制作技艺 94
第四节 小瓦和平瓦制作技艺 96
第九章 窑工的文化娱乐 99
第一节 窑场、坯场——田歌的流传地 99
第二节 窑场、坯场——马灯舞的表演地 109
第三节 庙会——窑工的民俗节日 111
第四节 风物传说——窑乡风貌的写照 118
第五节 清廉故事——窑乡人民的爱憎 129
第六节 生活故事——窑工生活的反映 133
第七节 窑乡谚语——窑工智慧的结晶 140
第十章 奇特的窑工习俗 145
第一节 窑工婚姻习俗 145
第二节 窑工服饰习俗 148
第三节 窑工饮食习俗 149
第四节 窑工信仰习俗 151
第五节 窑工生产习俗 153
第六节 窑工禁忌习俗 155
第七节 窑工寿诞习俗 156
第八节 窑工拜师习俗 156
第九节 窑工住房建筑习俗 157
第十节 窑工习俗直接的功利性 158
第十一章 留住窑乡的文化记忆 163
第一节 秦砖汉瓦已成绝唱 163
第二节 “窑文化”保护的当代意义 167
第三节 “窑文化”的保护与传承 171
第四节 “窑文化”是独特的民俗旅游资源 179
后记 183