第一章 饮食热量制定方法 1
第二章 单纯糖尿病的饮食安排 4
第三章 糖尿病合并高血压的饮食安排 79
第四章 糖尿病合并高脂血症的饮食安排 107
第五章 糖尿病合并肥胖症的饮食安排 119
第六章 糖尿病合并肾病的饮食安排 128
第七章 糖尿病合并肝病的饮食安排 153
第八章 糖尿病合并痛风的饮食安排 165
第九章 糖尿病合并妊娠的饮食安排 209
第十章 青少年糖尿病的饮食安排 221
第十一章 糖尿病合并电解质紊乱的饮食安排 228
附录 231
一、常见食物碳水化合物含量 231
二、常见食物蛋白质含量 233
三、常见食物脂肪含量 236
四、常见食物钙含量 238
五、常见食物膳食纤维含量 241
六、常见高钠食物折合食盐量 243
七、部分食物生糖指数 244
八、食物交换份及配图 244
主要参考文献 248