《农民一定要知道的365个科学常识》PDF下载

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  • 作  者:滕刚主编
  • 出 版 社:上海:华东师范大学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787561768181
  • 页数:221 页
图书介绍:农民常识书系是华东师范大学出版社为全国农民量身订做的常识读本,共10种。农民常识书系将科学常识、经济常识、健康常识等介绍给农民朋友,让他们开阔视野,增长知识,提高科学文化素质,让他们更加贴近科学、贴近社会、贴近生活。

第一章 科技·信息 1

互联网——虚拟的世界 1

高新技术的摇篮——硅谷 1

电脑也会生病 2

又快又便宜的网络信件 3

能嗅出炸弹的“电子鼻” 3

能听懂人讲话的机器人 4

QQ聊天 5

有意思的电子宠物 5

电子邮件炸弹 6

手指也能当钥匙 6

机器人保姆 7

穿在身上的电脑 8

MP3 9

电子图书 9

电脑能代替人脑吗 10

神奇的传真机 11

不用胶卷的数码相机 11

衣兜里的图书馆 12

探测人心的测谎仪 13

方便的条形码 13

没有影子的灯 14

活灵活现的电影 15

太空电梯 15

留声机 16

千里传音的电话 17

圆珠笔 17

液晶屏 18

吸尘器为何能除尘 18

复印机 19

加热食品的奇迹——微波炉 20

听诊器 20

电子喉 21

显微镜 22

第一块防震玻璃 22

洗衣机 23

可视电话 24

高压锅煮饭快 24

数字电视 25

五彩缤纷的霓虹灯 26

GPS全球定位系统 26

第二章 生活·健康 27

不能共存的家用电器 27

不要关灯看电视 27

水壶“结茧” 28

空腹喝酒损健康 29

膨化食品要少吃 29

别用左手开、关电器 30

电冰箱能冬眠吗 31

没有旧就变硬的毛巾 31

盐腌肉为何不变质 32

水喝多了也会中毒 32

“啤酒肚”危害多多 33

“鬼压床” 34

为何水落在油锅里会爆响 35

不用水也能洗衣服 35

小孩不宜多喝茶 36

水能助燃的奥秘 37

发黄的旧报纸 37

罐头为何不变质 38

缩水的衣服 39

鸡蛋为什么握不破 39

病人吃高蛋白食物会中毒 40

虾蟹煮熟后为何会变红 41

为什么喝酒后走路不稳 41

褪色的彩色照片 42

看完电视要洗脸 42

照片上的“红眼睛” 43

淘米水去油污 44

能杀菌和疗伤的银制品 44

彩釉瓷碗也会使人中毒 45

不宜用热水化冻肉 46

衣服冒火花 46

吃鱼头会变聪明吗 47

维生素的杀手——香烟 48

多看绿色保护眼睛 48

为什么会晕车 49

电话铃响时不要接电话 50

为什么“臭屁不响,响屁不臭” 50

切洋葱容易流泪 51

献血影响身体健康吗 51

真的“吃什么就能补什么”吗 52

第三章 生物·自然 53

为什么黑色的花很少 53

鱼在水里为何不怕冷 53

既怕冷又怕热的锡 54

奇妙的回音 55

葡萄上的白色粉末 55

何首乌 56

植物渴了会向人要水喝吗 56

稻壳的用途 57

比钢筋还坚韧的蜘蛛丝 58

电线上的鸟儿为何不触电 58

大树的小卫士——石灰水 59

金银会生锈吗 60

农作物为何要施氮肥和磷肥 60

水稻旱作 61

无土栽培 61

无籽西瓜 62

含有疫苗的果蔬 63

多年生农作物 63

彩色棉花 64

杂种的优势 64

被蚂蟥咬了怎么办 65

蛙眼给人类带来了什么 65

长颈鹿和“抗荷服” 66

苍蝇和宇宙飞船的关系 66

水母的顺风耳 67

蝙蝠的回声定位 68

海豚之谜 68

自来水不宜直接养金鱼 69

“海火”之谜 70

蚂蚁为什么摔不死 70

太空植物 71

萤火虫的“冷光” 71

蚕能吐蛛丝吗 72

