上篇福建古代科学技术的发展 3
宋代福建科技发展的基本特征&周济 3
宋代福建数学发展之特色&郭金彬 5
福船在造船科技史上的地位和作用&陈延杭 17
宋代泉州桥梁及其建造技术&陈鹏 30
云霄竹溪古石桥&陈汉扬 38
晋东平原水利考&林汀水 40
古代大型水利工程木兰陂&林文谋 48
宋代福建水产科技的发展&陈瑞荣 54
宋代福建矿产开发技术&周定成 61
德化陶瓷及其科技史略&王冠英 66
宋元德化陶瓷科技的发展&徐本章 76
德化梅岭瓷窑发展小史&林志高 许建东 86
闽南石材开发技术简史&陈伯钦 88
惠安石雕工艺述略&黄天柱 王龙水 91
泉州古代建筑装饰工艺的发展&黄炳元 98
乌龙茶工艺史考证&倪郑重 何融 102
水仙花的原产地及栽培技术&陈伯钦 110
福建古代炼丹术发展述略&盖建民 116
福建古代医药史迹拾要&蔡捷恩 128
建阳书坊印刷业兴衰史话&林芳梅 史昭南 135
福州古代纸业、印刷业与榕城文化&周志艺 139
漳州古代科技发展史实&吴荣珪 144
海上丝绸之路促进福建科技发展&陈喜乐 146
泉州海外交通与中外科技交流&李玉昆 156
福建畲族传统技术初探&周济 162
水运仪象台复原的进程和新构想&施若谷 171
德化明代名瓷的复制研究述略&王冠英 苏清河 179
德化陶瓷科技史的研究史略&徐艺星 183
中篇福建近现代科学技术的发展 189
近代闽人寻求科学技术一百年&陈俱 189
清末福建船政局的技术引进&郑剑顺 194
厦门在我国近代工业技术史上的领先地位&王维鹄 206
近代德化陶瓷科技发展初探&徐本章 209
德化陶瓷窑炉史初探&李孝信 214
德化陶瓷机械发展史略&徐晓民 220
民国时期福建的中医教育&刘德荣 226
建国后福建生物科学发展述评&王继勾 235
安溪乌龙茶栽培与制作技术的进步&李朝灿 243
永春小水电的发展历程及特色&黄忠安 王宗烘 249
华安金山林场科技发展史迹&饶汝麟 卢再裕 254
下篇历史人物的科技贡献和科学思想 259
略论朱熹的科学哲学思想&杨流 259
简析朱熹的科学方法论&官鸣 263
试论朱熹的科学价值观&乐爱国 265
《黄帝内经》与朱熹自然哲学方法&徐刚 271
从宋慈与理学的关系看朱子学对科学技术的影响&陈俱 282
柯尚迁的《数学通轨》考&王世谋 291
李光地的中国传统天文学&贺威 298
蓝鼎元的科学精神与科学方法&刘青泉 314
陈修园传记&俞慎初 廖宗刚 322
林则徐的科技实践及其动因&张文霞 周济 324
近代军火科学家丁拱辰&沈玉水 330
陈嘉庚的科技教育思想与实践&刘惠生 336
高鲁科学思想述评&王明永 341
余青松对我国天文事业的重大贡献&童荣兵 349
张文裕的物理成就和科学思想&何鸿辉 李明忠 352
方宗熙的科学精神和生命辩证法&黄东毅 356
河口化学的开拓者李法西&郑金树 359
附录 362
第三届福建科学技术史研讨会纪要&贺威 362
第四届福建科学技术史研讨会简报&齐水 366
第三、四届福建科学技术史研讨会论文目录 367