第1章 抚州市地理及自然环境概况 1
一、自然地理 1
二、气候 2
三、土壤 2
四、矿产 3
五、森林植被 3
六、动物资源 8
第2章 抚州市植物资源 9
第一节 抚州市植物资源概述 9
一、概述 9
二、植物资源分类表 10
第二节 食用植物资源 11
一、淀粉植物类 11
二、植物蛋白类 18
三、食用油脂植物类 21
四、维生素植物类 24
五、饮料植物类 25
六、食用色素植物类 28
七、食用香料植物类 30
八、植物甜味剂类 33
九、饲用植物类 35
十、野生蔬菜类 39
十一、食用竹类 42
十二、蜜源植物类 42
十三、果用植物类 44
第三节 药用植物资源 50
一、中草药植物类 50
二、植物农药类 56
三、有毒植物类 58
第四节 工业用植物资源 61
一、木材类 61
二、纤维植物类 64
三、鞣料植物类 67
四、香料植物类 68
五、工业用油脂植物类 71
六、植物胶类 74
七、工业用植物性染料类 75
八、能源植物类 77
九、经济昆虫寄主植物类 77
十、其他资源植物类 78
第五节 保护和改造环境植物资源 78
一、防风固沙植物类 78
二、水土保持植物类 79
三、绿肥植物类 80
四、观赏植物类 81
五、指示植物类 86
六、抗污染植物类 87
第六节 植物种质资源 89
一、特有植物类 89
二、珍稀濒危植物 91
三、作物品种种质资源类 96
第3章 抚州植物资源开发与保护 97
一、开发历史与现状 97
二、开发前景 98
三、保护措施与建议 98
附录 抚州种子植物名录 101
索引 182
参考文献 186