植物能预测地震 72

苍蝇不会生病 73

神奇的海市蜃楼 74

“鬼火” 74

感到疲劳的金属 75

双胞胎兄弟——金刚石与石墨 76

最坚固的材料 76

铁为何会生锈 77

从海藻里淘黄金 77

第四章 人体·医学 79

为什么人会眼冒金星 79

回光返照 80

能导电的人体 80

鼻子、耳朵最怕冷 81

“滴血认亲” 82

梦游 83

吸入人体的空气去哪里了 83

器官移植的奥妙 84

头颅可以移植么 85

为什么B超可以诊断疾病 85

鸡尾酒治艾滋病 86

舌头为什么会辨别味道 87

孕妇为何爱吃酸 87

唾液能止痛吗 88

脚为何会臭 89

为何手泡久了会有褶皱 89

捉拿罪犯的声音 90

当胃被切除 90

人能冬眠吗 91

当人类可以克隆时 92

打哈欠会传染 93

输血也要对号入座 93

转基因食品的秘密 94

指纹是人类的“身份证” 95

人类的又一张“身份证”——牙齿 95

种出来的鼻子 96

试管婴儿是试管里诞生的吗 96

人为何会做梦 97

感冒时为何鼻子不通气 98

狐臭 98

受冻后嘴唇为何发紫 99

生气时为何吃不下饭 100

第一个发现癌病毒的人 100

切掉一个肾人还能活吗 101

手是人的“病例卡” 101

桃花癣 102

植物人 102

自己挠自己为何不痒 103

害羞为何脸红 104

人体内的铁会生锈吗 104

第五章 能源·环保 105

廉价燃料——沼气 105

体温也能给手机供电 105

会生产石油的树 106

太阳能热水器 107

最理想的能源 107

蔗糖也能变汽油 108

吃垃圾的工厂 108

泥土能抗菌 109

塑料建成的房子 109

太阳能住宅 110

识别受污染的鱼 111

太阳能汽车 111

为何工厂的烟囱盖得很高 112

哪些塑料袋有毒 112

汽车住宅 113

塑料也能导电 114

电动汽车 114

保护秦始皇陵兵马俑 115

电磁辐射 116

爆炸的粉尘 116

纸房子 117

细菌也能发电 118

淡化海水 118

垃圾分类回收 119

混合动力汽车 119

太空垃圾 120

为什么会出现“赤潮” 120

什么是排污交易 121

电子垃圾 122

为什么瑞典要摆脱石油依赖 122

水库对环境有什么负面影响 123

沙尘暴是怎么形成的 123

为什么会下“酸雨” 124

第六章 交通·通讯 125

塑料汽车 125

飞鸟撞毁飞机 125

飞机怎样在空中加油 126

地下铁 127

空中面包车 127

飞机上不能打电话 128

飞机的尾巴 129

自行车夏天会爆胎 129

拖拉机打滑怎么办 130

拖拉机为何前轮小后轮大 130

铁路上为何铺枕木和石子 131

没有方向盘的汽车 131

黑匣子——飞机失事的见证者 132

雨天打电话容易串音 133

电车的“长辫子” 133

为何冬天汽车很难发动 134

为何汽车的雾灯发出的是黄色光 135

3G电话 135

轮船为何逆水靠岸 136

能在陆地行驶的气垫船 136

火车为什么装双层窗 137

蓝牙 137

大轮船为何能浮在水面 138

直升机为什么能悬停在空中 139

磁悬浮列车 139

车辆靠左还是靠右行驶 140

单轨列车 140

“国际驾照”是驾照吗 141

空中交通管制 142

“黑莓” 143

电子邮件中的“@”的由来 143

电话号码必须全是数字吗 144

为什么火车上不能收听广播却能打手机 145

为什么在加油站不能打手机 145

第七章 建筑·军事 147

芳香建筑 147

水下建筑 147

能生长的房屋 148

避雷的针 149

没有避雷针的鸟巢 149

水立方的“泡泡装” 150

悬挂建筑 150

让房子搬家 151

海上城市、海上机场、海底隧道 152

神奇的耳朵——窃听器 152

