题词序言题词 美国国际合作委员会主席 陈香梅 1
序言 中国考古学会理事长 徐苹芳 1
中国古陶瓷学会名誉会长 朱伯谦 4
绪论原始陶瓷与青铜器辉映 4
香炉起源春秋战国香熏 9
香炉雏型现于魏晋时代 10
宋人奠定香炉造型基础 13
明清香炉呈现百花争艳 15
一编 青瓷雅韵 风靡天下（东周至南北朝 公元前770—公元581年）春秋战国印纹陶鼎 23
战国原始青瓷鼎 27
越窑香熏趣话 30
西晋越窑提炉 33
南北朝博山炉 35
南北朝洪州窑提炉 37
鉴赏指要 39
二编 南青北白 盛世气象（隋唐时期 公元581年—960年）唐洪州窑托盘三足炉 43
唐邢窑小琴炉 45
唐寿州窑炉 48
唐邛窑五足炉 50
唐三彩五足炉 53
唐三彩三足炉 56
唐淄博窑黑釉炉 59
鉴赏指要 61
三编 五大名窑 各领风骚（宋代 公元960—1279年）宋潮州窑莲花尊炉 65
宋耀州窑五足炉 69
宋定窑塔式琴炉 72
宋钧窑炉 75
宋民汝窑炉 77
宋介休窑炉 80
宋鲁山窑白釉炉 83
宋陶莲花炉 86
辽三彩刻花炉 88
金临汝窑炉 90
南宋影青六角型炉 92
南宋龙泉窑鬲式炉 96
南宋龙泉窑粉青炉 99
南宋龙泉溪口窑炉 102
南宋吉州窑剪纸贴花炉 105
鉴赏指要 107
四编 多元文化 承前启后（元代 公元1279—1368年）元吉州窑黑釉炉 111
元仿古鼎影青炉 113
元枢府釉炉 115
元龙泉窑弦纹琴炉 117
元龙泉窑黄釉褐斑炉 119
元鹤壁窑红斑炉 121
元浑源窑铁锈花炉 123
元卵白釉高足炉 125
元黑陶三足炉 127
元赣州窑黄釉炉 129
鉴赏指要 131
五编 一枝独秀 繁花似锦（明代 公元1368—1644年）明磁州窑孔雀蓝炉 135
明玉溪窑青花炉 138
明永乐甜白瓷炉 140
明永乐黑釉罗汉炉 143
明龙泉窑官器炉 146
明龙泉窑大香炉 149
明成化仿哥窑竹节炉 152
明成化青花炉 154
明正德古鼎白瓷炉 156
明嘉靖瓜楞青花炉 158
明漳州窑鱼龙雕塑炉 160
明隆庆凤纹青花炉 163
明万历青花乳足炉 165
明万历霁蓝堆白炉 167
明石湾窑双耳炉 169
明天启德化如意足炉 171
明崇祯仿哥窑青花炉 175
鉴赏指要 177
六编 推陈出新 别开生面（清代 公元1644—1911年）清初德化青花炉 181
清康熙仿明五彩人物炉 184
清康熙黄鳝釉鱼耳炉 186
清康熙紫金釉炉 188
清雍正仿哥窑筒式炉 190
清雍正双龙青花炉 194
清乾隆豆青釉虎眼耳炉 197
清乾隆双龙德化炉 199
清乾隆寿纹德化炉 201
清乾隆乌金釉三足炉 203
清乾隆德化五彩鱼耳炉 206
清嘉庆红釉炉 208
清光绪仿明五彩炉 210
晚清仿古鼎白釉炉 212
晚清磁州窑鼎式炉 215
鉴赏指要 217
附录一、《寻访中华名窑》作品研讨会在沪召开 中国作协党组书记、副主席金炳华出席 胡殷红 218
二、千年名窑，找寻华夏文化地标 蒋星煜 220
三、解读古窑 心生敬意——读钱汉东《寻访中华名窑》 伊人 223
四、钱汉东，遍访中国名窑第一人 赵兰英 227
五、陈万里竖像立碑纪事 钱汉东 229
六、良渚黑陶 一鼎千秋 钱汉东 233
后记 236