第一章 人体的基本结构 1
人体的组成 2
医生的话：男女性别如何决定 3
医生的话：亲子鉴定 4
人体的化学组成 7
医生的话：低血糖与高血糖 8
医生的话：脂质与动脉粥样硬化 10
人体的整体性 12
第二章 神经系统 13
神经系统活动的基本方式是反射 14
中枢神经 16
医生的话：全面发展我们的智力 19
周围神经 22
神经活动的规律性 23
医生的话：养成良好的生活习惯 24
第三章 内分泌系统 25
垂体和松果体 26
甲状腺和甲状旁腺 29
医生的话：甲状腺素与呆小病 29
胸腺 30
肾上腺和胰岛 31
医生的话：胰岛素与糖尿病 32
卵巢和睾丸 32
医生的话：量小作用大的激素 33
第四章 心血管系统 35
心脏 36
医生的话：心绞痛是怎么发生的 39
血管 40
医生的话：乘坐长途车脚肿的原因 44
医生的话：为什么有些人的小腿上冒青筋（下肢静脉曲张） 46
心率和血压 47
心血管活动的调节 49
第五章 血液和淋巴系统 51
血液 52
血细胞的生成和破坏 58
医生的话：献血会影响身体健康吗 60
医生的话：输血为什么要检查血型 60
淋巴系统 62
第六章 呼吸系统 67
呼吸道 68
呼吸道的防御功能 71
肺 74
我们如何呼吸 75
我们身体的气体交换 76
呼吸的调控 77
吸烟的危害 78
第七章 消化系统 79
口腔 81
医生的话：细嚼慢咽 82
食管 82
胃 83
医生的话：饭前不宜大量饮水 84
医生的话：呕吐是怎么回事 84
小肠 85
大肠 87
消化系统活动的调节 87
消化系统各部分功能活动的整体性 89
第八章 泌尿系统 91
肾 93
输尿管 94
医生的话：输尿管结石常发生的部位 94
膀胱和尿道 95
医生的话：多尿、少尿和无尿是怎么一回事？ 96
医生的话：尿频、尿潴留和尿失禁是怎么发生的？ 97
第九章 生殖系统 99
男性生殖器 100
女性生殖器 101
排卵与月经 102
医生的话：排卵期的确定 104
受精及避孕 104
医生的话：常用的避孕方法 105
男女性别是怎样形成的 107
第十章 感受器 109
内感受器和外感受器 110
眼——视觉器官 110
耳——听觉器官 115
医生的话：飞机起飞时要吃口香糖 116
声波的传导与听觉形成 116
嗅觉感受器 117
味觉感受器 118
皮肤内的感受器 119
第十一章 运动系统——骨骼、肌肉的运动 121
骨与骨骼 122
医生的话：骨的化学成分随年龄而变化 123
医生的话：儿童少年时期不断长高的原因 125
关节 125
肌肉 126
如何锻炼身体各部位的肌肉 127
第十二章 人体的皮肤 133
皮肤的结构 135
皮肤的附属结构 136
皮肤的功能 136
皮肤的保护 137
医生的话：洗澡的学问 138