秘密墨水 153

可怕的毁灭性武器——核武器 153

防弹玻璃 154

“生物战” 155

无声手枪真的无声吗 155

水雷能攻击直升机吗 156

化学雨 156

隐形的飞机 157

让人投降的催泪弹 158

苍蝇、飞蛾当间谍 158

作战的昆虫 159

能跟踪目标的导弹 159

军舰、潜艇为何大多是灰蓝色的 160

核弹爆炸后为何会有蘑菇云 160

坦克为何装履带 161

定时炸弹为何要装表 161

防弹衣 162

液体子弹 162

第八章 宇宙·航天 163

太阳会死亡吗 163

如何在太空中上厕所 163

流星雨 164

彗星撞地球 165

太空行走 165

天文台为何依山傍水 166

月球车 167

发射火箭时为何要倒计时 167

人在太空中会长高 168

联系外星人 168

成为宇航员的条件 169

太空棉 170

人工降雨 170

人类能去太空度假吗 171

太空城 171

航天员必不可少的装备——航天服 172

航天员在太空中怎样睡觉 172

航天食品 173

航天员怎么喝水 173

航天员如何进食 174

“嫦娥”工程 174

从太空中看地球 175

弹射座椅 175

“神舟七号”为什么选择夜间发射 176

太空对接 177

宇宙工厂 177

太空制药 178

第九章 物理·化学 179

漂在水面的针 179

冰箱的体壁和门为何很厚 179

会“吃”噪音的金属 180

草怎么会自燃 181

为什么饮料一般不装满瓶子 181

五彩绚烂的焰火 182

鞭炮为何噼噼啪啪地响 182

小纸片会跳舞 183

食品添加剂 183

加碘的食盐 184

体温计里的水银 184

煤气中毒 185

为何柠檬汁可除墨渍 185

肥皂水可以去除蚊虫叮咬的痛痒 185

肥皂为何能去污 186

活性炭能捕捉杂质吗 186

冒泡的汽水瓶 187

纸杯烧水 187

水中点蜡烛 188

为什么不能吹灭酒精灯 188

饮酒测试卡 189

人民币上的水印 189

地窖里为什么容易闷死人 190

铁“粘”手 190

厚玻璃杯容易炸裂 191

保温瓶为什么能保温 191

保温瓶的瓶胆为什么有“小尾巴” 192

不是冰的干冰 192

除铁锈的草酸 193

用吸管为什么能吸上饮料 193

茶壶盖上为什么有个孔 194

白铁桶不宜盛酸性物质 194

酱油和醋放久了为什么会起“白浮” 194

消毒杀菌的PP粉 195

如何对付败坏食品的腐败菌 195

胶鞋为何怕太阳 196

煮不熟的鸡蛋 196

飞车走壁 197

破布也能制糖 197

咸蛋的蛋黄为什么会出油 198

噪音也可除草、施肥、诊病 198

变色眼镜 199

削好的苹果会变色 199

灭火器为何能灭火 200

共振 200

不会冻结的酒 201

电灯泡为何是鸭梨形状的 201

黄化现象 202

热气球 202

玩过山车为何不会掉下来 203

第十章 科学·探秘 204

UFO 204

科学的五大悬案 204

蓝皮肤的人 205

人死后指甲、头发会继续长吗 206

未来的摩天大楼 206

双胞胎之间真的有心灵感应吗 206

人吃火炭 207

滚钉板 208

汽车从身上压过不受伤 208

意念断砖 209

电脑控制的住房 210

无尘衣 211

人造食品 211

吃鱼子会变笨吗 212

电脑做衣 213

未来笔 213

魔镜试衣 214

消化口香糖需要七年吗 214

人可以长生不老吗 215

一年四季都能穿的衣服 215

超高压食品 216

第五代个人电脑 216

机器人会伤害人类吗 217

黑色闪电 217

被砍了头的鸡还能活 218

从摩天大楼扔下的硬币能砸死人吗 218

人造骨骼 219

会跳动的石头 219

有毒气的石头 220

永动机发明者骗人的鬼把戏 220

爱情是怎么产生的 221