山东省 1
第一编 绪论 1
第一章 沿革概略 1
第二章 地理 4
一 地势 4
二 面积 8
三 气候 16
四 土壤 30
第三章 人口 35
第二编 山东经济之鸟瞰 67
第一章 农业经济 67
一 农田概况 67
二 农佃制度 94
三 农民经济 117
四 农家副业 169
第二章 工业经济 179
一 工业分类 179
二 工人分配 180
三 资本分配 183
四 生产价值 186
第三章 商业经济 190
一 商业分布 190
二 商业习惯 194
三 进出口贸易 204
四 各县货币情形 268
第三编 青岛及威海卫 281
第一章 青岛 281
第二章 威海卫 342
第四编 都会商埠及重要市镇 363
第一章 济南 363
第二章 烟台 417
第三章 龙口 433
第四章 潍县（附坊子） 443
第五章 周村 501
第六章 博山 522
第七章 泰安 552
第八章 淄川 571
第九章 济宁 584
第五编 农林畜牧 591
第一章 概况 591
第二章 麦 600
一 小麦 600
二 大麦 619
第三章 高粱 626
第四章 玉蜀黍 639
第五章 粟 648
第六章 薯 662
第七章 豆 669
一 大豆 669
二 绿豆 687
第八章 菸 697
第九章 棉 705
第十章 花生 778
第十一章 蚕桑 796
第十二章 药材 820
第十三章 水果 825
一 总说 825
二 桃 831
三 梨 843
四 苹果 858
五 柿 869
六 葡萄 878
七 枣 888
八 其他果品 896
一 杏 896
二 山楂 903
三 栗 906
四 樱桃 909
五 石榴 912
六 核桃 914
七 西瓜 917
八 甜瓜 923
九 藕 929
第十四章 蔬菜 933
一 白菜 933
二 葱 943
三 蒜 950
四 萝葡 955
第十五章 其他农产品 961
一 芝蔴 961
二 黍稷 965
三 米 971
第十六章 林业 973
第十七章 畜产 1001
一 牛（附生牛皮） 1001
二 马 骡驴 1017
三 羊（附羊毛及羊皮） 1039
四 猪 1056
五 家禽 1067
六 蛋 1080
第六编 渔业 1093
第七编 矿产 1167
第一章 概说 1167
第二章 煤 1169
第三章 盐 1225
第四章 其他矿产——硝 1236
第八编 工业 1241
第一章 概说 1241
第二章 纺织工业 1247
一 棉纺业 1247
二 棉织业（附土布业） 1266
三 缫丝业 1294
四 丝织业 1316
五 针织业 1347
六 发网业 1357
七 地毯业 1367
八 丝边业 1371
九 花边业（附绣花业） 1374
十 其他纺织工业（毛巾） 1387
第三章 饮食品工业 1393
一 榨油业 1393
二 酿酒业 1519
三 酱园业 1606
四 饮料业 1643
五 制蛋业 1649
六 面粉业 1661
七 精盐业 1680
八 制烟业 1691
九 粉乾业 1704
十 阿胶业 1720
十一 茶食业 1729
十二 其他饮食品工业 1738
第四章 化学工业 1743
一 陶瓷业 1743
二 玻璃业 1750
三 造纸业 1764
四 烛皂业 1790
五 漂染业 1797
六 制革业 1835
七 火柴业 1843
八 颜料业 1867
九 面碱业 1872
第五章 五金机器工业 1876
一 铁工业 1876
二 五金业 1905
甲 铜锡业 1905
乙 造钟业 1919
丙 提灯业 1924
丁 锣底业 1927
第六章 日用品工业 1930
一 草帽缏业 1930
二 鞭炮业 1934
三 柳条编制业（附沂水油篓业） 1937
四 制绳业 1943
五 制毡业（附羊毛线业） 1949
六 木石雕刻业（附青岛中国石公司） 1952
七 毡鞋帽业（附鞋帽业） 1957
八 钮扣业 1966
九 木器业（附锯木业） 1969
十 皮胶业 1989
第七章 其他工业 1997
一 印刷业 1997
二 电气业 2010
三 自来水业 2019
四 轧花业（附济南中国棉花打包公司） 2027
五 石粉业（附烟台福新石笔工厂） 2032
六 砖瓦业（附土器及洋灰瓦业） 2035
七 石灰业 2067
第九编 特种商业 2077
第一章 转运及报关业 2077
第二章 堆栈业 2092
第三章 保险业 2103
第四章 经纪业 2114
第十编 金融机关 2139
第一章 银行业 2139
第二章 钱庄业 2163
第三章 典当业 2241
第四章 信用合作社 2253
第十一编 交通 2263
第一章 概说 2263
第二章 铁道 2264
一 津浦铁路 2264
二 胶济铁路 2268
第三章 公路 2280
一 省道 2280
二 县道 2291
第四章 水道 2355
第五章 沿海航业 2364
第六章 邮政 2375
第七章 电政 2390
一 电报 2390
二 无线电报 2394
三 城镇电话 2397
四 长途电话 2400
甲 国有 2400
乙 省有 2401
丙 县有 2404
第八章 航空 2414