一、名茶 2
歌&孙楚 2
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序&李白 3
萧员外寄新蜀茶&白居易 5
琴茶&白居易 6
湖州贡焙新茶&张文规 7
龙山人惠石廪方及团茶&李群玉 8
蜀州郑使君寄鸟嘴茶因以赠答八韵&薛能 10
紫笋茶歌&秦韬玉 12
峡中尝茶&郑谷 14
尚书惠蜡面茶&徐夤 15
龙凤茶&王禹偁 17
北苑焙新茶&丁谓 18
鸠坑茶&范仲淹 21
谢张和仲惠宝云茶&王令 22
建溪新茗&梅尧臣 23
吴正仲遗新茶&梅尧臣 24
颖公遗碧霄峰茗&梅尧臣 25
七宝茶&梅尧臣 26
答建州沈屯田寄新茶&梅尧臣 27
刘成伯遗建州小片的乳茶十枚因以为答&梅尧臣 28
和杜相公谢寄茶&蔡襄 29
双井茶&欧阳修 31
谢人寄蒙顶新茶&文同 33
尝新茶&曾巩 35
次谢许少卿寄卧龙山茶&赵抃 36
蒙顶茶&文彦博 37
太傅相公以梅圣俞寄和建茶诗垂示，俾次前韵&苏颂 38
承示黄君诗再和韵&苏颂 39
月兔茶&苏轼 40
次韵谢鲁直？双井茶&苏轼 42
以大龙团报垂云新茶&苏轼 44
次韵答程朝奉谢送新茶&苏轼 45
双井茶送子瞻&黄庭坚 47
逮子得龙团胜雪茶两胯以归予，其直万钱云&曾幾 48
伯坚惠新茶（二首之一）&刘著 49
饮修仁茶&孙觌 50
喜得建茶&陆游 52
阳羡茶&谢应芳 53
谢钟君惠石埭茶&徐渭 54
试虎丘茶&王世贞 55
龙井茶歌&于若瀛 57
绿雪（其一）&施国章 59
余姚瀑布茶&黄宗羲 60
咏武夷茶&陆廷灿 61
鹿苑茶&金田 62
二、饮茶 64
吃茗粥作&储光羲 64
与元居士青山潭饮茶&灵一 65
重过何氏五首（之三）&杜甫 66
津梁寺采新茶与幕中诸公遍尝，芳香尤异，因题四韵兼呈陆郎中&武元衡 67
西山兰若试茶歌&刘禹锡 68
尝茶&刘禹锡 70
晚春闲居，杨工部寄诗杨常州寄茶同到，因以长句答之&白居易 71
闲眠&白居易 72
食后&白居易 73
饮茶歌送郑容&皎然 74
对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟&皎然 76
饮茶歌诮崔石使君&皎然 78
走笔谢孟谏议寄新茶&卢仝 80
蜀茗词&施肩吾 83
游池州林泉寺金碧洞&杜牧 84
凉风亭睡觉&裴度 85
西陵道士茶歌&温庭筠 86
茶诗&郑愚 87
美人尝茶行&崔珏 88
留题&薛能 90
尝茶&齐己 91
李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳，未知尝何如耳因条而答之&梅尧臣 92
尝茶和公仪&梅尧臣 94
和梅公仪尝建茶&欧阳修 95
试茶&蔡襄 96
六月八日山堂试茶&蔡襄 97
谨和答惠茶之什&强至 98
寄茶与平甫&王安石 99
次韵曹辅寄壑源试焙新茶&苏轼 100
赠徐照&徐玑 102
尝茶&戴昺 103
西域从王君玉乞茶因其韵七首（之三）&耶律楚材 104
茗饮&元好问 105
无题&陈继儒 106
试茶&陈继儒 107
北山啜茗&杜濬 108
三、茶功 110
巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗&柳宗元 110
吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上&白居易 112
宿蓝桥题月&白居易 113
和杨同州寒食乾坑会后闻杨工部欲到知予与工部有宿酲&白居易 114
故人寄茶&李德裕 115
忆茗芽&李德裕 117
答友人寄新茗&李群玉 118
闲夜酒醒&皮日休 119
茶诗&郑遨 120
谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸二首（之一）&崔道融 121
和章岷从事斗茶歌&范仲淹 122
赠包安静先生三首&苏轼 125
佛舍饮茶戏书&苏轼 126
戏答荆州王克道烹茶四首（选二首）&黄庭坚 127
谢人送壑源绝品，云九重所赐也&曾幾 128
昼卧闻碾茶&陆游 129
谢人惠茶&潘允哲 130
茶&高鹗 131
四、种茶 采茶 133
洛中送韩七中丞之吴兴口号五首（之五）&刘禹锡 133
寄杨工部闻毗陵舍弟自罨溪入茶山&姚合 134
茶笋&陆龟蒙 136
茶笋&皮日休 137
咏茶&丁谓 138
采茶&蔡襄 139
种茶&苏轼 140
问大冶长老乞桃花茶栽东坡&苏轼 142
夔州竹枝歌（九首之一）&范成大 144
茶坂&朱熹 145
采茶词&高启 146
暮春偶过山家&吴兆 147
采茶歌&陈章 148
五、制茶 150
题施山人野居&白居易 150
山家&张继 151
焙茶坞&顾况 152
大云寺茶诗&吕岩 153
茶舍&陆龟蒙 154
茶舍&皮日休 155
茶山贡焙歌&李郢 156
茶园十二韵&王禹偁 159
和伯恭自造新茶&余靖 161
造茶&蔡襄 163
茶坞&文征明 164
六、煮茶 166
娇女诗（节录）&左思 166
与孟郊洛北野原上煎茶&刘言史 167
夏昼偶作&柳宗元 169
睡后茶兴忆杨同州&白居易 170
谢李六郎中寄新蜀茶&白居易 171
山泉煎茶有怀&白居易 172
题禅院&杜牧 173
春霁&施肩吾 174
煮茶&陆龟蒙 175
煮茶&皮日休 176
煎茶&成彦雄 178
煮茶&晏殊 179
汲江煎茶&苏轼 180
试院煎茶&苏轼 181
记梦回文二首（并序）&苏轼 183
和子瞻煎茶&苏辙 185
奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首&黄庭坚 187
雪后煎茶&陆游 189
效蜀人煎茶戏作长句&陆游 190
东坡海南烹茗图&冯璧 191
煮茗轩&谢应芳 192
煎茶&文征明 193
煮茶&文征明 194
茶轩&高启 195
雪水茶&杜？ 196
煎茶&舒位 197
七、茶山 茶园 199
喜园中茶生&韦应物 199
茶山诗&袁高 200
茶岭&韦处厚 203
茶岭&张籍 204
题茶山&杜牧 205
茶山下作&杜牧 207
入茶山下题水口草市绝句&杜牧 208
春日茶山病不饮酒因呈宾客&杜牧 209
茶坞&陆龟蒙 210
茶坞&皮日休 211
茗坡&陆希声 212
自水口入茶山&李郢 213
北苑&蔡襄 214
茶垄&蔡襄 215
出东门向北苑路&蔡襄 216
闽茶曲（之二）&周亮工 217
八、茶具 219
茶籝&陆龟蒙 219
茶籝&皮日休 220
茶灶&陆龟蒙 221
茶灶&皮日休 222
茶焙&陆龟蒙 223
茶焙&皮日休 224
茶鼎&陆龟蒙 225
茶鼎&皮日休 226
茶瓯&陆龟蒙 227
茶瓯&皮日休 228
贡余秘色茶盏&徐夤 229
茶臼&秦观 231
次韵周穜惠石铫&苏轼 233
茶筅&谢宗可 234
九、茶会 茶宴 236
己上入茅斋&杜甫 236
茶&元稹 237
？生访宿&白居易 238
新居早春二首（之二）&白居易 239
夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗&白居易 240
道林寺送莫侍御&张谓 242
晦夜李侍御萼宅集招潘述汤衡海上人饮茶赋&皎然 243
过长孙宅与朗上人茶会&钱起 244
与赵莒茶宴&钱起 245
秋晓招隐寺东峰茶宴送内弟阎伯均归江州&李嘉祐 246
五言月夜啜茶联句&颜真卿等 247
东亭茶宴&鲍君徽 249
送晊师&张籍 250
重游龙井&赵抃 251
次韵苏翰林五日扬州石塔寺烹茶&晁补之 252
