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一、魔芋属植物资源 1
二、魔芋栽培的生物学基础 9
三、魔芋的生长发育 20
四、魔芋生长与生态环境的关系 34
五、魔芋的栽培技术 42
六、魔芋的病虫害及其防治技术 69
七、魔芋的收获与贮藏 103