《连锁经营管理技术》PDF下载

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  • 作  者:郭延江编著
  • 出 版 社:北京交通大学出版社;清华大学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787811239638
  • 页数:348 页
图书介绍:本书共分8个模块,30个项目。包括连锁经营管理的原理、连锁企业商品采购技术、连锁企业门店运营管理技术、连锁企业信息管理技术、连锁企业人力资源管理技术、连锁企业财务管理技术、连锁企业产品推广及营销策划技术等。在编写过程中,充分考虑到高职学生就业的特点,本着注重实践操作和实践技能培训的主导思想,在对基本原理进行深入浅出地阐述的同时,以工作任务为引领,通过世界500强企业美国史泰博公司连锁管理的实践以及连锁企业经营管理的经典案例,突出实际操作以及连锁企业的岗位要求。

项目1 连锁企业与传统商业区分的技术 1

技能1 连锁企业与传统商业的区分 1

技能2 连锁经营的类型及管理模式 9

技能3 特许连锁企业经营管理技术 16

项目2 连锁企业战略管理技术 25

技能1 连锁企业品牌形象战略管理技术 25

技能2 连锁企业产品与价格战略管理技术 33

技能3 连锁企业跨国经营战略管理技术 40

项目3 连锁企业商业网点扩张及选址管理技术 49

技能1 连锁企业商业网点扩张管理技术 49

技能2 连锁企业门店选址技术 57

项目4 连锁门店店长综合技能训练 70

技能1 连锁门店的店长基本工作职责 70

技能2 连锁门店店长的基本能力要求 75

技能3 连锁门店店长基本知识与技能要求 77

项目5 连锁门店理货与商品盘点技术 81

技能1 理货作业流程与作业管理技术 81

技能2 商品盘点的操作流程管理 84

项目6 连锁门店布局与商品陈列技术 94

技能1 连锁门店设计规划与布局 94

技能2 连锁门店商品陈列技术 99

项目7 连锁门店日常管理技术 107

技能1 连锁门店安全管理措施 107

技能2 连锁门店防损作业管理技术 113

技能3 处理顾客投诉的技巧 118

项目8 连锁企业商品采购技术 122

技能1 连锁企业商品采购计划 122

技能2 商品采购供应商管理技术 126

技能3 与供应商谈判技术 130

技能4 商品采购合同签订技术 136

项目9 连锁企业信息管理技术 140

技能1 连锁企业信息化战略管理技术 140

技能2 条码操作及管理技术 145

技能3 POS系统操作及管理技术 154

项目10 连锁企业物流管理基础 170

技能1 连锁企业物流认识 170

技能2 连锁企业物流环节 174

技能3 连锁企业物流运作程序 179

项目11 连锁企业配送中心作业管理技术 184

技能1 连锁经营企业配送中心认识 184

技能2 连锁企业物流配送中心的工作流程 190

技能3 连锁企业物流配送中心的建设 195

项目12 连锁企业人员招聘与配置技术 200

技能1 招聘程序及方式 200

技能2 招聘技术 207

项目13 连锁企业员工培训与开发技术 219

技能1 员工培训技术 219

技能2 培训管理技术 226

项目14 连锁企业员工的考核与奖励 231

技能1 连锁企业绩效考核技术 231

技能2 薪酬制度设计技术 237

项目15 连锁企业财务管理的基本方法 243

技能1 财务管理的必要性及核心内容 243

技能2 货币的时间价值 249

项目16 连锁企业筹资管理技术 259

技能1 连锁企业筹资渠道的选择技术 259

技能2 筹资成本管理技术 269

项目17 连锁企业营运资金管理技术 276

技能1 连锁企业现金的管理技术 276

技能2 应收账款的管理技术 287

项目18 连锁企业项目投资管理技术 299

技能1 连锁企业项目投资管理的基本方法 299

技能2 连锁企业项目投资决策技术 306

项目19 连锁企业营销策划技术 318

技能1 连锁企业营销策划的基本方法 318

技能2 连锁企业产品促销策划技术 329

技能3 连锁企业广告策划技术 341

参考文献 348