啜茶示儿辈&陆游 254
试新茶同人分赋&孔尚任 255
正月二十日学海堂茶隐&阮元 256
十、赠茶 乞茶 258
新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅&卢纶 258
凭周况先辈于朝贤乞茶&孟郊 259
谢寄新茶&杨嗣复 261
乞新茶&姚合 262
谢刘相公寄天柱茶&薛能 263
谢中上人寄茶&齐己 265
谢？湖茶&齐己 266
谢人惠扇子及茶&齐己 267
谢郎中惠茶&蒋贻恭 268
从弟舍人惠茶&刘兼 269
吕晋叔著作遗新茶&梅尧臣 270
送龙茶与许道人&欧阳修 272
谢通判国博惠建茶&强至 273
方推官寄新茶&曾巩 275
寄献新茶&曾巩 276
寄茶与和甫&王安石 277
次韵谢李安上惠茶&秦观 278
马子约送茶作六言谢之&苏轼 279
寄豫章公三首许官茶未寄&陈师道 280
奉谢刘景文送团茶&黄庭坚 282
谢人惠茶&黄庭坚 284
寄新茶与南禅师&黄庭坚 285
宋城宰韩秉文惠日铸茶&苏辙 286
次韵李公择以惠泉答章子厚寄新茶（二首）&苏辙 287
简江子之求茶&晁冲之 289
宫词（九十首之三十九）&赵佶 291
李茂嘉寄茶（二首之一）&孙觌 292
述侄饷日铸茶&曾幾 293
家兖州太守赠茶&郑燮 294
谢南浦太守赠芙蓉汗衫雨前茶叶二首（之二）&袁枚 295
宋助教寄龙井茶（其一）&舒位 296
十一、名泉 298
杂言无锡惠山寺流泉歌&皇甫冉 298
别石泉&李绅 300
谢山泉&陆龟蒙 301
题惠山&李郢 302
谷帘泉&王禹偁 303
御井&蔡襄 304
龙塘&蔡襄 305
凤池&蔡襄 306
即惠山煮茶&蔡襄 307
游惠山（三首之三）&苏轼 308
惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖&苏轼 309
康王谷水帘&朱熹 310
以六一泉试双井茶&杨万里 311
三游洞前岩下小潭水甚奇采以煎茶&陆游 313
留题惠山&赵孟頫 314
再题第二泉&袁枚 315
十二、茶神 茶人 317
送陆鸿渐栖霞寺采茶&皇甫冉 317
送陆鸿渐山人采茶&皇甫曾 318
西塔寺陆羽茶泉&裴迪 319
歌&陆羽 320
会稽东小山&陆羽 322
题陆鸿渐上饶新开山舍&孟郊 323
寻陆鸿渐不遇&皎然 324
访陆处士羽&皎然 325
寒食日同陆处士行报德寺宿解公房&皎然 326
春夜集陆处士居玩月&皎然 327
赋得夜雨滴空阶送陆羽归龙山&皎然 328
九日与陆处士羽饮茶&皎然 329
茶人&陆龟蒙 330
茶人&皮日休 331
咏茶十二韵&齐己 332
过陆鸿渐旧居&齐己 334
观陆羽茶井&王禹偁 336
监郡吴殿丞惠以笔墨建茶各吟一绝谢之（茶）&林逋 337
送陆务观赴七闽提举常平茶事（三首之一）&周必大 338
八十三吟&陆游 339
戏书燕几（二首之一）&陆游 340
谢徐玑惠茶&徐照 341
茶人&文征明 342
十三、其他 344
酬严少尹徐舍人见过不遇&王维 344
汤戏&僧福全 345
闻道林诸友尝茶因有寄&齐己 346
谢人惠茶&梅尧臣 347
修贡亭&蔡襄 349
和原父扬州六题（时会堂二首）&欧阳修 350
谢许判官惠茶图茶诗&文同 351
次赵清献公诗&释元净 352
茶花二首&苏辙 353
初识茶花&陈与义 355
即事&陆游 356
茶山堂&徐照 357
茶声&李南金 358
咀丛间新茶二绝&汪炎昶 359
爱茶歌&吴宽 360
送茶僧&陆容 362
题“事茗图”&唐寅 363
闽茶曲（之六）&周亮工 364
竹枝词&郑燮 365
题画扇三种花·茗花&阮元 366
广州采风杂感八首（之三）&林昌彝 367
后记 368