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序言 1
第一章 一位中国苏州农民的生活 17
第二章 变化的村庄:关于印尼稻农的社会经济和文化发展的个案分析 49
第三章 案例研究:一位大步向前的日本稻农 77
第四章 一位韩国稻农的人生经历 115
第五章 巴哈瑞:一位进取创新的马来西亚稻农 153
第六章 人生旅途中的稻米种植:来自菲律宾一个村庄的故事 187
第七章 泰国北部的一个稻农家庭 239