前言 1
第一章 绪论 2
黄土、中国黄土高原与黄土高原地区 2
人类历史时期自然环境变迁及其影响 4
悠久而发达的古代农牧业，丰厚而深邃的历史文化 6
丰富的煤、油、气等矿产资源 7
第二章 世界上最深厚的黄土 10
黄土形成的历史与成因 10
黄土的分布与厚度 14
黄土的特性 19
第三章 奇特的黄土地貌 22
黄土高原的地貌类型 22
黄土高原地貌分区 26
黄土沟壑 34
黄土微地貌 35
第四章 植被类型与植物资源 40
全新世中期自然植被分布概况 40
3000年来自然植被类型与分布区域的变迁 42
历史时期人工植被的发展与当前分布概况 45
丰富的植物资源，再造秀美山川的良好前景 46
第五章 黄土高原上的河流与湖泊 50
黄河水系 50
海河水系 68
湖泊之变化 71
第六章 民族与人口 78
民族的大熔炉 78
人口数量的增减与分布概况 81
黄种人系华夏族的典型代表 85
第七章 历史上的政治中心 88
周秦汉唐的统治中心——西安 88
“九朝古都”——洛阳 96
高原上的其他古都 99
第八章 独特的民居与多彩的民间艺术 113
多种样式的窑洞与大院 113
腰鼓、秧歌舞与秦腔、晋剧 126
剪纸与农民画 133
第九章 丰富多彩的历史文化遗产 140
旧石器时代与新石器时代遗址 140
长城、直道、丝绸之路与唐蕃古道 145
数以百计的帝王陵墓与秦兵马俑 153
精美的石窟艺术 158
古城镇与古村落 164
后记 169
主要参考文献 170
主要参考网站 173