1 物理化学实验基本知识 1
1.1 物理化学实验的目的与要求 1
1.1.1 物理化学实验的目的 1
1.1.2 物理化学实验的要求 1
1.1.3 物理化学实验的注意事项 2
1.2 物理化学实验室安全知识 2
1.2.1 安全用电 2
1.2.2 安全使用化学药品 3
2 基本实验技术 5
2.1 温度的测量与控制技术 5
2.1.1 温标 5
2.1.2 温度计 5
2.1.3 温度控制技术 11
2.2 压力测量及真空技术 12
2.2.1 U形管压力计 13
2.2.2 弹性式压力计 13
2.2.3 数字式电子压力计 14
2.2.4 真空的获得 15
2.2.5 真空的测量 16
2.3 光学测量技术 17
2.3.1 折射率的测定 18
2.3.2 旋光度的测量 18
2.3.3 分光光度法测量溶液的浓度 22
2.4 电学测量技术 25
2.4.1 电导的测量 25
2.4.2 电池电动势的测量 27
2.4.3 酸度计及溶液pH值的测定 31
2.4.4 恒电位仪的工作原理及使用方法 34
2.5 高压钢瓶的使用及注意事项 35
2.5.1 气体钢瓶的颜色标记 35
2.5.2 气体钢瓶的使用 35
2.5.3 使用气体钢瓶的注意事项 36
2.5.4 减压阀的工作原理及使用方法 36
3 基本实验 38
3.1 实验1 恒温槽的装配和性能测试 38
3.2 实验2 阿贝折射仪的使用 41
3.3 实验3 硝酸钾溶解热的测定 45
3.4 实验4 燃烧热的测定 48
3.5 实验5 氨基甲酸铵分解平衡常数的测定 52
3.6 实验6 碘和碘离子反应平衡常数的测定 55
3.7 实验7 双液系的气液平衡相图 58
3.8 实验8 凝固点降低法测定物质的相对分子质量 61
3.9 实验9 液体饱和蒸汽压的测定——静态法 64
3.10 实验10 两组分合金相图的绘制 67
3.11 实验11 原电池电动势的测定 70
3.12 实验12 表面张力的测定 73
3.13 实验13 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 76
3.14 实验14 蔗糖水解反应速率常数的测定 79
3.15 实验15 溶胶的制备与性质 82
3.16 实验16 阳极极化曲线的测定 84
3.17 实验17 电导率法测定弱电解质的离解平衡常数 87
3.18 实验18 固体在溶液中的吸附 90
3.19 实验19 溶液黏度的测定 92
3.20 实验20 电导率法测定难溶盐的溶度积常数 93
附录 96
附录1 空气中某些气体的爆炸极限（20℃,100kPa） 96
附录2 不同温度下水的密度（101.325kPa） 96
附录3 几种常见溶剂的凝固点降低常数与溶剂的沸点升高常数 97
附录4 不同温度下水的饱和蒸汽压 97
附录5 不同温度下水的表面张力 98
附录6 水在不同温度下的折射率、黏度和介电常数 98
附录7 有机化合物的密度 99
附录8 常用纯液体的电导率 99
附录9 不同温度下1mol KCl溶于200mol水中的溶解热 101
附录10 有机化合物的蒸气压 101
附录11 25℃时某些液体的折射率 102
附录12 常压下共沸物的沸点和组成 102
附录13 25℃时醋酸在水溶液中的电离度和离解常数 103
附录14 不同浓度不同温度下KCl溶液的电导率 103
附录15 298.15K时部分常见电极的标准电极电势（在酸性溶液中） 104
附录16 18～25℃时难溶化合物的溶度积常数 105
附录17 无限稀释离子的摩尔电导率和温度系数 106
附录18 物理化学实验报告参考格式 106
参考文献 108